|
ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู ส่วนประกอบ - กระดูกหมู - หัวไชเท้า - เห็ดหอม - แครอท - ต้นหอม ผักชี - ซีอิ้วขาว - พริกไทย วิธีการทำ 1.ล้างกระดูกหมู แครอทหั่นเป็นท่อน หัวไชเท้าหั่นท่อน เห็ดหอม ผ่าซีก ต้นหอม ผักชี หั่นท่อน เตรียมพร้อม 2. ตั้งหม้อใส่น้ำรอจนเดือดจัด ใส่กระดูกหมูลงไปต้มสักพักและคอยตักฟองออกให้หมด 3. ใส่หัวไชเท้าลงไป ต้มไปจนสุก ใส่แครอท ใส่เห็ดหอม ปรุงรสตามชอบ ปิดไฟยกลง เวลาเสิร์ฟก็โรยต้นหอม ผักชี และพริกไทยป่น เสิร์ฟตอนร้อนๆ |
she-sweet
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?] |