ครกไม้ไทยลาว - เกษตรนวมินทร์



อยู่ปักกิ่งมาหลายเดือนไม่มีของแซ่บๆ พักร้อนกลับมาเที่ยวบ้านน้องชายรู้ใจวันรุ่งขึ้นรีบพาไปร้านประจำ(ของน้อง) ที่ต้องให้พามาทุกครั้งที่กลับมา

"ครกไม้ไทยลาว" แถวเกษตร-นวมินทร์ ร้านนี้ก็ช่างสรรหาอาหารพื้นบ้าน
ทางอิสานจริงๆ จะเอาอะไรมีหมด จะเป็นผักเป็นปลากบเขียดหรือ
สารพัดแมลงก็มีทั้งนั้น ขนาดตัวเองไม่ใช่สาวอิสานเปิดเมนูมาอะไรๆ
ก็อยากทานไปหมด สาวๆ ทั้งหลายที่ยังไม่ได้กลับบ้านดูรูปแล้ว
อย่าทำน้ำลายหมดแหมะติ๋งติ๋งใส่คอมพ์นะจ๊ะ...




นั่งโต๊ะปุ๊ป น้องชายสั่งจานแรกโดยไม่ต้องเปิดเมนู ส้มตำปลาร้า
ไม่รู้ว่าเอาใจพี่สาวหรืออยากกินเอง เพราะพอจานนี้โซ้ยกันยังไม่ทันหมด
พ่อเล่นสั่งอีกจานมารอไว้เลย







แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง แต่ความที่อยากกินแกงเห็ดเผาะด้วย
จะสั่งทั้ง 2 แกงก็กินไม่หมดแน่ เลยขอให้แม่ครัวทำ 2 แกงใน 1 ชาม
ถูกใจสุดๆ ผักหวานอ่อนๆ ไข่มดแดงเม็ดเป้งขาวใส เห็ดก็อ่อนกัดที
เสียงดังเผาะๆ น้ำแกงก็แกงคล้ายๆ ทางเหนือที่แม่ทำให้กินบ่อยๆ
บางทีแม่ขี้เกรียจตำน้ำพริกก็ทำน้ำแกงโดยเอาน้ำพริกหนุ่มเนี่ยแหละ
ต้มกับปลากรอบและใส่น้ำปลาร้า







พี่อยากกินแกงผักหวาน น้องอยากกินแกงหน่อไม้ใบย่านาง
....ก็เลยเบิ้ลสั่งทั้งสองแกง







ต้องไม่ลืมข้าวเหนียวร้อนๆ







ปากเป็ดทอดกับน้ำจิ้มแจ่ว เราไม่ชอบกินยาก
เหนียวๆ เหมือนกินกระดูกทอดมากกว่า







ตำปลาร้าจานแรกยังไม่ทันหมด จานนี้มานอนรออยู่อีกจาน







มาทีไรจะชอบสั่งงบไข่ปลา มาคราวนี้น้องชายสั่งงบหน่อไม้หรือ
ห่อหมกหน่อไม้มาให้ชิม ลองดูแล้วก็อร่อยดีเหมือนกัน
ก็คล้ายๆ งบทั่วไป แต่จะหอมและหวานๆ มันๆ กระทิ







อยากกินอะไรเปรี้ยวๆ เลยสั่งหม่ำเนื้อย่างเกรียมๆ มากินเล่นแกล้ม
กับกะหล่ำปลี ขิงแก่ พริกขี้หนูสวน







อยากกินปลาเผาเกลือ เค็มๆ มันๆ แต่ปลาช่อนก็ตัวใหญ่กินไม่หมดแน่
ชวนน้องชายให้ช่วยกินก็ส่ายหน้า เลยสั่งปลาหมอเผาเกลือมาแทน
แต่จะว่าไปปลาหมอเผาเนี่ยก็อร่อยนะถึงตัวจะเล็กก้างแยะ
แต่เนื้อก็อร่อยหวานมัน







ถูกใจตรงที่เปิดมาไข่เต็มท้อง บิข้าวเหนียวจิ้มกินเพลิน...เลยเบิ้ลไปซะ 2 ตัว







Blog >> ครกไม้ไทยลาว รีวิวครั้งที่ 2







Create Date : 20 มิถุนายน 2549
Last Update : 3 มกราคม 2556 17:36:30 น.
Counter : 11430 Pageviews.

