Chicken Farm Bakers' Project # 9 Pink Happy Birthday Cake, Berries & Roses





เดือนนี้ฟาร์มไก่ อุ้มเป็นโฮสต์ค่ะ อิ อิ อิ ต้องบอกเลยค่ะ โจทย์เดือนนี้เป็นอารัยที่อุ้มคิดไม่ค่อยจะออกค่ะ พอถึงเวลา ก้อเอาน่า ไหน ๆ เดือนนี้ คนในครอบครัวเกิดเดือนเดียวกันถึง 3 คน เลยคิดโจทย์ เป็นเค้กวันเกิดค่ะ แต่ขอมีเงื่อนไขว่าจะเป็นขนมอารัยก้อได้ แต่ต้องมีส่วนหนึ่ง ส่วนใดของขนมเป็นสีชมพูค่ะ (ก้อสีโปรดอุ้มนี่หน่า อิ อิ อิ)



จุดเทียนวันเกิดหน่อยค๊า อิ อิ



เค้กนี้ก้อแต่งแบบง่าย ๆ เรียบ ๆ ค่ะ แต่งด้วยกุหลาบ และแผ่นชอคค่ะ (แน่นอน สีชมปู้ ชมปู ค๊า)



เค้กก้อนนี้อุ้มไม่มีรูปตอนตัดให้ดูนะคะ เพราะทำเสร็จ ก้อรีบกดชัตเตอร์แทบไม่ทันเลยค่ะ เพราะต้องรีบเอาไปบ้านมัมม่ากันค่ะ

ตัวเค้กก้อประกอบด้วย

- Buttermilk cake สูตรจากหนังสือ Baking from my home to yours, Dorie Greenspan
- White chocolate whipped cream สูตรจากหนังสือ Baking from my home to yours, Dorie Greenspan
- Berries curl

*อุ้มปรับสูตรของ Dorie นิดหน่อยค่ะ

ตกแ่ต่งด้วย

- Pink chocolate (white choc + pink colour gel)
- Pink Roses
- Pink candle

ทำความนี้อุ้มเลือกทำ buttermilk vanilla cake ค่ะ เพราะอุ้มไม่เคยทำมาก่อนค่ะ อยากลองทำดูค่ะ ต้องบอกเลยค่ะว่า เนื้อเค้กที่ได้จะแน่นหน่อยนึงค่ะ ไม่เหมือนสปองค์ที่อุ้มทำหม่ำประจำกัน แต่คนข้าง ๆ อุ้มกับ พี่ชายเขา บอกว่าอร่อยดีออก อิ อิ อิ (ไม่รู้พูดเอาใจอุ้มหรือเปล่า อิ อิ อิ) แต่มัมม่า และคนอื่น ๆ ก้อชอบกันค่ะ


Buttermil vanilla cake

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 220 กรัม
ผงฟู 2 ชช.
ผงเบคกิ้งโซดา 1/8 ชช.
เกลือ 1/4 ชช.
ไข่ไ่ก่ทั้งฟอง 3 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 180 กรัม
เนยสดอุหณภูมิห้อง 150 กรัม
กลิ่นวนิลลา 1 ชช.
นมสด 175 มล.
น้ำมะนาว 1 ชต.

White chocolate whipped cream

ไวท์ชอค 80 กรัม
ครีมสด 170 กรัม

Berries curl

เบอร์รี่ต่าง ๆ (อุ้มใช้บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็คเบอร์รี่ และเรดเคอเร้นท์) 80 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เนย 25 กรัม
น้ำมะนาว 1 ชต.
ไข่ไก่ทั้งฟอง 1 ใบ
ไข่แดง 1 ใบ

Buttermilk vanilla cake



ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกันพักไว้

ตีเนยให้เนียน และเป็นครีม ใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีประมาณ 3 นาที

หลังจากนั้นก้อใ่ส่ไข่ไปทีละฟอง ตีพอให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่ฟองต่อไปค่ะ



แบ่งส่วนผสมแป้งเป็น 3 ส่วน และ buttermilk 2 ส่วน

ใส่แป้งส่วนที่ 1 ลงไป ตีให้พอเข้ากัน แล้วใส่ buttermilk ส่วนที่ 1 ลงไป ตีให้พอเข้ากัน

ทำซ้ำเหมือนข้างบน จนจบที่ส่วนผสมแป้งค่ะ (ไม่ควรตีส่วนผสมนานนะค่ะ เพราะจะทำให้เนื้อเค้กที่ได้ออกมาเหนียวค่ะ)

อุ้มเทส่วนผสมที่ได้ลงไปพิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 29 x 29 cm. ค่ะ

นำเข้าเตาอบที่วอร์มเตาไว้ที่ 180° C อบประมาณ 20 ค่ะ (ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละคนนะคะ)

อบเสร็จนำมาผึ่งบนตะแกรงให้เย็นค่ะ

White chocolate whipped cream



นำไวท์ชอคสับไปละลายค่ะ พอชอคเริ่มละลาย ก้อนำครีมสด 60 กรัม ไปตั้งไฟให้ร้อนค่ะ

เทครีมลงไปบนไวท์ชอค พักไว้สักแป๊ปนึง แล้วก้อคนจนส่วนผสมเข้ากัน

พักส่วนผสมไวท์ชอคในอุณหภูมิห้อง จนเย็นค่ะ

พอไวท์ชอคเย็น ก้อตีครีมสดที่เหลือ 110 กรัม จนตั้งยอดอ่อน

ใส่ไวท์ชอคทั้งหมดลงไปในครีม (ต้องแน่ใจว่าส่วนผสมไวท์ชอคเย็นสนิทแล้วนะคะ)

