Group Blog |
ต้มโคล้งกุ้งสด  ส่วนประกอบ -ตะไคร้ 2 ต้น -ใบมะกรูด 3-4 ใบ -ข่าหั่น 4 แว่น -ผักชี 1 ต้น -ใบผักชีฝรั่ง 2 ต้น -มะเขือเทศ 3 ผล -พริกขี้หนูแห้ง 3 เม็ด -หอมแดง 2 หัว -กุ้งสด ตามชอบ -เห็ด ตามชอบ -น้ำปลา -น้ำมะขาม -น้ำพริกเผา วิธีการทำ 1.เอาน้ำใส่หม้อตั้งไฟ ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมทุบ พริกแห้งทอด ใส่ลงไปในหม้อพร้อมกัน รอเดือด 2.ใส่น้ำพริกเผาลงไปนิดหน่อย คนให้ละลายเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะขาม 3.ใส่กุ้ง เห็ด มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง รอเดือด พอได้ที่ ตักเสิร์ฟ โรยด้วยใบผักชีอีกที
|
she-sweet
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?] |
||||||||||||
