|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
***Puff ไกลบ้าน***
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน บล็อกแม่บ้านอย่างเรา..อัพบล็อกแต่ละเรื่องไม่เรื่อง..คุณลูกๆ
ก็..เที่ยว..หรือ..เรืองกินแค่นั้นเอง
วันนี้เรามาทำ..Puff หรือกะหรี่พัฟบ้านเรานั้นเอง สูตรไกลบ้านง่ายๆ รวดเร็ว
สูตรก็ง่ายๆแม่บ้านยุคดิจจิเทลคือ..ใช้แผ่นแป้งสำเร็จที่มีขายตามซุปเปอร์มาเกต
ทั่วไปแค่ผัดไส้เอง
สูตรไส้วันนี้ทำไส้มังสวิรัติหรือถ้าใครชอบ หมู ไก่ ก็เพิ่มได้ตามชอบ
. มันฝรั้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก(มากน้อยตามต้องการ)
. หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก
. ข้าโพด
. หัวแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก
. เม็ดถัวสีเขียว
. พริกไทยป่น
. เกลือ
. น้ำตาล
. ผงรสดีหรือคนอร์
. ผงกะหรี่
*ส่วนผสมทุกอย่างใส่มากน้อยตามชอบ*
เตรียมทุกอย่างเสร็จกะทะตั้งไฟพอร้อนเอาทุกอย่างลงผัด ปรุงรสตามชอบ
(ผัดไส้อย่าให้แฉะเพราะเวลาทอด หรือ อบ จะได้สวย และเก็บไว้ได้นาน)
พอไส้เย็นก็ห่อ วิธีห่อก็ง่ายๆ จับจีบให้สวย
..ทำเยอะเราก็เก็บใส่ช่องแข็งไว้ได้ เวลามีแขกมาเยี่ยมเราก็ออกมาอบเป็นอาหารว่างได้..
แผ่นแป้งที่ใช้แบ่งให้ได้ 9 แผ่นเท่าๆกัน
ห่อจับริมแป้ง บีบริมแป้งให้แน่นๆ
จับจีบให้สวย
อบชั้นกลางที่ 220 องศา 20นาที
เสร็จแล้วเป็นอาหารเย็นบ้านเราจ้า
| Create Date : 26 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 29 พฤศจิกายน 2550 11:34:38 น. |
|
14 comments
|
| Counter : 1171 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Thaidoll  วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:15:36:55 น. |
|
|
|
| โดย: edelweiss วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:19:48:29 น. |
|
|
|
| โดย: Dublina วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:3:34:09 น. |
|
|
|
| โดย: SwissSydney วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:5:44:55 น. |
|
|
|
| โดย: SwissSydney วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:9:56:50 น. |
|
|
|
| โดย: แม่เจ้าเมฯ วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:19:39:40 น. |
|
|
|
| โดย: SwissSydney วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:6:22:52 น. |
|
|
|
| โดย: ลูกสน วันที่: 31 ตุลาคม 2550 เวลา:6:16:33 น. |
|
|
|
|
|
|
|
มันอร่อยแทนกันไม่ได้อ่ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