ต้มยำกุ้งน้ำข้น (อย่างนี้ใครทำก็อร่อย)



วันนี้นึกอยาก กินอะไร แซ่บๆ เผ็ดๆ จังค่ะ มาทำต้มยำแบบ
ง่ายๆ และอร่อย เพราะใส่ ซุปก้อนไง แหะๆ






ส่วนประกอบดังนี้ค่ะ
กุ้งซัก 10 ตัว
เห็ดฟาง 6 ดอก
เห็ดนางฟ้า 8 ดอก (คนชอบเห็ด- -")
ข่า 5 แว่น
ตะไคร้ 2 หัว
ใบมะกรูด 5 ใบ
มะนาว 2 ลูก
พริกขี้หนูบุป ซัก 10 เม็ด
ต้นหอม +ผักชี
นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
ซุปก้อน 1 ก้อน
น้ำปลา



กุ้งล้างแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก



เห็ดฟางล้างจัดการซ้า



นางฟ้า ก็พร้อมแล้วค่ะ



ต้มน้ำเดือด เติม ซุปก้อน ข่าตะไคร้ ใบมะกรูด
พริกขี้หนู เดือดพล่าน แล้วเติมเห็ดลงไปเลยค่ะ



เติมน้ำพริกเผา ลงไปได้เลยค่ะ



เมื่อเดือดอีกทีเติมกุ้ง ลงไป



ปรุงรสด้วยน้ำปลา เติมน้ำข้นจืด ชิมรสได้เลยค่ะ



เติมใบมะกรูด ต้นหอม ผักชี ยกลงไปเติมมะนาวทีหลังค่ะ



เสร็จแล้วค่ะผ่านไหมคะต้มยำกุ้ง แบบนี้











Create Date : 23 กันยายน 2552
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2553 14:29:03 น.
Counter : 1576 Pageviews.

21 comments
  
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:9:51:32 น.
  
น่ากินอีกแล้ว หิวจังเลยค่ะ
โดย: Madam_Hatyai วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:10:41:58 น.
  
ขอแบบรสชาติเข้มข้น 1 ที่นะคะ
โดย: lovelylk วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:12:43:28 น.
  
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
น่ากินจังเลย อยากซดน้ำแซ่บๆให้ชื่นใจ
โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:15:03:11 น.
  
แวะเอามื้อเย็นมาเสิร์ฟค่ะ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:16:40:33 น.
  
น่าซดจริงเลย ขอเปรียวๆ เผ็ดๆ น่ะค่ะ
โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:17:46:48 น.
  
เอามิ้อเย็นกะชุดสะตอ มาฝากค่ะ..อร่อยมากๆ ขอบอก..

โดย: น้ำหวานกับน้ำพุ วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:18:41:08 น.
  
ชอบทานต้มยำน้ำข้นเหมือนกันเลยค่ะ อิอิ ขอเผ็ดๆๆ เปรี้ยวๆๆด้วยนะคะ
โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:20:38:53 น.
  
เปิดมาเห็นต้มยำกุ้งน้ำข้นแต่เช้า (ที่นี่) ทำเอานางฟ้าท้องร้องหิวเข้าเลยค่ะ

ชอบกินต้มยำ ซดน้ำแซ่บ ๆ ดูรูปไปน้ำลายสอไป...
โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:20:55:13 น.
  
โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:0:55:12 น.
  
ว้าว ขอบคุณสำหรับกับข้าวนะคะ
อูยเต็มเลยน่ากินหมดทุกอย่างเลย
โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:11:27:55 น.
  
แวะมาทักทายคร้า
โดย: Madam_Hatyai วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:11:47:52 น.
  
น่ากิงๆๆ


เอาการ์ตูนมาฝาก ฮาโคตรๆ อิๆๆๆๆ
โจ...พลังชีวิต
คลิกเพื่อไปเติมพลังชีวิตจ้า
//powerup.bloggang.com
โดย: พลังชีวิต วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:14:12:16 น.
  
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:20:24:52 น.
  
เอิงแกงส้มปูไข่ หน่อไม้ดองมาฝากค่ะ....

โดย: Madam_Hatyai วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:11:52:36 น.
  
น่ากินจังเลย ถ้าจะแซ่บ
โดย: HidaYa วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:17:32:00 น.
  
โอ๊ยยยยยยยยยย....แวะเข้ามาดูตอนดึก ....

หิว ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ 555

Good Night kaa.


โดย: ลูกกีวี่ วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:22:51:51 น.
  
เห็นแล้วเปรี้ยวปาก น้ำลายสอ
โดย: i_nookae วันที่: 30 กันยายน 2552 เวลา:14:37:18 น.
  
อิอิ ชอบเหมือนกันจ้า ทำอยู่บ่อยๆ แซ่บหลาย

รูปสวย glitter emoticon comment glitter.mthai.com
โดย: Gdnzz วันที่: 2 ตุลาคม 2552 เวลา:11:31:32 น.
  
โอ้โหของโปรดเลยเจ้า
อยากซ๊ดน้ำต้มยำให้ชื่นใจจัง
น่าอร่อยมาก เห็นแล้วหิว
โดย: แม่เฮือน วันที่: 3 ตุลาคม 2552 เวลา:1:41:08 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
โดย: i_nookae วันที่: 5 ธันวาคม 2552 เวลา:6:02:12 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

นู๋จิตห่ะ
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ไม่ได้มาขายฝัน ฉันมาขายสเต็ก นะจ๊ะ
http://www.facebook.com/likesteaks



Group Blog
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
กันยายน 2552

 
 
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
15
17
18
19
20
21
24
25
26
27
28
29
30