ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : #51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้" **(ไก่ห่อใบเตย)**
 
111



ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้"

กอใบเตยที่บ้านแตกยอดออกใบดก
รับฤดูฝน..
เปิดในตู้เย็น มีไก่ มีเครื่องใน
อย่ากระนั้นเลย นำมาคลุกเคล้า แล้วห่อด้วยใบเตย
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun ได้ด้วย



**(ไก่ห่อใบเตย)**
เครื่องปรุง

1. ใบเตย
2. เนื้ออกไก่
3.เครื่องในไก่/ มีตีนไก่ 2 ตีน ปนมา
4.กระเทียม
5. ซ้อสปรุงรส / น้ำตาลทราย/พริกไทย



วิธีทำ

ตัดใบเตยมา 10 ใบ ให้พอกับปริมาณไก่ที่จะห่อ
ล้างไก่ เครื่องในไก่ จากนั้นหั่นเป็น คำๆ



หมักเนื้ออกไก่ เครื่องใน
ด้วยพริกไทย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย กระเทียมสับ



ขยำให้นัวเข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น 30- 45 นาที



เตรียมห่อไก่หมักด้วยใขเตย



ทอดด้วยไฟแรง คอยพลิกไป-มา



จากนั้นพอเหลืองกรอบ ตักขึ้น



ทานกับซอสพริกศรีราชา
ทานเล่น ทานแกล้ม ทานกับข้าว
ตามอำเภอใจ



ร่วมกิจกรรม Food For Fun # 51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้
**ไก่ห่อใบเตย*
Vote อาหาร
133133133133133

 



Create Date : 23 กันยายน 2563
Last Update : 23 กันยายน 2563 8:35:24 น.
Counter : 843 Pageviews.		  
0 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณkae+aoe, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณlife for eat and travel, คุณออโอ, คุณNoppamas Bee, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณเนินน้ำ, คุณVELEZ, คุณสองแผ่นดิน, คุณโอน่าจอมซ่าส์
katoy
Location :
ปทุมธานี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]



บล็อกดนตรี About TV และไดอารี่ ทั่วๆไป


กันยายน 2563

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
29
30
 
 
All Blog