แกงจืดเห็ดหอมสด


เมนูนี้ง่ายจังเลยค่ะ ใครที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ทำไว้ทาน ซดคล่องคอดี
นะคะ เราชอบทานเห็ด ทุกอย่างเลย แกงจืดหม้อนี้อร่อยถูกจัยจังทำได้รวด
เร็วทันใจดีค่ะ



ส่วนประกอบค่ะ

เห็ดหอมสด 1 ขีด
หมูสับ 1 ขีด (เราใช้หมูเด้งค่ะ)
ถั่วลิสงดิบ 30 กรัม
รากผักชี 2-3 ราก
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซุปก้อน 1/2 ก้อน
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น + ต้นหอม +ผักชี ไว้โรยหน้า




1.ล้างเห็ดหอมสด พัก ไว้ ถ้วลิสงแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 3-5 ช.ม



2. เติมน้ำใส่หม้อ น้ำเดือด เอารากผักชี เกลือป่น ซุปก้อนลงไป
ตามด้วยหมูป้นก้อน และถั่วลิสง เดือดแล้วเบาไฟ หน่อย
คอยช้อนฟองออก พอถั่วลิสงเปื่อย ใส่เห็ดหอม
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว พอเดือดชิมรส โรยพริกไทยป่น
และต้นหอม ผักชี










มีรูปอยู่นิดเดียวโพสอยุ่นั่นแหละ อิอิ






Create Date : 22 กันยายน 2552
Last Update : 22 กันยายน 2552 10:36:59 น.
Counter : 5286 Pageviews.

8 comments
  
ขอทานด้วยคนนะค้า
โดย: NIRISSA วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:10:46:23 น.
  
น่ากินจังเลยค่ะ
โดย: เด็กอ้วนน่ารัก วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:13:50:26 น.
  
ซดร้อนๆๆอร่อยมากๆๆเลยค่ะ ขอสักถ้วยเถอะค่ะ
โดย: Madam_Hatyai วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:19:01:01 น.
  
เห็ดหอมสด ผ่ากากบาท น่าทานจังค่ะ
โดย: ari1019 วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:19:08:22 น.
  
แอบมาซดน้ำแกงบ้านนี้ อิอิ
โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:21:47:41 น.
  
โห เห็ดน่ากินจังเลย
ขอร่วมวงซดด้วยคนนะคะ
โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:2:26:51 น.
  
หน้าตาสะสวยชวนหม่ำมาก
โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:0:58:24 น.
  
มาขอแบ่งไปทานหน่อยนะคะ
ไม่สบาย ไม่มีแรงทำเลย
โดย: ซามอ วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:20:35:14 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

นู๋จิตห่ะ
Location :
กรุงเทพ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ไม่ได้มาขายฝัน ฉันมาขายสเต็ก นะจ๊ะ
http://www.facebook.com/likesteaks



Group Blog
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
กันยายน 2552

 
 
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
15
17
18
19
20
21
24
25
26
27
28
29
30
 
 
22 กันยายน 2552