ตีส่วนผสมครีม จนตั้งยอดแข็งค่ะ (ถ้าอากาศร้อนอาจต้องตีส่วนผสมครีมบนถาดที่ใส่น้ำแข็งค่ะ จะได้ตีครีมได้ง่ายขึ้นค่ะ)

พอได้ครีมที่ได้ที่แล้ว ก้อปิดด้านบนของครีมด้วยแผ่นพลาสติกแรบค่ะ นำไปแช่ตั้งเย็นอย่างน้อย 2 ชม. ค่ะ

Berries curl



ตีไข่จนเป็นครีม และสีนวลอ่อน

นำเบอร์รี่ต่าง ๆ ปั่นให้ละเอียด แล้วก้อกรองเอาเม็ดออกค่ะ

นำไปตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลทราย และเนยลงไป คนให้น้ำตาลและเนยละลาย



นำซอสเบอร์รี่ที่ได้่ค่อย ๆ ใส่ลงไปในไข่ที่ตีเป็นครีม คนให้เข้ากัน จนซอสเบอร์รี่หมดค่ะ

นำใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อน คนส่วนผสมตลอด จนได้เป็นครีมข้น ประมาณ ยกช้อนขึ้น แล้วทิ้งรอยครีมให้เห็นค่ะ

จากนั้นก้อเทใส่ชาม และปิดด้านบนด้วยแผ่นพลาสติกแรบค่ะ (ตามรูปเลยค่ะ) พักไว้ให้เย็นค่ะ

ระหว่างรอให้ครีมอยู่ตัว อุ้มก้อเตรียมทำแผ่นชอคสีชมพูค่ะ โดยเอาไวท์ชอค 130 กรัม ไปละลาย แล้วใส่สีชมพูลงไป ผสมให้เข้ากัน และทาบนแผ่น acetate สี่เหลี่ยมที่ตัดเตรียมไว้ค่ะ (อุ้มทำทั้งหมด 16 แผ่นค่ะ)

พอครีมทุกอย่างพร้อมแล้ว ก้อมาประกอบเค้กได้เลยค่ะ



ตัดเค้กเป็น 4 ชิ้น ขนาด 13.5 x 13.5 cm. (สงสัยมั้ยค่ะว่าทำไม ไม่เ็ป็น14 x 14 หรือ 13 x 13 cm. อุ้มเองก้องงตัวเองเหมือนกันค่ะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า)

นำชิ้นแรกวาง แล้วทาด้วย berries curl แล้วก้อทำซ้ำขั้นตอนนี้ไปจนจบที่เค้กชิ้นที่ 4 ค่ะ (ตอนแรกอุ้มคิดจะทำแค่ 3 ชิ้นค่ะ แต่เกิดเสียดายชิ้นที่ 4 ขึ้นมาค่ะ จ๊ากกกกกก ฮ่า ฮ่า ฮ่า เศรษฐกิจแบบนี้ต้องใช้ของให้หมดค๊า)

แล้วก้อโป๊ะไวท์ชอควิปครีมลงไปทั้งด้านบนและด้านข้าง (อุ้มรีบค่ะ เลยไม่ได้ถ่ายรูปไว้

แล้วก้อนำแผ่นชอคสีชมพูติดทั้ง 4 ด้านค่ะ และวางดอกกุหลาบด้านบน ก้อเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

อ๋อ ใส่เทียนลงไป ก้อพร้อมเป่าแล้วค่ะ

Happy Birthday Mamma & Lia ^O^

ลิงค์ของเพื่อน ๆ สมาชิกฟาร์มไก่ที่โพสต์แล้วคะ

Pinky Raspberry Mousse HBD Cake, popang

Pink Happy Birthday Cake, Raspberry Mousse Cake, Dailydelicious

Pink Happy Birthday Cake, Strawberry Mont Blanc, J-Nap



Buttermilk vanilla cake

220 g. di farina 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/8 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 di cucchiaino di sale
3 uovo
1 tuorli
180 g. di zucchero
150 g. di burro a temperatura ambiente
cucchiaino di estratto di vaniglia
175 ml. di buttermilk (latte + 1 cucchiaio di succo di limone)

Crema di cioccolato bianco

g. di cioccolato bianco
g. di panna fresca

Crema di frutti di bosco

80 g. di frutti di bosco
50 g. di zucchero
25 g. di burro
1 cucchiaio di succo di limone
1 uovo
1 tuorlo

Buttermilk vanilla cake

Setacciate insieme la farina, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.

Sbattete il burro finche sarà cremoso, poi aggiungete lo zucchero continuando a sbattere per circa 3 minuti.

Versate le uova una per volta sbattendo un po’ prima di versare l’altro uovo.

Dividete la farina in 3 parti e il buttermilk in 2 parti.

Versate la prima parte di farina sbattendo un po’, poi versate la prima parte di buttermilk.
Sbattete un po’ e ripetete come spiegato sopra.

