++ Macaron Coffee++ ![]() สวัสดีค่ะ วันนี้เอามาคารองมาฝาก สูตรมั่วเอง 555+ ทำไปได้เน๊าะ ก็แหมมันน่าจะใช้ได้เหมือนกันนา ![]() ตอนแรกว่าจะเหลวเปลวไม่เป็นท่า เพราะอยากจะทำเอาไปฝากญาติสามี เค้าอุตส่าห์ขายกระเป๋า MUIMIU (กระเป๋าสตางค์ใบเล็กๆ) กับกระเป๋านักออกแบบชื่อดังของชาวสวิส (นี่ก็เล็กเหมอืนกัน) สองใบรวมกันแค่ 20 ฟรังค์ จริงๆเรากะไปเอาฟรี 55+ แต่ไม่เป็นไรอุดหนุนเค้าหน่อย เลยทำมาคารองไปฝาก จริงๆพี่สาว (แม่เลี้ยงเค้า) เรียกร้องอยากจะกินเค้ก กับขนมปัง เราก็ทำขนมปังไปฝากด้วย แต่นั่งรถไฟไปไม่ถึงครึ่งทาง ยัยลูกสาวสองคนบอกหิว เลยบิให้กินเลย บิไปบิมาจะหมด อดให้เค้า แต่พี่สาวและลูกเค้าได้กิน นิดหน่อย รอดตัวไป 555+ เอ้า เม้าท์ซะเยอะ มาทำกันดีกว่าค่ะ ปล. ตัวโตๆ ปรับเตาของใครของมันนะค่ะ ลองไปก่อน จากนั้นค่อยเอาจริงๆ ว่าอุณหภูมิเตาของชั้นเท่านี้นะ ห้ามเปลี่ยน อิอิอิ คลิกเข้าไปดูวิธีการอบตัวมาคารองค่ะ ทำตัวมาคารองมั่วจนได้ใจ สุดท้ายก็ต้องมาตายรังเดิม อิอิอิ แต่ชลจะชวนมาทำใส้ Coffeebuttercream อร๊ายยยยยยยยย อะไรจะอร่อยกันขนาดนี้ เสียดายสองสาวไม่ได้ชิมด้วย แต่ไม่เป็นไรมีคนชมพี่สาวชมว่าอร่อยก็พอแล้ว กำลังใจมาอย่างฮึกเหิม ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ส่วนผสมใส้ (อันนี้ก็คิดเอง เออเอิงเหมือนกันค่ะ) เนยสด 50 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 10 กรัม น้ำร้อน 1 ชต. กาแฟผง 1 ชช. ![]() ผสมกาแฟกับน้ำร้อน คนให้ผงกาแฟละลายดี พักไว้ก่อนเลยค่ะ รอให้มันเย็นเลยก็ดีเหมือนกัน แต่ชลมันพวกใจร้อน ผสมเสร็จก็ทำขั้นตอนอื่นต่อทันทีเลย อิอิอิ ![]() ตีเนยให้ขึ้นฟู จากนั้นใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ถ้าชอบหวานก็เติมน้ำตาลลงไปอีกได้นะค่ะ รสปากใครรสปากมัน ![]() เมื่อส่วนผสมของเนยฟูดีแล้ว ก็ทะยอยใส่กาแฟลงไป คำเตือน! อย่าเทน้ำกาแฟลงไปหมดครั้งเดียวนะค่ะ เพราะถ้าคุณทำอย่างนั้น เนยที่คุณตีไว้จะไม่ฟูอีกต่อไป มันจะแตกตัวกัน ทำให้คุณทิ้งเนยแพงๆ ลงไปในถังขยะด้วยน้ำตา ตีไปทะยอยใส่ไปค่ะ เอาให้เนยฟู้ฟูนะ ![]() เสร็จละ ฟูเชียว ถ้าเปรียบเทียบกับภาพแรกของเนยที่เราจะตี กับเนยตอนนี้ แหมมันช่างต่างกันดีจริงๆเลย ครึ่งต่อครึ่ง อิอิอิ ![]() บีบใส่ตัวมาคารองเลยค่ะ ![]() ประกบกันซะ เล็กใหญ่ก็จับคู่กันให้ดีๆ อิอิอิ ![]() ![]() ลากันด้วยภาพนี้ละกัน ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้านะค่ะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() เจิม
![]() โดย: LoveParadise
![]() กรี๊ดดมาหมํ่าคนแรกเลย ขอยกโหลนะคะคุณชล รสกาแฟน่ากินมากค่ะ งั่มๆๆ
![]() ![]() ตะกี้เราเพิ่งอัพมาคารองเหมือนกันเลยค่ะ ![]() โดย: LoveParadise
![]() macarons กาแฟน่าทานมากค่ะคุณชล
คอกาแฟแบบเอิง ของชอบใช่เลย ขอบคุณที่แวะมาดูเมนูของหวานนะคะ โดย: diamondsky
![]() เห็นบอกว่าที่บ้านอากาศเริ่มดีแล้ว
ป้าแอบนึกในใจสงสัยว่าจะทำมากาฮอง แล้วก็จริงซะด้วย รสกาแฟแบบนี้ขมตัดหวานเลยใช่มั้ยคะ แบบนี้เอาๆๆๆ น่าทานมากๆ สีก็สวยเชียว.... ขอชิมด้วยคน เรื่องมั่วไส้ป้าก็เป็นคุณชล ตีเนยอย่างเดียวแล้วใส่ผลไม้เลย แต่ป้าว่ามันก็ยังหวานอยู่ดีอ่ะค่ะ คงต้องรสกาแฟเข้มๆแบบนี้นะคะ ถึงจะหยุดความหวานได้ชะงัด.... ว่าแล้วขอหยิบชิมซักชิ้นนะคะ ![]() โดย: ปลาทอง9
![]() ขอบคุณค่ะคุณชล เดี๋ยวเราเอามาฝากสาวน้ยน่ารักๆพรุ่งนี้นะคะ ไปนอนก่อนค่ะ เพราะรูปเล็กยังไม่ย่อเลย
![]() ![]() โดย: LoveParadise
![]() ช่วงนี้ไปหาน้องนกก็เจอมาคาร็อง มาบ้านพี่ชลก็น่ากินมาเชียว
อ้อ เอารวมมิตรน้ำกะทิมาฝากด้วยหละคะ ของนัทง่ายมว๊าก ![]() ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() มั่วยังไงก็ดูน่ากินค่ะคุณชล...
คนรับคงดีใจ หอมหวานอร่อย โดย: MamaBun
![]() สวัสดีค่ะคุณชล
ขอบคุณที่แวะเอาขนมไปให้ มาตอบช้าไปหน่อยไม่ว่ากันนะคะ ช่วงนี้ยุ่งน่ะค่ะ ปิดบัญชีก่อนกลับไทย ต้องทำให้เสร็จก่อนกลับซะด้วยซิ คุณชล ทำมาคารองได้ดูหรูดูดีจริงๆ ถ่ายรูปก็สวย อิอิ รสกาแฟนี่ถูกใจมากๆ ดูปริมาณน้ำตาลแล้วไม่น่าจะหวานมากต้าร์เคยเจอแบบที่หวานมากๆ กินเค้าไปสำลักเลยค่ะ งั้นขอซักชิ้นนึงนะคะ โดย: Dublina
![]() เห็นแล้วอยากทำมาการองอีกแล้วหน่ะชอบกาแฟด้วย
อากาศซิช่วงนี้ไม่เป็นใจเลย ระยะนี้ปุ้มขอเป็นผู้ชมไปพลาง ๆ ก็แล้วกัน ทำตาปริบ ๆ ![]() โดย: pumorg
![]() นี่ขนาดมั่ว ยังออกมางามเลยจ้า.....
