ทำซาลาเปา
ทำซาลาเปารอบ 2 ครับ ตอนแรกกะจะทำไส้หมูสับ หมูแดง แล้วก็ไส้ครีมแต่หาสูตรไส้ครีมในเนตแล้วรู้สึกว่ามันเรื่องมาก ส่วนผสมเยอะเลยไว้ทำงวดถัดไปดีกว่า ส่วนหมูแดงลืมซื้อผงหมูแดงมา เลยทำเป็นไส้หมูสับแทนดีกว่า ส่วนอีกไส้ก็ทำไส้เผือกกวน เพราะมีเผือกที่กินเหลืออยู่หัวนึง เอามากวน ตอนแรกนึกว่าจะกวนยาก แต่ที่ไหนได้ง่ายกว่าที่คิดแฮะมาดูรูปแป้งก่อน แป้งที่ผสมยีสต์ เพิ่งจะนวดเสร็จ
http://www.nidambe11.net/
ซาลาเปาดีทำยากเนาะหลายขั้นตอนจัง แต่ทำออกมาได้น่าทานจังค่ะ