Finite con la terza parte di farina, sbattete finchè sarà tutto mescolato. (non sbattete per tanto tempo o avrete una torta dura)

Mettete l’impasto nello stampo quadrato di misura 29 x 29 cm.

Cuocete in forno già riscaldato a 180° C per circa 20 minuti. (dipende dal vostro forno)

Crema di cioccolato bianco

Fate sciogliere il cioccolato bianco.

Fate bollire la panna fresca.

Versate la panna nel cioccolato bianco e mescolate finchè sarà tutto ben mescolato.

Lasciate raffreddare a temperatura ambiente.

Quando il cioccolato bianco sarà freddo, montate la panna finchè diventerà di consistenza omogenea.

Aggiungete il cioccolato nella panna montata continuando a montare finchè sarà a neve.

Mettete in una ciotola e coprite con la pellicola (come nella foto), poi lasciate in frigo per almeno 2 ore.

Crema di frutti di bosco

Sbattete le uova finchè otterrete una crema chiara.

Fate purè di frutti di bosco e setacciateli per eliminare i semi.

Mettete il purè a fuoco lento aggiungendo lo zucchero e il burro, poi cuocete finchè sarà tutto sciolto.

Aggiungetelo poco alla volta alla crema di uovo mescolando bene.

Mettete a fuoco lento continuando a mescolare finchè otterrete una crema densa.

Mettete in una ciotola e copritela con la pellicola come nella foto e lasciatela raffreddare.

Foglie di cioccolato

Fate sciogliere 130 g. di cioccolato bianco e versate qualche goccia di colorante rosa.

Mescolate bene e spalmate sulla carta acetata , e mettetele in frigo. (Io ho fatto 16 foglie)

Per finire la torta

Tagliate la torta in 4 pezzi di misura 13.5 x 13.5 cm.

Spalmate la crema di frutti di bosco sul primo pezzo di torta.

Mettete il secondo pezzo sopra continuando a fare come spiegato sopra. (come nella foto)

Copritela su tutti i lati con la crema di cioccolato bianco.

Decoratela con le foglie di cioccolato e le rose.

Buon Compleanno Mamma & Lia ^O^








Create Date : 15 เมษายน 2552
Last Update : 18 เมษายน 2552 23:31:03 น.
Counter : 3521 Pageviews.

57 comments
  
เจิมๆๆๆ
โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:20:36:51 น.
  
สมใจป้าเหมียวค่ะ

เข้ามาชื่นชมสีจมปู



โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:20:39:01 น.
  
เข้ามากรี๊ดดดดดดดดอย่างเดียวค่ะพี่อุ้ม กุหลาบบบบบบเหมือนกันเลย อิอิ

น้องส่งช้าหน่อยนะค้า กล้องไปเที่ยวอ่ะค่ะ แหะๆๆ
โดย: Tiny Bakery วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:21:49:54 น.
  
หวานสุดๆๆๆๆๆๆๆๆ เห็นเค๊กแล้วน้ำตาลขึ้นปรี๊ดดดดดด สวยมากๆเลยจ่ะ แอบคิดว่า ถ้าเป็นเจ้าของวันเกิด คงไม่กล้าตัดเค๊กแน่ๆเลย

กุหลาบก็ซ๊วย สวยอ่ะ เจี๊ยบว่า เค๊กชิ้นนี้บอกว่าเป็นเค๊กแต่งงานยังได้เลยนะจ๊ะ
โดย: Wabbit วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:22:25:01 น.
  
อ๊าววว ทำไมอีโมขึ้นหน้าแบบนั้นล่า แง๊วๆๆ

หน้าแรกเจี๊ยบใช้อันนี้

หน้าสองอันนี้
โดย: Wabbit วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:22:27:27 น.
  
เค็กสวยสีหวานจังเลยค่ะ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:22:29:47 น.
  
โหๆๆๆๆว้าววววว พี่อุ้มคะสมกับเป็นโฮสต์คิดโจทย์ ชมปู้ ชมปูจริงๆค่ะ หวานมากกกกจ้า
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:0:02:06 น.
  
มารอชมต่อคะ
โดย: butterfly pea วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:0:05:00 น.
  
โห เค้กสุขสันต์วันเกิด หวานมากๆๆๆ อุ้ม ไม่ให้พักให้หายเสียงแหบกันเลยใช่ไหม แผ่นชอคดูอ่อนโยน เอาไปบ้านมัมม่าเหรอ บ้านมัมม่าอยู่ไหน มัมม่ากินหมดหรือยัง ฮี่ๆๆๆๆ มารอลิ้งค์จ้า
โดย: coldfusionCF วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:2:51:56 น.
  
เดือนนี้สมาชิกฟาร์มไก่แต่ละคนทำขนมออกมาสวย หวาน กันทั้ง เพราะว่าคุณอุ้มเป็นโฮสนี่เอง...

เค้กคุณอุ้ม สวย หวานจังเลยค่ะ แผ่นชอกสีชมพูอ่อนกับกุหลาบสีชมพู สวย สวย

เจ้าของวันเกิดได้เค้กก้อนนี้ต้องยิ้มหน้าบานแน่ ๆ...
โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:3:36:31 น.
  
