เช้า...กาแฟดำ ขนมปังโฮลวีตแฮมหมูหยอง
กลางวัน...ข้าว ผัดกะเพราเต้าหู้หมูสับ ผักสลัด
บ่าย...กาแฟดำ ช็อกโกแล็ต ๓ ลูก
เย็น...ส้มตำ ผักสลัด นมหนองโพรสจืด ๑ กล่อง
พี่หัวหน้ากริ๊งกร๊างมาแต่เช้าว่าให้แม่บ้านเก็บผักสลัดบนดาดฟ้าให้หมด
เพราะเหลืออยู่ไม่มากแล้ว จะได้ลงผักชุดใหม่
หลังจากแจกจ่ายกันคนละ ๒-๓ ต้น ก็เอาที่เหลือใส่กล่องพลาสติกใบโตไว้
รอพี่หัวหน้ามารับไปแจกจ่ายพี่ๆ น้องๆ ที่ออฟฟิศใหญ่
บ่ายๆ พี่หัวหน้าโทรมาบอกว่า "ยุ่งมาก คงมารับผักไม่ได้แล้ว ฝากเอาไปกินกันทีนะ"
มิใช่น้อยๆ เลยนะนั่น
ก็อย่าได้แปลกใจนะคะ ถ้าเมนูอาหารเราในช่วงนี้จะอุดมไปด้วยผัก (สลัด)