เพิ่งกลับจากเขาใหญ่เมื่อวานนี้ค่ะ ปกติถ้าอยู่กรุงเทพโดยเฉลี่ยเราจะไปแถวมวกเหล็ก ปากช่อง แทบจะทุกเดือน เพราะเป็นที่เที่ยวประมาณแบบสิ้นคิดเพราะไม่ไกลจากกรุงเทพไปเช้าเย็นกลับได้


หลายวันก่อนพอน้องชายมาชวนไปนอนเล่นเปลี่ยนบรรยากาศนั่งทำงานแถวเขาใหญ่ 2 คืน ไปกันกลุ่มเล็กๆ แค่ 7-8 คน ก็เลยใจง่ายตามไปด้วย งานนี้ทำอาหารกินกันเอง น้องชายเป็นพ่อครัวใหญ่เราช่วยเป็นแม่ครัวรองสนุกๆ ก็เลยมีแต่รูปของกินมายั่วน้ำลายเล่น



อากาศไม่ค่อยดีอย่างที่คิดไว้เท่าไร กลางคืนอากาศเย็นแต่ต้องเปิดแอร์นอน ส่วนกลางวันก็ร้อนมากๆ นั่งเล่นข้างนอกต้องเปิดพัดลมตลอดเวลา
ทริปนี้ไม่มีรูปบรรยากาศให้ดูนะคะ ของกินล้วนๆ ตามฉบับ จขบ.เลยค่ะ....











สาวน้อยคนนี้เป็นผู้กำกับพ่อครัว ปูทะเลไข่ขนาด 2 ตัวโล กิโลละ 450 บาท ให้ที่ร้านนึ่งให้เลย ส่วนกุ้งแม่น้ำหัวแก้วไซส์กำลังกินโลละ 350 บาท













ไปเที่ยวเขา....แต่ก็ไปสอยอาหารทะเลจากตลาดทะเลไทย มหาชัย ตอนเช้าก่อนออกเดินทาง












น้ำจิ้มแซ่บๆ มีหอมเจียวกินกับหอยนางรมด้วย (มัวห่วงกิน.... เลยลืมถ่ายรูป)











เมื่อคืนได้ยินว่าคาราโอเกะกันถึงตี 3 มื้อเช้ากว่าจะรวมพลก็เกือบเที่ยง
มีสะเต๊ะปิ้งร้อนๆ กับน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น ให้กินกับกาแฟ










กับคานาเป้กุ้งอีกจานโตๆ (เข้ากันมั๊ยเนี่ย....)











ทีแรกว่าจะออกไปกินส้มตำกันที่ร้านเป็นลาว แต่มะละกอต้นข้างห้องก็มี ปีกไก่ เสือร้องไห้ที่หมักไว้ก็มี มื้อกลางวันก็เลยออกมาเป็นหน้าตานี้











มาแถวนี้แล้วกลัวตกเทรนด์....เคยเข้ามาวันหยุดหลายทีแล้ว รถจอดจนล้นลาน วันนี้เห็นเป็นวันศุกร์คิดว่าคนคงไม่ค่อยมีเท่าไร ตกบ่ายเลยหาเรื่องพาผู้กำกับพ่อครัวออกไปกินไอติมที่ Primo Posto
ตรงทางเข้ามีผักสลัดไฮโดรฯ สดๆ ขายอย่างถูกมากกกก...กิโลละแค่ 100 บาท











ตามติดด้วย Palio ที่เพิ่งเปิดใหม่ติดกับจุลดิศ











อาหารค่ำคืนนั้นเป็นบาร์บีคิวกับเสต็ก มีสลัดผักสดๆ จาก Primo ผักจานบึ้มๆ นี้แค่ 30 บาท









จานนี้ถึงจะไม่เข้ากัน...แต่ก็อยากกิน
ปูไข่ซื้อมาดองเอง รสชาติกำลังดี











อาหารสดเตรียมมาสำหรับ 10 กว่าคน แต่มีหลายคนเบี้ยวไม่ได้มา มื้อเช้าวันสุดท้าย น้องชายเลยเอาอาหารสดที่เหลือมายำใหญ่ได้เป็นอาหารชุดนี้