ตัดโชว์หน่อยค่ะ..สวยหวานจังเลยค่ะ
โดย: never the last วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:5:10:12 น.
  
สีหวานจับใตเลยคะ สุขสันต์วันเกิดนะคะน้องสาวผู้น่ารัก คริๆๆ พี่ตายังไม่ได้เริ่มเล้ย...
โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:5:13:51 น.
  
สวยหวานจับใจจริงๆเลยค่ะ เห็นแล้วไม่กล้าทานเลย แต่ก็น่ากินมากๆ ทำไงดีคะ
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:5:59:46 น.
  
งามๆ กันทั้งนั้นเลยคะ
โดย: wee_nong วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:7:45:41 น.
  
สวยจังเลยค่ะ
โดย: vigannda วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:8:47:56 น.
  
สวัสดีคะพี่อุ้ม

เค้กสวยหวานนนนนนน หวานมากๆๆๆ ชอบมากมายคะ สีชมพูด้วย ยิ่งเพิ่มความหวานเข้าไปอีกคะ

สุขสันต์วันเกิด Mamma & Lia นะคะ

แฮบปี้เบิร์ธเดย์พี่อุ้มล่วงหน้าด้วยค่า ขอให้มีความสุขมากๆคะ

น๊อตพยายามหาผ้ามาทำ eco bag แบบพี่อุ้ม แต่ไม่เจอผ้าถูกใจเลยคะ พี่อุ้มใช้ผ้าแบบไหนคะ ควรจะเป็นผ้าแบบไหนดีอะคะ หนาเท่าไร น๊อตถูกใจผ้าผืนนึง เป็นผ้าญี่ปุ่น ไม่บางเท่าไรคะ ลายป้ายโบราณ แต่ ตอนซื้อ ซื้อมาแค่ 1/4 หลาอ่ะ อิ อิ อิ ก็คงไม่พอ กำลังคิดอยู่ ว่าจะทำยังไงดี เดี๋ยววันนี้จะลงรูปผ้า เผื่อพี่อุ้มช่วยคิด 555

น๊อตชอบteddy เหมือนกานน เลยคะ เป็นโรคแพ้ตุ๊กตาหมี เห็น ไม่ได้ เห็นแล้วต้องเดินเข้าไปจับๆ อยากจะเอากลับบ้านด้วยทุกทีไป

รักษาสุขภาพนะคะ
บายๆค่า

โดย: Her Bake วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:9:31:43 น.
  
เค้กสีชมพูของพี่อากิจะสวยไปถึงหนายคะเนี่ย ขอยกให้เป็น Super Host เลยจ้า
โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:9:52:03 น.
  
ง๊ากกกก....เป็นลม20ตลบ สวยม๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกจ๊าอุ้มอยากให้ตัดให้ดูจังเล๊ยยยยยย
โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:9:58:20 น.
  
สวยหวานถูกใจ.... กรี๊ดมากมายเลยตัวเอง

น่าร๊าก........จริง ๆ เลยสาวคนนี้ แจ่มแจ๋วถูกใจจริง ๆ เลยจ้า ยกย่องว่าเป็น Super Host อีกคนจ้า
โดย: Pastel pied วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:10:25:06 น.
  
บอกได้อย่างเดียวว่า สุดยอดดดดดดดดดดดดดด ยกนิ้วโป้งให้ 2 นิ้วเลยค่ะ
โดย: sweetie bakery วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:13:25:19 น.
  
กรี๊ด สวยงามมากกกกกก เรียบหรู หวานสุดๆ สมเป็นคุณอุ้มจังค่ะ

ว่าแต่เค้าส่งการบ้านกันเร็วเนอะ เดี๋ยวรีบทำดีกว่า
โดย: จิ๊บ (Ghibli-land ) วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:14:29:17 น.
  
สวยหวาน ดูโรแมนติกจังค่ะ
โดย: Neilnuch_T วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:16:07:17 น.
  
สวยจัง เค้กหรือคะนี่ นึกว่ากระถางดอกไม้ หวานจริงๆเลยค่ะ
โดย: Febie วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:17:55:02 น.
  
ไม่ต้องดูรูปตัด จากวิธีทำก็จินตนาการได้แล้วล่ะครับ น่ากินมั่กๆ ถ้ากุหลาบกินได้ด้วยจะเพอร์เฟคเข้าไปใหญ่เลย เสียดาย..ยย 30มิย.นี้นะครับอย่าลืมเด็ดขาด
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:18:07:36 น.
  
ชมพู๊ ชมพูจิงๆด้วยพี่อุ้มมม
โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:18:15:29 น.
  
จ๊ากกกกกกกกก

กุหลาบสีจมมมมมมปู........

สวยได้อีกพี่อุ้ม เลิศๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: ลูกบอล (bb_bon ) วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:20:19:11 น.
  

yummy yummy
happy birthday อุ้มล่วงหน้านะ แล้วฝากhappy birthdayคนในครอบครัวอุ้มที่เกิดเดือนนี้ด้วยนะ
โดย: bjstar วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:21:40:58 น.
  
ว้าว เป็นเค้กที่หรูหรา สวยมาก ๆ เลยค่ะ และคงอร่อยมาก ๆ ด้วย ... ทำแผ่นช็อคได้บางเฉียบดีจัง ชอบมาก ๆ เลยค่ะ วันหลังอาจมาขอลองสูตรนี้นะคะ ....

