Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
<<
ธันวาคม 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
18 ธันวาคม 2550
***เอา Christmas Cookies มาฝากเพื่อนๆ***
All Blogs
Mandel-Makrönchen<Almond macarcoons>
Afternoon Tea at my Home
เค็กมะนาว/Zritone Cake
Lemon Cheesecake
°°°Chocolate Macaroons°°°
"Rüebli torte Hausgemacht Carrot Cake"
***เอา Christmas Cookies มาฝากเพื่อนๆ***
Christmas Cookies/Weihnacht Guetzli
***Puff ไกลบ้าน***
<<<Chocolate Cake for PaPi>>>
Aplel-Muffins
Butter Bread หรือ Butter Zopf
พายแอ๊ปเปิ้ล
Banana Muffins เค็กกล้วยหอม
***เอา Christmas Cookies มาฝากเพื่อนๆ***
*ใกล้เทศกาลวันคริตสมาสและปีใหม่แล้ว วันนี้เลยเอาคุ้กกี้มาฝากเพื่อนๆค่ะเอาไว้เป็นของฝากหรือทำไว้ติดบ้านเมื่อมีเพื่อนๆหรื่อญาติๆแวะมาเยี่ยมเยื่อนไว้ทานกับกาแฟร้อนๆค่ะ
*วันนี้เรามาทำคุ้กกี้รูปหัวใจค่ะ
*มาดูว่าเราต้องใช้อะไรบ้าง
-250 g แป้งสาลี
-125 g Poder SugarหรือPure Icing Sugar
-2 ช้อนชา น้ำตาลวนิลา
-เกลือหยิบมือ
-1 ไข่ขาว(ตีเหมือนเราจะทำไข่เจียว)
-350 g แป้งสาลี
*สำหรับไส้ข้างในใช้แยมรสผลไม้ วันนี้ใช้แยมรสสเตอเบอรี่เพราะสีแดง
*สำหรับโรยหน้าคุ้กกี้ใช้ Puder Sugarหรือ Pure Icing Sugar
*วิธีทำ
-เอาเนยใส่ภาชนะ ตีเนยให้กระจาย
-ใส่น้ำตาล น้ำตาลวนิลา เกลือ ตีทุกอย่างให้เข้ากันดี จนขาวเนียน
-ใส่ไข่ขาวที่ตีเตรียมไว้
-ร่อนแป้งสาลีลง ไม่ใช้เครื่องตีใช้พายยางคนให้เข้ากัน มองเป็นเนื้อเดียวกัน
-ใช้พลาสติกปิดฝาไว้ในตู้เย็นอย่างต่ำ2 ชั่วโมง
-เอาแป้งออกจากตู้เย็น 30 นาที่ ก่อนแล้วโรยแป้งสาลีที่โต๊ะคลิงแป้งก่อนจะได้ไม่ติด
-คลิงแป้งประมาณ 2 cm แล้วใช้ฟอร์มรูปหัวใจกดลงที่แป้ง หรือจะใช้ฟอร์มที่เราชอบตามต้องการ
-เปิดเตาอบก่อนที่ 200 องศา อบชั้นกลาง อบนาน 6 นาที่
ตีเนยให้กระจาย ใส่น้ำตาล น้ำตาลวนิลาและเกลือ
ทุกๆอย่างรวมกันได้แบบนี้ ปิดฝาใส่ตู้เย็น
คลิงแป้ง กดฟอร์มรูปหัวใจเจาะรูที่จะใช้เป็นชิ้นส่วนบน เข้าอบ
อบเสร็จ หน้าแบบนี้
ใช้คุ้กกี้สองชิ้น ชิ้นบนเจาะรูและโรยด้วย Icing Sugar ชิ้นล่างทาแยม
เอาคุ้กกี้สองชิ้นมาประกบกันได้แบบนี้
เสร็จแล้วค่ะ ได้คุ้กกี้รุป หัวใจ
มอบให้เพื่อนๆเป็นของขวัญคริตสมาสค่ะ
Create Date : 18 ธันวาคม 2550
Last Update : 19 ธันวาคม 2550 10:18:17 น.
17 comments
Counter : 9523 Pageviews.
Share
Tweet
สวัสดีค่ะพี่น้อย ขยันจังเลยค่ะ รูปหัวใจน่าหม่ำจริงๆ เด็กๆ คงสนุกสนานกับการได้ช่วยคุณแม่ทำขนมนะคะ อาทิตย์หน้าล่ะ เทศกาลแห่งความสุข ความอบอุ่นก็จะมาถึง ฝนล่ะแอบตื่นเต้นค่ะ ประมาณว่าของขวัญปีนี้จะเป็นอะไรน้อ
หนูตื่นเช้าค่ะวันนี้เพิ่งเจ็ดโมงนิดๆ เด๋วจะอาบน้ำแต่งตัวแล้วก็ลงไปเตรียมอาหารเช้าให้น้องกรานต์ค่ะ หลังจากนั้นก็จะไปส่งเค้าไป รร อนุบาล วันนี้เพื่อนจะเอาลูกมาฝากเลี้ยง และมาค้างที่บ้านถึงวันเสาร์ วันอาทิตย์พวกหนูก็เดินทางไปบ้านปู่ย่าค่ะ
มีความสุขมากๆ นะคะพี่ ไม่รู้ว่าพี่เช็คหลังไมค์หรือยังเอ่ย?