ไข่เจียวหอยนางรม ที่มีแต่หอยนางรมมากกว่าไข่
ส่วนกุ้งผัดคึ่นไช่ กับผักบุ้งไฟแดง ก็เป็นร่องรอยเหลือจากทำสุกี้เกาเหลียงของคืนแรก....ผักที่เหลือยังเอามาทำเนื้อผัดน้ำมันหอยได้อีกจาน (เนื้อจากทำเสือร้องไห้กับทำเสต็ก)
ผักฟักทองกับไข่ มาจากฟักทองที่ซื้อมาจะเอามาใส่แกงไตปลาที่ทำมาหม้อโต แต่ดั๊นลืมอุ่นแกงไตปลาเลยเป็นฟองฟอด










งานนี้กลมกลิ้งกลับมาตามระเบียบ

Create Date : 31 มกราคม 2553 Last Update : 31 มกราคม 2553 11:15:41 น. Counter : 6750 Pageviews.		22 comments
Share Tweet

	อุทยานแห่งชาติ รามคำแหง พายุสุริยะ (7 ม.ค. 2564 18:02:14 น.)		4 วัน 3 คืน เที่ยวกระบี่ ดินแดนแห่งธรรมชาติจากผืนป่าสู่ท้องทะเลงาม (ตอนที่ 4: ทัวร์สี่เกาะ+ทะเลแหวก) เจ้าสำนักคันฉ่องวารี (12 ม.ค. 2564 22:12:33 น.)
	Food For Fun : Hot Work Misson #55 อาหารผู้สูงอายุ คนผ่านทางมาเจอ (11 ม.ค. 2564 18:46:09 น.)		ขนมปังอบ "เนย &กระเทียม" สมาชิกหมายเลข 3661152 (14 ม.ค. 2564 13:12:12 น.)

  

มาทักทายเจ้าคะ ^_______^

อยากไป Primo Posto

โดย: onedermore วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:11:19:28 น.

  

อาหารการกินอลังการมากๆๆค่ะ น่าอร่อยทุกอย่างเลย
ไปกันหลายคน ทำทานเอง สนุกที่สุดเลยนะคะ

โดย: numainew วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:11:24:42 น.

  

เข้ามาชมภาพ แล้วปาดน้ำลายไปด้วย

โดย: เขาพิงกัน วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:11:39:03 น.

  

ไม่น่าพลาดหลงเข้ามาเลย
หิวขึ้นมาทันที

โดย: มิสเตอร์ฮอง วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:12:20:53 น.

  

โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:13:26:56 น.

  

หนูอยากไปเที่ยวเขาใหญ่มากๆ ค่ะพี่แหม่ม ผ่านหลายหน
แต่ก็ยังไม่เคยแวะเลย เดี๋ยวหนหน้าต้องไปเที่ยว
บ้างล่ะค่ะ แต่จะมีอาหารอร่อยๆ อย่างนี้ไม๊น้อ เห็นแล้วน้ำลายสอ

ดีจังค่ะก่อนไปก็ยังแวะไปซื้ออาหารสดๆ ไปทำกินอีก
เห็นน้ำจิ้มแล้วคงแซ่บหลายนะคะพี่

ไปเที่ยวไหนกับพี่แหม่มนี่คงไม่ต้องกลัวอดนะคะ

คิดถึงค่า

โดย: น้ำฝน (CeciLia_MaLee ) วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:15:03:24 น.

  

ไทยช่วยไทย ไทยเข้มแข็ง
รบกวนช่วยตอบแบบสอบถาม เพื่อการศึกษา ของนักศึกษามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ หน่อยค่ะ
ตาม links

//spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dFBZSVJOeks5QUJxeHVGNy1ISlplMnc6MA

หรือ เข้าไป blog gang

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=thaiherbservey

ปล. ถ้าเคยตอบแล้ว รบกวนตอบอีกครั้ง
ขอบคุณค่ะ

โดย: kaewnumsai วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:16:37:11 น.