ช่วงหลังมาพี่มีปัญหามากเลยค่ะเรื่องผสม choc กับ whipped cream เป็นลิ่มทุกทีเลยค่ะ ทั้ง ๆ ที่พยามทำให้ส่วน choc เย็นสนิทแล้วนะคะ จนกลายเป็นโรคจิตกลัวการทำมูสด้วยช็อคกราย ๆ ไปแล้วค่ะ ....
โดย: Tristy วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:21:59:05 น.
  
หวานมากเลยค่ะ ดูหรูและคลาสสิคดีจัง ประดับด้วยดอกไม้สีชมพูตัดกับสีขาวของขนม อืมๆๆ ชวนฝันมากๆ เลยค่า
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 16 เมษายน 2552 เวลา:22:09:27 น.
  
งั้นปุ้มมาขอออร์เดอร์คุณอุ้มสักสามกล่องน๊ะคะ
เพราะมีผู้ชายที่รักตั้งสามคนเกิดในเดือนเดียวกัน
หลานชายสุดรัก 2 กล่องส่งไปเมืองไทยเอาแบบยอดมนุษย์นะคะคุณอุ้ม เพราะเค้าฮิตกันจริง ๆ น้าปุ้มก็จำชื่อไม่ได้ อะไร แรนเดอร์ แรนเจอร์ สักอย่าง 555+
ส่วนอีกกล่องส่งมาให้ปุ้มที่บ้านเลยคะแบบนี้ก็ได้ น่ารักดี แถมชอคฯเยอะ ๆ เลยน๊าาา
โดย: pumorg วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:1:43:54 น.
  
วันโน้นมาเห็นแต่รูปเค๊ก วันนี้เจอวิธีทำด้วย ทำเอาหิวตอน ตี1ครึ่งเลยจ่ะ จะกินอะไรแก้แค้นให้หายหิวก็ไม่ได้ เพราะดึกเกิน เดี๋ยวนอนไม่หลับ แง่มๆๆๆ

เค๊กอุ้มแต่ละชิ้นเนี่ยสุดยอดมากๆเลย สวยและน่ากินซะจนเมนท์ไม่ออก


กี๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
กรี๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
กรี๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
กี๊ซๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
มากรี๊ดไว้ก่อนล่วงหน้าจ๊ะ พอตอนอุ้มเย็บกระเป๋าให้แม่เสร็จ เจี๊ยบจะได้ไม่ต้องเจ็บคอมากนัก เพราะมั่นใจว่าต้องสวยสุดๆ

อยากเห็นผ้าใหม่ที่อุ้มซื้อมา แล้วก็ผ้าที่จะทำ towel ด้วยอ่ะ ไม่ค่อยเห็นคนทำ towel เอง เลยลุ้นๆ ตื่นเต้นๆ ว่าอุ้มจะทำออกมาลักษณะไหน

เมื่อวันพุธเจี๊ยบก็ไปตลาดมาล่ะจ๊ะ กะว่าไปด้อมๆมองๆ เผื่อมีผ้าใหม่ๆถูกใจ ปรากฎว่าไม่มีลายใหม่ๆเลย เลยสอยแต่พวกตารางแล้วก็ลายจุดมา นับแล้วของเจี๊ยบ 8ผืน ของปิ๋ม 6ผืน กลับมาถึงบ้านแล้วแอบๆซ่อนๆ กลัวคนข้างๆเห็น เพราะ1เดือนที่ผ่านมา เจี๊ยบซื้อผ้าทุกอาทิตย์เลย
โดย: Wabbit วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:6:38:48 น.
  
คุณอุ้มคะ เค้กสวยขนาดนี้ ใคร๊ใครจะหม่ำลงคะเนี่ย เป็นพิมคงเอาเก็บตู้เย็น ห้ามใครยุ่งแน่ๆเลย ^^
โดย: pim(พิม) วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:7:05:03 น.
  
สวยมาก ๆ คุณอุ้ม
ตอนแรกนึกว่าแจกันกุหลายซะอีก สวยมากจนอยากจะเก็บไว้เลยอ่ะค่ะ
โดย: Annijima วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:13:13:13 น.
  
happy belated birthday to มัมม่าของคุณอุ้มด้วยจร้าาาา

ปกติเอ๋เห็นเค้กที่ต้องพัก ต้องแช่เย็นอะไรนี่จะแบบว่าถอยเลย เพราะกัวทำผิด และมันใช้เวลานานค่ะ แต่ตอนนี้ชักอยากทำคัพเค้กอะไรพวกนี้ ก็เลยนั่งๆดูอยู่จะลองทำอะไรดี เพราะไม่เคยทำคัพเค้กเลยค่ะ อ้อๆ เคยทีนึง สูตรคัพเค้กมาสคาโพน่าของคุณปุ๊ก dailydelicious ค่ะ แล้วก็ยังไม่ได้ทำเลย โดยเฉพาะสูตรที่มีคาราเมล กัวกระเด็นโดนมืออย่างที่คุณปุ๊กเขียนไว้ค่ะ แหะๆ

ขอบคุณนะค้าที่ชม เอ๋ก็ถ่ายรูปขึ้นไปงั้นแหละค่ะ ส่วนหน้าม้านั่นก็อาศัยความใจกล้าหน้าไม่อายค่ะ 555 พอดีเป็นคนหน้าเล้ก เลยโชคดีไป ส่วนกระเป๋านั่นเพื่อนบล็อก sally จาก lazypiggy เป็นคนทำให้ค่ะ น่ารักน้ออออออ

โดย: adaytrip วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:13:44:50 น.
  