มาการองบ้านนี้ ขอบอกว่า เป็นเวอร์ชั่น never fail macaron เลยนะคะ โดย: Sai Eeuu
![]() หวัดดีจ้ะน้องชล
ขอบใจมากสำหรับ macaron coffee นะจ๊ะ สีสวยน่าทานจังเลย ฝาก Pistachios Loaf ตอบแทนจ้ะ ![]() ที่น้องชลถาม ใช้น้ำธรรมดาจ้ะ น้องทำเมื่อไหร่จะตามไปชิม ![]() โดย: Sweet_pills
![]() รสกาแฟเนี่ยแหละค่ะของโปรด
บุ๊งชอบไปจิ๊กของที่จะทำขายมากินตลอด 55555 แล้วก็ต้องทำใหม่ค่ะ ![]() โดย: Close To Heaven
![]() นั่นแน่ มีหลายรสแอบเก็บไว้กินคนเดียวแน่ ๆ เลย
วันก่อนเห็นสีแดง ๆ แต่วันนี้อัพบล็อกสีกาแฟ นี่ขนาดมั่วออกยังออกมาดีขนาดนี้ รสนี้คงไม่หวานมากใช่มั๊ยคะ เห็นบัตเตอร์ครีมกาแฟแล้วอยากกินคัพเค้กด้วย ทำไงดี อย่าตอบว่าให้ไปทำกินเองสิยะ ชั้นลงสูตรให้แล้ว ก็แหม.. มาหากินแล้วนี้มันง่ายกว่ากันนี่นา อร่อยด้วย สวยด้วยเนอะ.. ![]() โดย: เนินน้ำ
![]() ร้อยไม่เชื่อ..พันไม่เชื่อว่าตัวไส้มั่วเอาเอง เพราะมันดูน่าหม่ำมว๊ากกกกกก..
![]() ไว้ถ้าจะทำมาการองเมื่อไร ต้องขอทำสูตรนี้ประเดิมดีกว่า ![]() โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง
![]() ขอบคุณครับ
ยังมีให้ติดตามตอน 23456 ต่อกันไปเลยครับ โดย: ปลายแป้นพิมพ์
![]() ![]() มาหมํ่ามาคารองกาแฟบล็อกคุณชลดีกว่า
เราว่าชุดนี้สวยนะคะคุณชล แม้จะบอกว่าอากาศฝนตกก็ตาม เห็นมั๊ยว่าอุตส่าห์ทำจนเที่ยงคืนเลย สำเร็จๆๆด้วย เอามาคารองเจ้าหมีรีแลกซ์มาฝากค่ะ เผื่อสาวน้อยสองสาวด้วยนะคะ ![]() ![]() ![]() โดย: LoveParadise
![]() นั่นซิคะคุณชล ถ้าเราไม่หาไส้ที่มาตัดความหวาน
คงทานกันลำบาก เพราะตัวมากาฮองก็ใส่น้ำตาลซะเยอะแล้ว ถ้างั้นวันนี้ป้าหยิบไปอีกชิ้นนะคะ กำลังจิบกาแฟพอดี ![]() โดย: ปลาทอง9
![]() ตาย ตาย กรี้ด ใส้นี่เป็นใส้ที่ชอบกินที่สุดเลยชล เวลาซื้อluxemburgerli มา รสกาแฟนี่ชั้นจองคนเดียวตลอด ทำไมมายั่วกันอย่างนี้ จะทำตามก็คงไร้ปัญญานะ รอกินจากชลแล้วกัน
โดย: นุท (chay_tbh
![]() โดย: สาวสะตอใต้
![]() มาคารองกาแฟ พี่ชอบที่สุดเลย เพราะรสกาแฟมันจะตัดขม ๆ นิดนึงอร้อยอร่อยเนอะ
ถึงเด็กที่บ้านจะชอบแบบผสมผลไม้เปรี้ยว ๆ ก็ตาม (ไม่ตามใจดีก่า) น้องชลทำได้สวยจังอ่า ไส้บัตเตอร์ครีมนี้ ต้องถูกพี่ก๊อบ .. แน่ๆ โดย: Secreate (secreate
![]() ขนมน่ารักแบบนี้ใครๆก้อหลงไหลนะคะ
คุณชลเก่งจังทำออกมาสวยเชียว รสกาแฟด้วย น่าหม่ำมากๆค่ะ ![]() โดย: blueberryblossom
![]() มาแล้วค่ะคุณชล
ตามกลิ่นกาแฟมาค่ะ หนึ่งชอบที่สุดเลยค่ะรสนี้ อร่อยเหาะโลดเลย กินเพลินๆ หมดไม่รู้ตัวเลยค่ะ เอาพุดดิ้งมาแลกนะคะ ![]() โดย: AdrenalineRush
