ยำมะเขือเผา

วันนี้อยากทานยำมะเขือเผา เลยไปซื้อมะเขือมาย่างเพื่อที่จะทำยำมะเขือเผา อาจจะยุ่งยากหลายขั้นตอนหน่อยนะคะ แต่เป็นอาหารโปรดของดิฉันเลยค่ะ วันนี้จะทำเมนูยำมะเขือเผาใส่หมูสับ ค่ะ คุณรู้มั้ยคะว่ามะเขื่อยาวยังมี สรรพคุณทางยา มากมายเลยทีเดียว ใครอยากทานยำมะเขือเผาก็เอาสูตรของดิฉันไปลองทำดูก็ได้นะคะ ไม่หวงสูตรค่ะ (ุถ้าเป็นสูตรเจ ก็ให้เปลี่ยนน้ำปลาเป็นซีอิ้วขาวเห็ดหอมแทนค่ะ และไม่ต้องใส่หมูสับ แค่นี้ก็สามารถดัดแปลงมาเป็นอาหารเจได้แล้วค่ะ) เป็นไงคะเมนูนี้น่าสนใจมั้ยคะ



อ่านวิธีทำได้ ที่นี่ ค่ะ

Create Date : 18 กรกฎาคม 2552		0 comments
Last Update : 18 กรกฎาคม 2552 23:32:44 น.
Counter : 546 Pageviews.
Share Tweet