มายังกะกล่องของขวัญเลยพี่อุ้ม สีหวานมาก ชักหนักใจของตัวเองซะละ อิ อิ
โดย: jib (IyadA ) วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:16:09:33 น.
  
ขอร่วมสุขสันต์วันเกิดสำหรับบุคคลอันเป็นที่รักของพี่อุ้มทั้ง 3 คนด้วยค่า

เค้กน่ากินอีกแล้ว แต่ใจจริงอยากจะบอกว่าไม่น่ากินนะ เพราะมันน่าจะเก็บไว้สวย ๆ แบบนี้มากกว่า นัทเห็นแล้วเสียดายไม่อยากกินเลย

ปล. เพลงของฝรั่งเศสปีนี้เพราะดีเน๊าะพี่อุ้มเน๊าะ ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงด้วยกันนะคะพี่อุ้ม ว่าแต่พี่อุ้มไม่อยากลองให้คะแนนบ้างเหรอคะ มาเล่นสนุกด้วยกันมั้ยคะ คะแนนเริ่มตั้งแต่ 1-8 แล้วก็ข้ามไปที่ 10-12 คะแนนค่ะ ถ้าว่างก็มาเล่นด้วยกันนะคะพี่อุ้ม แต่ถ้าไม่ว่างก็ไม่เป็นไรค่า
โดย: Picike วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:19:44:58 น.
  
สวยหวานที่สุดเลยพี่อุ้ม

ตัดแบ่งมาทางนี้บ้างน๊าา
ขอช็อกโกแลตขอบๆ หมดเลยด้วย อิ อิ
โดย: its_gemmi วันที่: 17 เมษายน 2552 เวลา:22:24:46 น.
  
ไม่ได้แวะมาทักทายพี่อุ้มนานเลย

บล๊อคพี่อุ้มยังหวานอยู่มากมาย เข้ามาชื่นใจจัง
สวัสดีปีใหม่ไทยด้วยค่ะ
โดย: Louis_v วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:0:34:58 น.
  
คุณเหมียว สีชมพูนี่เป็นที่ชื่นชอบของหลายคนเชียวค่ะ

น้องบัว ไม่ช้าเลยน๊า วันนี้พี่เห็นแ้ล้วน่าหม่ำมากเลยจ๊ะ

เจี๊ยบ ว้าว ๆ อ่านแล้วได้ไอเดียทำเค๊กครบรอบเลยอ่ะ

คุณวิสกี้ ขอบคุณค่ะ

น้องอิน ไม่ได้ ๆ เพราะโฮสต์ชอบสีชมพูมากๆ

คุณ butterfly pea ขอบคุณค่ะ

ปิ๋ม ดูอ่อนโยนเฉพาะแผ่นชอคเหรอปิ๋ม คนทำก้ออ่อนโยนนะ แต่้น้อยไปหน่อยอ่ะ

พี่นางฟ้า คือจริง ๆ แล้วอุ้มไม่ใช่คนหวานเลยค่ะ เลยต้องตั้งโจทย์เพิ่มความหวานให้ตัวเองหน่อยค่ะ

คุณ never the last ไว้คราวหน้าถ้าได้ทำอีกจะตัดแล้วถ่ายรูปนะคะ

พี่ตา ขอบคุณค่ะที่อวยพรวันเกิดให้ล่วงหน้าค่ะ

คุณฟันคุดน้อย ขอบคุณค่ะ

คุณหน่อง ขอบคุณค่ะ

คุณอุ้ม ขอบคุณค่ะ

น้องน๊อต ขอบใจน๊าจ๊ะ พี่ไปดูผ้าของน้องน๊อตแล้ว โอ้ย สวย ๆ ทั้งนั้นเลยจ๊ะ

น้องก้อย รู้ ๆ อยู่่ว่าพี่ไม่หวาน เลยต้องทำออกมาหวาน ๆ ปิดบังตัวตนที่แท้จริงของพี่งัย

นก ไว้คราวหน้าทำใหม่ ได้ตัดถ่ายรูปชัวร์จ้า

เกด เค๊าจะรอดูของตัวเองน๊า รับรองต้องออกมาหวานจับใจแน่ ๆ เลยจ้า

คุณ sweetie bakery ขอบคุณค่ะ

คุณจิ๊บ รอดู รอชิมน๊าค๊า

น้องนีล ขอบใจน๊าจ๊ะ

คุณตา อุ้มลากเม้าส์ขึ้นไปดู เหมือนกระถางจริง ๆ ด้วยค่ะ

คุณหลั่ม ไม่ลืม ไม่ลืมค๊า

น้องอุ้มหมี ชมพู ๆ เนอะ

น้องบอล พี่รอดู และรอหม่ำของน้องบอลน๊า

พี่บี ขอบคุณค๊า

พี่ฉวี อุ้มเองบางครั้งก้อเป็นลิ่มค่ะ แต่อุ้มใช้วิธีเอาไปแช่ตู้เย็นทั้งหัวตี และชามที่ใส่ครีมเลยค่ะ

