5555 อย่าท้อ ต้องลองใหม่นะคะ ครั้งหน้าต้องนุ่มและอร่อยกว่านี่แน่นอนค่ะ

ชอบขนมจีนน้ำเงี้ยว แต่ทำไม่เป็นค่ะ

เอาน่า เค้กกล้วยหอมป้านะ ยังปาหัวหมาแตกไปตั้งหลายอัน เอิ๊ก ๆ จนป่านนี้ยังไม่รุ่ง
หนมเส้นน้ำเงี้ยวหรอ่ย ๆ อยากกิน ๆ

พยายามเข้านะ ทำบ่อยๆก็จะดีขึ้นอย่างแน่นอน อยากกินจัง ชอบหม่ำเค้กอ่ะ

อยากกินหนมจีนน้ำเงี้ยวฝีมือน้องมิ้วทำจังเลย!! คงจะอร่อยมั้งเนอะ

เห็นแล้ว หิวเลยค่ะ

เที่ยงแล้วด้วย

5555 มีหนมจีนน้ำเงี้ยวอันเดียว ที่น่าตาดูดีที่สุดแล้ว อิอิ เพราะฝีมือแม่ อันไหนที่มิ้วทำไม่น่าหย่อยหรอกค่ะ ไว้ไปหัดทำมาให้ชิมใหม่น่ะค่ะ อ้อ เมื่อวานเป็นงานบุญ 12 เป็ง (ป่าว หว่า) ของภาคเหนือ เป็นงานบุญใหญ่อ่ะค่ะ ตอนเช้าก็เข้าวัดเข้าวากัน แล้วส่วนใหญ่ทางเหนือจะทำแกงฮังเล ห่อนึ่ง กันในวันสำคัญอ่ะค่ะ มิ้วก็ไม่ได้ถ่ายรูปแกงฮังเลมาให้ดู คราวหน้าจะนำเสนออาหารเหนือให้ดูใหม่น่ะค่ะ

ทำร้ายจิตใจกันอย่างแรงเลยค่ะ เพราะแบบว่ากำลังคุย
กับเพื่อนไกลบ้านคนนึงเลยว่าเราช่างอดยากอะไร
อย่างนี้ เพราะว่าอยากกินหนมจีนน้ำเงี้ยวแต่ว่าทำไม่
เป็น อือ ฮือ แล้วก็เปิดมาเจอบล็อคนี้ ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เต็มตาเลย อยากกิ๊นนนนนนนน คร๊า

เวลาตีไข่ขาวกะน้ำตาลและเนย ต้องตีเร็วๆ ให้สีมันเปลี่ยนจากเหลือๆเป็นขาว สังเกตุดูว่าได้ทีก้อคือมันไม่มีส่วนที่เป็นน้ำหลงเหลืออยู่ แต่มันจะมีลักษณะครีมขึ้นมาแทน หรืออย่างที่เค้าเรียกกันว่า ตีจนตั้งยอดได้

แน่นอนว่าปวดแขนแน่ๆน้อง

ส่วนเวลาใส่ส่วนผสมแป้ง อย่าไปใส่ทีเดียวหมดสิเฟ้ย ใส่ทีละนิดแล้วตะล่อมๆจนเข้่า แล้วค่อยใส่ต่อไปทีละน้อยจนหมด

คราวนี้ทำไม่ได้ไม่เป็นไร เสาร์หน้าต้องมีนัดล้างตานะน้อง พี่จะรอรูป

สงสัยถ้ากินเค้กที่มิ้วทำมีหวัง....
เข้าโรงพยาบาลกันทั้งบ้าน