โดย:
Malee30
วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:13:11:39 น.
น่ารักจัง ใส่แยมด้วย
น่าทานมากค่ะ
โดย:
annieake
วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:14:18:26 น.
น่าทานจังเลยนะค่ะ
โดย: ปุ๋ม IP: 117.47.54.225 วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:14:37:09 น.
น่ารักมากๆเลยค่ะ
โดย: วิวรรณ IP: 210.4.143.66 วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:15:19:37 น.
,มาขอแบ่งครับเพราะทำเยอะดี แล้วก็ไม่ค่อยยากด้วย
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:18:15:16 น.
คุ้กกี้น่าทานจังเลย บ้านนี้ยังไม่ได้ลงมือเลยค่ะ
โดย:
edelweiss
วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:19:37:31 น.
น่ารักกกกกกกก น่าทานค่ะ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:21:11:26 น.
แวะมาทักทายกันครับ
และขอให้ Be Happy!!!!! นะครับ
บอกได้คำเดียวว่า น่าทานสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
สามารถคลิกที่ภาพเพื่อเข้า Blog มิสเตอร์ฮองได้ครับ
โดย:
มิสเตอร์ฮอง
วันที่: 18 ธันวาคม 2550 เวลา:22:57:44 น.
อ่า ขอบคุณมากๆนะคะ เอาไปฝากถึงบ้านเลย
อร่อยมากๆค่ะ ง่ำๆ
โดย:
thaispicy
วันที่: 19 ธันวาคม 2550 เวลา:0:01:57 น.
น่ารักสุดๆเลยค่ะ
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 19 ธันวาคม 2550 เวลา:3:34:01 น.
มาตามกลิ่นคุ๊กกี้ ขอรูปหัวใจสองอันนะคะ อันนึงเราทาน อีกอันให้หวานใจ เหอ เหอ...
โดย:
Suessapple
วันที่: 19 ธันวาคม 2550 เวลา:4:13:32 น.
คุ๊กกี้น่ารักจังเลยค่ะ...รูปหัวใจดวงน้อยๆ ด้วย
โดย:
กะตุ้งนิ้ง
วันที่: 19 ธันวาคม 2550 เวลา:9:58:00 น.
พี่น้อย เก่งจังค่ะ ทำขนมได้บ่อย ๆน่าทานซะด้วย เด็กๆ คงจะกินกันจนเกลี้ยง ฮาฮา
ปุ๋มชอบทานแต่ทำไม่เป็น ก๊ากกกก
Merry Christmas & Happy New Year ka....จะนักให้ไปทานข้าวเมื่อไหร่ก็กริ๊งมานะคะ รอทานส้มตำอยู่ค่ะ ฮาฮา
โดย:
PoomPim..TMB
วันที่: 19 ธันวาคม 2550 เวลา:11:29:28 น.
ขอบคุณอีกครั้งเจ้า
Have a nice weekend.
โดย:
thaispicy
วันที่: 21 ธันวาคม 2550 เวลา:23:44:37 น.
สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ
ขอให้มีความสุขมาก ๆ
คิดหวังสิ่งใด ขอให้สมปรารถนา
โดย:
Paradijs
วันที่: 22 ธันวาคม 2550 เวลา:21:06:27 น.
ว๊าว น่าทานจัง
ตอนนี้กำลังนั่งทำคับเค็กอยู่เหมือนกันค่ะ
โดย:
พ ริ ก ขี้ ห นู @ UK
วันที่: 22 ธันวาคม 2550 เวลา:23:13:24 น.
MERRY CHRISTMAS ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ
โดย:
Suessapple
วันที่: 23 ธันวาคม 2550 เวลา:22:17:26 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
SwissSydney
Location :
sydney Australia
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
คุณค่าของชีวิตคนเรา
ไม่ได้อยู่ที่ความหรูหรา
อยู่ที่การใช้ชีวิตอย่างไรให้คุ้มค่า
และทำให้เรามีความสุขมากที่สุด
Friends' blogs
SwissSydney
Paradijs
Malee30
แม่น้องKevin and Jasmin
SwissSydney
edelweiss
payya50
Suessapple
CeciLia_MaLee
Webmaster - BlogGang
[Add SwissSydney's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
หนูตื่นเช้าค่ะวันนี้เพิ่งเจ็ดโมงนิดๆ เด๋วจะอาบน้ำแต่งตัวแล้วก็ลงไปเตรียมอาหารเช้าให้น้องกรานต์ค่ะ หลังจากนั้นก็จะไปส่งเค้าไป รร อนุบาล วันนี้เพื่อนจะเอาลูกมาฝากเลี้ยง และมาค้างที่บ้านถึงวันเสาร์ วันอาทิตย์พวกหนูก็เดินทางไปบ้านปู่ย่าค่ะ
มีความสุขมากๆ นะคะพี่ ไม่รู้ว่าพี่เช็คหลังไมค์หรือยังเอ่ย?