คุณบ้านหานเย็น ขอบคุณค่ะ

คุณปุ้ม แรนเจอร์ถ้าจะยากค่ะ แต่ถ้าแบบนี้แล้วชอคเยอะ ๆ ได้เลยค่ะ

เจี๊ยบ ๆ เดี๋ยวถ่ายรูปผ้าแล้วคุณหมวยไปหาน๊า พูดถึงกระเป๋าอุ้มยังทำแผ่นหน้าใบแรกไม่เสร็จเลยอ่ะเจี๊ยบ เฮ้อ ว่าแล้วอยากเห็น ๆ ผ้าใหม่ที่ีเจี๊ยบซื้อมาอ่ะ

คุณพิม ขอบคุณค่ะ แต่หม่ำดีกว่านะคะ

คุณ Annijima ขอบคุณค่ะ

คุณเอ๋น้อย ทำเลยค่ะ ทำเลย สูตรของปุ๊กอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ ทำคาราเมลต้องระวังอย่างที่ปุ๊กว่าเลยค่ะ

น้องจิ๊บ เชื่อพี่จิ ของน้องจิ๊บต้องออกมาหวาน และน่ารักมาก ๆ

น้องนัท เมื่อวานพี่ลืมให้คะแนนอ่ะ งั้นเดี๋ยวไปอีกรอบ

น้องแก้ม ชอครอบ ๆ หมดแล้วจ้า

น้องหมิน ขอบใจจ้า

Giovanna scriverò in italiano domani.

ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนที่แวะมาทักทายกันคะ
โดย: vanillaorchid วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:1:34:00 น.
  
อุ้ม....

โตสล่ะอยากรู้จริงๆ แต่ก็ไม่สามารถรู้ได้ว่าเค๊กวันเกิดสีจมปูปอนด์นี้เนี่ยมันหวาน......ปานไหน .. แต่ขอบอกว่าหน้าตามันเนี่ย... หวาน.........ซ๊า...........

คนในครอบครัวเกิดเดือนเดียวกันตั้งสามคนอย่างนี้ บ้านอุ้มฉลองครั้งเดียวหรือว่าสามครั้งล่ะเนี่ย....
ถ้าฉลองสามครั้งสำหรับแต่ละคน มีหวัง... เดือนนี้คงจะเป็นเดือนแห่งความอวบแน่เลยอ่ะ

อากาศที่นี่ตอนนี้เริ่มมีวันดีๆ มากขึ้นแล้วล่ะอุ้ม .. ก็ยังมีวันที่หนาวกับฝนอยู่บ้างเหมือนกัน แต่อย่างน้อย อาทิตย์นี้เกือบทั้งอาทิตย์ อากาศดีมากๆ เลย รวมทั้งพรุ่งนี้กับวันอาทิตย์ด้วย .. ตอนนี้ก็เลยอารมณ์ดีขึ้นมาบ้างละโตส

พรุ่งนี้อากาศจะอยู่ที่ประมาณยี่สิบองศา .. ซึ่งก็แน่นอน วันหยุดอากาศดีๆ อย่างนี้ โตสกับโตมัสไม่อยู่บ้านกันแน่นอน เราจะข้ามไปนิวยอร์คกันอ่ะจ๊ะ พอดีหลานชายโตมัสเค้ามาสัมนาที่นี่พอดี ก็เลยจะไปกินข้าวด้วยกัน เสร็จแล้วก็คงจะเดินเล่นให้อากาศดีๆ เค้าเล้าโลมซะหน่อย

นี่อุ้มจะต้องกลับไปผจญกับพวกอีช่างลอกอีกแล้วหรือเนี่ย...
แต่ก็อ่ะนะ .. อย่างที่อุ้มว่าเองน่ะแหละ อีกแค่เดือนกว่าๆ เอง ให้พวกฮีๆ ชีๆ ลอกๆ กันไปให้จำอุ้มได้ไปจนวันตายกันไปเลย

นี่โตสกำลังดูรายการโปรด แล้วก็อัพบล๊อกไปด้วย (อย่างช้าๆ ทีละจึ๊กละจึ๊ก ) แต่กะว่าจะเข้าไปนอนดูบนเตียงสบายๆ แล้วล่ะ .. ก็เลยแวะมาหาอุ้มซะหน่อยก่อนที่จะไปมุดใต้ผ้าห่มกับโตมัส
โดย: Chini วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:12:31:48 น.
  
เห็นแล้วไม่อยากทานเลยล่ะ เพราะมันโรแมนติคมากๆ มีดอกกุหลาบ กับสีชมพู
โดย: dolores วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:13:00:16 น.
  
อุ้ย คนทำก็อ่อนโยน คนมาแวะมาตอบก็อ่อนโยนเช่นกานน (ฮี่ๆ) ถึงเราจะได้เป็นสมาชิก ฟาร์มไก่ แต่เราก็ร่วมบรรยากาศหวานๆ ชิมเค้กหว๊านหวานชมพูด้วยล่าา อุ้ยพูดถึงและมองดูเค้กอุ้มก็หิวอีกละ

ปล .. ลุ้นจังเล้ย กระเป๋าสุดสัปดาห์นี้ของอุ้ม วันนี้สงสัยแวะมาคลิกๆ รีเฟรชๆ :)
โดย: coldfusionCF วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:15:19:06 น.
  
กรี๊ดดดดด ชมพูหวานปรี๊ดๆเลยจ้าพี่สาว
น่ารักได้ใจไปเลย ชอบๆๆๆ

น่าหม่ำด้วย อยากกินหนมมากๆเลยช่วงนี้ เด็กกำลังกินกำลังนอนกลับมาแล้ว ขุนซะอ้วนเหมือนเดิมแล้ว (กว่าเดิมด้วย) ลั่นล้า

ก็เริ่มมีความสุขแล้ว เดี๋ยวจะได้ทำขนมแล้ว เย้ เย้
โดย: FreakGirL วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:22:27:56 น.
  
น้องอุ้มจ๋าเก่งมากเลยค่ะ
สีหวานๆๆ
โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 19 เมษายน 2552 เวลา:2:42:52 น.
  
โฮสจ๋า............ หวานกว่านี้อีกก็ได้นะ
โดย: dailydelicious วันที่: 19 เมษายน 2552 เวลา:8:06:06 น.
  
สวยที่สุดเลยยยย
โดย: puppadoowab วันที่: 20 เมษายน 2552 เวลา:2:03:12 น.
  
สุดแสนจะน่ารักเลยจ่ะอุ้ม น่ารักมากๆๆๆ

แล้วเกิดใกล้ๆกันสามคนเนี่ย ฉลองพร้อมกันหรือว่าแยกกันจ๊ะ ถ้าฉลองไม่พร้อมกัน เราเดาว่าอุ้มต้องยุ่งกับปาร์ตี้แน่ๆเลยช่วงนี้

ชอบเค้กกุหลาบสีชมพูสุดๆเลยจ่ะอุ้ม น่ารักมากๆเลย

ปล. แอบมีการบ้านมาให้อุ้มทำด้วยล่ะ ฮิๆๆๆ
โดย: KOok_k วันที่: 20 เมษายน 2552 เวลา:2:35:22 น.
  
กรี๊ดดดดดดดด

สีชมปู แหล่มๆๆๆๆๆ

ชอบม๊ากกกกกกก

โดนใจนู๋แหม่มอย่างแรง
โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 20 เมษายน 2552 เวลา:10:17:20 น.
  
มารายงานตัวว่า มาประจำการแล้วจ้า เฮ่อ..หายไป 3วันไม่ได้เล่นเน็ตจะลงแดงตาย

วันศุกร์ไปบ้านปิ๋ม มัวแต่กินๆเมาท์ๆ ไม่ได้เข้าเน็ตเลย แถมต้องปั่นโปรเจ็คเผ่าด้วย

วันเสาร์ ไปชิมไวน์ (ไวน์จากเยอรมัน เค้ามาเปิดให้ชิมทุกปี เจ้านี้เป็นสมาชิกกันตั้งแต่มัมกับแด๊ดแล้วอ่ะจ่ะ นี่เจี๊ยบก็คนข้างๆก็เป็นลูกค้าประจำเค้าอีก) ชิมเสร็จปั่นงานเผา ทันพอดีไปงานวันเกิดป้า กลับบ้านเที่ยงคืนปั่นงานเผาที่2ให้ป้าอีกคน เสร็จ ตี2

วันอาทิตย์ ไปงานวันเกิดป้าอีกคน ตั้งแต่เช้ายันเย็น กลับบ้านมาสลบเหมือด เพราะดูเหมือนจะไม่สบาย ด้วย เฮ่อ...

วันนี้อุ้มต้องไปโรงเรียนแล้วนี่นา เป็นไงบ้าง หลังจากหยุดไปหลายวัน แล้วทำ eco bag เสร็จหรือยังจ๊ะ รอดูอยู่น้า
โดย: Wabbit วันที่: 20 เมษายน 2552 เวลา:16:33:45 น.
  
สวยงาม ชนะเลิศค่ะพี่อุ้ม
ไม่กล้าทานเลย
Happy Birthday ย้อนหลังด้วยนะคะ
ขอให้พี่อุ้มมีความสุขมากๆ นะคะ สุขภาพแข็งแรงด้วยค่ะ
โดย: jubejaa วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:12:12:50 น.
  
ลองดูครับ
Black Friday Breville Juicer
โดย: nucfc วันที่: 8 กันยายน 2554 เวลา:0:29:46 น.
  
สวยงามดีครับ.
ชอบอะ
โดย: mmnaja วันที่: 30 กันยายน 2554 เวลา:22:49:09 น.
  
โดย: SoulSiSz* วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:15:50:50 น.
  
ขอบคุณครับ
Black Friday Beats By Dre
โดย: birdfriday วันที่: 18 ตุลาคม 2554 เวลา:18:04:28 น.
  
Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
PN51D550 Review Samsung PN51D550 Review Bike For Sale Cyber Monday 2012 Cyber Monday Sale Ipad Cyber Monday 32 Inch TV Price Dewalt 18 Volt Battery Scopes BSA Scopes BSA
โดย: couples (AIRRO01 ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:45:54 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Lamiacucina.BlogGang.com

vanillaorchid
Location :
TN  Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]

บทความทั้งหมด