น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม

เกลือป่น 1 ช้อนชา

น้ำเปล่า 1 ลิตร

วิธีทำ

.

- แช่มะขามเปียกในน้ำเปล่า ให้นิ่ม

- จากนั้นขยำมะขามเปียก ให้เนื้อมะขามเปียกออกมาเยอะ ๆ

- นำไปต้มให้เดือด

- แล้วนำมากรอง

.

.

- นำกลับไปตั้งไฟอีกครั้ง เติมน้ำตาลทรายแดง เกลือป่น คนให้น้ำตาลทรายละลาย

ชิมรสตามชอบ พอเดือดยกลง พักให้เย็น

.

.

เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

เปรี้ยวนิด หวานหน่อย จิบ ๆ แล้วชุ่มคอดีค่ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