10 comments
Food For Fun : Hot Wok Return #64 : "เมนูโปรดในดวงใจ" - ต้มจืดหน่อไม้แห้งกระดูกหมู ทนายอ้วน
(9 ต.ค. 2564 13:25:25 น.)
อาหารไทยไกลบ้าน...ครั้งนั้นเมื่อฉันไปอยู่จีน (1) : ซุปไก่ใส่มันฝรั่ง LittleMissLuna
(7 ต.ค. 2564 02:02:33 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง สมาชิกหมายเลข 5658761
(5 ต.ค. 2564 13:19:35 น.)
ร่วมกิจกรรมFood For Fun#63:เมนูเดียว..อิ่มทั้งบ้าน"(เมนู 5 ปีกไก่ไข่พะโล้ ) katoy
(30 ก.ย. 2564 05:16:53 น.)
  
โอ้ววว ...
โดย: D.K.H.N. วันที่: 20 กรกฎาคม 2549 เวลา:8:25:38 น.
  
ขอเบอร์โทรศัพท์ หรือแผนที่คร่าวๆด้วยค่ะ

อีเมลล์ Queue1119@yahoo.com
โดย: น้ำลายหก IP: 68.0.253.55 วันที่: 30 กรกฎาคม 2549 เวลา:18:46:09 น.
  
บ้านอยู่ใกล้เกษตร-นวมินทร์ แต่ไม่เคยไป สงสัยต้องลอง ต้องลอง
โดย: ยิ้มยิ้ม IP: 222.123.28.231 วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:53:53 น.
  
ร้านนี้เราไปกินทุกอาทิตย์ รับประกันแซบ อีหลี
โดย: แฟนพันธ์แท้ IP: 125.25.138.45 วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:18:56:47 น.
  
ปลานึ่งอร่อย แต่ส้มตำไม่อร่อย
มีอีกร้านไปทาน ชื่อต้นข้าว บรรยากาศดี
ซ.ลาดพร้าว101 ปลาเผา-ส้มตำอร่อยเด็ดอย่าบอกใคร
โดย: มิ้นท์ IP: 124.122.113.163 วันที่: 13 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:19:01 น.
  
*** ที่สมุยก็มีแต่ร้านชื่อ ครกไม้ อาหารอร่อยทุกอย่างส้มตำ
แซบหลาย ของอิสานเหมือนกัน
โดย: แนน IP: 125.24.132.223 วันที่: 28 ตุลาคม 2552 เวลา:15:42:13 น.
  
ร้านประจำของเราเหมือนกันเลย
โดย: ตะลอนไปเรื่อยๆ วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:18:03 น.
  
อร่อยทุกอย่างคับ ขอบอก

ไปโดนมาหมดแล้ว
โดย: บั๊ก กร๊วก IP: 10.0.3.254, 124.120.155.87 วันที่: 5 มกราคม 2553 เวลา:19:06:07 น.
  
สนใจอยากต่อเติมหรือตกเเต่งร้านเพิ่มเติม
หรือต้องการคำเเนะนำด้านการออกเเบบ
ต่าง ๆ

ติดต่อ นพพร ( แสน)
0837530793
kod_shirt@hotmail.com

โดย: นพพร IP: 125.24.190.175 วันที่: 22 เมษายน 2553 เวลา:11:36:16 น.
  
กำลังอยากไปร้านนี้เจอบล็อกนี้ ยิ่งอยากไปกิน
โดย: ใครคือเธอ เธอคือใคร วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:45:47 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Narellan.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



narellan
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 323 คน [?]

บทความทั้งหมด