![]() กรี๊ดๆๆๆ มาการองรสนี้ขวัญชอบมากๆค่าพี่ชล แต่หมดโควต้าโหวตแล้ว ขอติดไว้พรุ่งนี้นะค้า จะกลับมาโหวตให้ค่า :) โดย: keethaya
![]() ขอบคุณที่เอาขนมอร่อยๆไปฝากกันนะคะคุณชล
ว่าแต่หมดรึยังคะเนี่ย อากาศดีๆทำอีกเลยค่ะ เชียร์ๆๆๆ เพราะว่าชอบดู ![]() โดย: ปลาทอง9
![]() มีแต่คนทำมาการองสวยๆวุ๊ย
ไปบ้านไหนๆก็สวย เริ่มอายตัวเอง แหะๆ หลังๆมานี่มันพังตลอดค่ะ มีคำเตือนซะด้วยนะ ว่าอย่าใส่น้ำกาแฟไปทีเดียวหมด ถ้าพี่ทำ คงจะเทโครมเดียวแน่ๆ ขอบคุณที่เตือนกันล่วงหน้า เน๊าะ..ดีกว่าต้องเทเนยทิ้งพร้อมน้ำตา โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() ![]() โดย: ปรัซซี่
![]() ขอบคุณทุกๆ คอมเม้นท์นะค่ะ
วันนี้คงไปทักทายใครไม่ได้เท่าไหร่ ต้องทำงานนิดหน่อย ดึกๆ อาจมีเวลาไปทักทายบ้างนะค่ะ ![]() สาวน้อยมีเลน่าไปเดินเล่นในป่าต่อด้วยสวนสัตว์ตั้งแต่ 9.30 น. ถึง 16.15 น. เมื่อวานนี้เองค่ะ โดย: bear hunt
![]() ทำใส้ได้น่าทานมาก เอะ..ต้องพูดแนวผมดีกว่า
"ทำน่ากินมาก" 555 โดย: ไวน์กับสายน้ำ
![]() ขอบคุณพี่ชล สำหรับคำแนะนำเรียก rye sourdough คะ
เดี๋ยวให้สมองทำงานก่อนคะ แล้วจะรีบทำการบ้านส่งนะคะ ช่วงนี้ สมองไม่ค่อยจะทำงานเท่าไร เบลอๆ ยังไงไม่รู้คะ ใจไม่ค่อยอยู่กับเนื้อกับตัวเลย ... ว่าแล้วมาชิมมากาฮองของพี่ชลดีกว่า น่าทานมากเลย ช่วงนี้อยากทานกาแฟ แต่ทานแล้วนอนไม่ค่อยจะหลับคะ หลับๆตื่นๆ สงสัยเจอสาเหตุที่เบลอแล้ว ... แต่ใจมันอยากทานกาแฟคะพี่ชล ทานแล้วนอนไม่หลับอ่ะ ช่วงนี้ก็ทานแต่ไอติมรสกาแฟ ทานทุกวันเลยคะ โดย: ตาโตสุดสวย
![]() ไปบ้านใหนๆก็เจอแต่ของกิน บ้านเราไม่มีอะไรเลย หิววววว
โดย: Just a life
![]() สุขสันต์วันอาทิตย์จ้ะน้องชล
พูดแบบนี้แสดงว่ายุ่งอยู่แน่ ๆ เลยใช่มั๊ยคะ พักผ่อนบ้างนะคะ ยกมาฝากด้วยชามหนึ่งค่ะ ![]() โดย: เนินน้ำ
![]() มาหาขนมทานคะ
ไม่้ได้ทำขนมเลย ... ไม่มีขนมกินอ่ะ เค้าอยากกินขนม ... please ... โดย: ตาโตสุดสวย
![]() แอบมาอัพตอนไหน ไม่เห็นนะคะเนี่ย..
มาคารอง น่าทานอีกแล้ว..เห็นคุณชลกะเพื่อน ๆ ทำกัน แหม..อยากทำขึ้นมามั่งอ่ะ ![]() โดย: simplyusana
![]() ชอบกินขนมที่เป็นรสกาแฟๆ
อยากลองอันนี้จังค่ะ อ๋อไม่เคยกินมาคารองเลย คุณ K ก็ไม่รู้จัก เลยนึกไม่ออกว่ารสมันเป็นไง แต่มันดูน่ารักดีนะคะ เห็นบล็อกคุณบุ๊ง คุณหนึ่ง ทำกันสีสวยๆหวานๆ เค้กชาเขียวนี่...แอบกระซิบนิดนึง อ๋อว่าเค้กชาไทยอร่อยกว่านะคะ คุณ K ก็คิดเหมือนกัน ![]() โดย: little mouse in big apple
![]() |
บทความทั้งหมด
|