  

ไปเที่ยวแบบนี้ก้อมีความสุขไปอีกแบบ ยิ่งมีพ่อครัวทำให้ทานแล้วยิ่ง แฮปปี้มากๆเลย ไม่ต้องไปแย่งกันกินแย่งกันซื้อนิ เนอะ

โดย: ถุงก๊อปแก๊ป วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:20:22:14 น.

  

โอ้โห..บ้านนี้มีแต่ของน่าหม่ำ
ท่าทาง..ทริปนี้คงแฮปปี้สุดๆ เลยนะคะ
บรรยากาศก็ดี อาหารก็อร่อย ^^

โดย: star_paradise วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:21:25:46 น.

  

อูย.. เห็นแล้วหิวเลย .. ของโปรดทั้งนั้น.

โดย: poongie วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:21:49:05 น.

  

โอ้โห เล่นทำเอาน้ำลายปี๊ดๆ แตกหลายรอบ
แล้วล่ะค่ะหนิ เพราะว่าอาหารน่าทานเหลือเกิน

พ่อครัวเก่ง แม่ครัวช่วยเหลือสุดยอด
แถมมีคนกำกับพ่อครัวอีกต่างหาก แบบนี้
ใช่หรือเปล่าค่ะว่าเลยทำให้อาหารน่าทาน
ได้แบบนี้ค่ะ .. น่าอร่อยจังเลย

โดย: JewNid วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:22:17:55 น.

  

สวัสดีค่ะ คุณแหม่ม

เห็นหน้าตาอาหารแต่ละจานแล้ว
เชื่อได้ว่ารสชาติต้องถูกปากยุ้ยแน่นอน

เพราะแต่ละอย่างนั้นของโปรดทั้งนั้นเลยล่ะค่ะ
อาหารทะเลก้อชอบ อาหารไทยก้อโอ

ต่อให้อ้วนกลมกิ๊กกลิ้งกลับบ้านสักแค่ไหนก้อยอมค้า

โดย: nLatte วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:25:37 น.

  

พักใกล้ Primo Posto กับ เป็นลาว หรือครับ 55 ดีน้า
หนูหล่อไม่ได้ไป ไม่งั้นโดนแปดคนนี่เหยียบแล้ว

โดย: หนูหล่อ (nulaw.m ) วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:14:32:39 น.

  

กลับมาแล้วนะคะ ทริปนี้มีของกินแยะเลย ถ่ายได้สวยอีกแล้ว

โดย: Aisha วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:05:05 น.

  

สวัสดีค่ะ คุณแหม่ม

ขอแวะไปเที่ยวด้วยคนน่ะค่ะ ไก่เคยไปที่เขาใหญ่เมื่อหลายสิบปีแล้วค่ะ ตอนนั้นไปกับพี่ที่มหาลัย สนุกมากๆ แต่ไม่สบายเหมือนตอนนี้น่ะค่ะ

เห็นแลปท๊อปวางทามกลางภูเขา ธรรมชาติสวยมาก ๆเลยนะค่ะ ไม่น่าเชื่อน่ะคะว่าจะร้อน เห็นตอนนี้คนรวยๆ ก็ไปซื้อที่ปลูกบ้านกันที่นี่

อาหารน่าทานมากๆ ยิ่งอาหารทะเล ปูตัวใหญ่ กุ้งก็ตัวใหญ่ๆ ดูสด และน้ำจิ้มน่าทานมากๆ เห็นแล้วต้องขอน้ำลายไหลค่ะ เพราะถ้ามาทานที่นี่ก็คงหมดหลายเลย แล้วสะเตะอีกน่าทานมากๆ เห็นน้ำจิ้มข้นๆ แบบนี้ อยากไปขอจิ้มสักห้าไม้ค่ะ ปูดองก็น่าทานอีกค่ะ แล้วยิ่งเห็นไข่เจียวหอยนางรม อยากให้จิมลองทานมาก ๆเลยค่ะ

ถ้าคราวหน้าคุณแหม่มมาอเมริกา แล้วไก่ย้ายบ้านแล้ว ไก่จะชวนมาบ้านใหม่ค่ะเพราะใหญ่มากๆ แล้วเราก็มาทำอาหารกันน่ะค่ะ ปล่อยให้แฟนคุณแหม่มและสามีไก่นั่งคุยกันเรื่องคอมฯ ค่ะ

คุณแหม่มีดีน่ะค่ะ พอมีเวลาก็ได้ไปออกไปเที่ยวต่างจังหวัด น้องชายคุณแหม่มน่ารักมากๆ เลย ไปไหนก็ชวนคุณแหม่มไปด้วย

ไก่ไปดูบล๊อกแกงเหลืองหน่อไม้ดองที่คุณแหม่มตำเครื่องแกงเองแล้วค่ะ น่าทานมากๆ เลย คุณแม่คุณแหม่มคงทำอาหารเก่งมากๆ เลยน่ะค่ะ

ตอนนี้อากาศดีค่ะ ฝนไม่ตก แต่จะตกอีกวันพุธนี้ค่ะ หน้าหนาวคงจะใกล้หมดแล้วค่ะ

โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:27:15 น.

  

โห้ พี่แหม่ม อาหารน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ ขอไปร่วมวงด้วยคนนะค่ะ

โดย: Candydolls วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:44:21 น.

  

สวัสดียามค่ำค่ะ คุณแหม่ม

จากบล๊อค : อาหารจานแรกนั่นคือต้มยำกุ้งน่ะค่ะ
สีเค้าออกจะใสๆนะคะ
ไม่ค่อยเข้มข้นเหมือนต้มยำกุ้งภาคกลางสักเท่าไหร่
แถมรสชาติก้อไม่แซ่บจี๊ดจ๊าดสะใจเลยอ่ะค่ะ

ถ้ามีโอกาศคุณแหม่มลองขึ้นไปเที่ยวแพร่-น่านดูนะคะ
เป็นเมืองที่ยังเงียบสงบอยู่
นักท่องเที่ยวยังไม่เยอะเท่าไหร่
วัดวาอารามสวยงามมีมากจริงๆ
ยุ้ยเองยังชอบมากๆเลยล่ะค่ะ

งั้นคืนนี้กุ๊ดไนท์ก่อนนะคะ

โดย: nLatte วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:19:55:44 น.

  

อืม............ม นะ ไปเที่ยวเขาใหญ่ แต่หิ้วอาหารทะเลยไป

โดย: Azizan วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:14:28:10 น.

  

เห็นเป็นทริปเขาใหญ่ ไม่น่าพลาดเข้ามาเลยเรา หิวอ่ะ อยากทานไปหมด

โดย: mamminnie วันที่: 24 มีนาคม 2553 เวลา:17:18:49 น.

  

จะไปเขาใหญ่ ช่วยแนะนำที่พัก ที่เที่ยวหน่อยครับ

โดย: amm IP: 110.164.231.107 วันที่: 6 กรกฎาคม 2553 เวลา:19:21:55 น.

  

พี่แหม่มผอมลงป่าวค่ะสวยขึ้นน๊ะเนียะ..คิดถึงน๊ะค่ะ

โดย: ใจเอย วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:19:36:24 น.

  

อยากไปบ้าง
อยากลืมเรื่องราววุ่นวายในชีวิต
อยากลืมใครบางคนที่ทำให้เราเหงา

โดย: เบียร์ IP: 125.26.83.254 วันที่: 1 มีนาคม 2554 เวลา:13:10:17 น.

ชื่อ :
Comment :
	*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก