Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
21 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 

Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat? :Halloween Cookies




มาแล้วค่าการบ้านฟาร์มไก่ โดยเดือนนี้โจทย์คุณ จิ๊บเป็นโฮสค่ะ
พอเก็นชื่อโจทย์แล้วอยากทำขนมขึ้นมาทันทีเลยค่ะ
แต่เนื่องด้วยภาระกิจรัดตัวต่างๆนาๆ(ข้อแก้ตัวต่างๆนาๆ)
เลยกว่าจะมาลงมือทำเมื่อคืนนี้เอง ตอนแรก อืมลองทำคุ๊กกี้วานิลลาง่ายๆดีกว่า
แต่มันไม่ง่ายเหมือนดูคนอื่นเค้าทำนะค่ะ ตัวคุ๊กกี้ไม่ยาก หาสีเหลืองไม่ได้อีกตะหากได้สีส้มมา
คุณจิ๊บจะตัดคะแนนไหมเนี่ยะ ส่งก็ช้าแถมไม่ค่อยตรงประเด็นเท่าไหร่ แหะๆ
เลยแอบเอาเทียนสีเหลืองมาประกอบฉากแทนอ่ะค่ะ
แล้วตอนวาดนี่แหละค่ะยาก มือสั่นเป็นเจ้าเข้า ทำไปใจก็คิดจะกล้าเอามาให้ชาวโลกได้เห็นได้ดูดีไหมเนี่ยะเรา
เอานะ งานแรกโนะ กินได้ก็บุญแระ เก็บไว้แจกเด็กๆคงพอได้เพราะตอนแจกมันมืดๆ เด็กคงไม่เห็นข้อบกพร่องเท่าไหร่ มาดูก็กันเลยแล้วกันค่ะ







ส่วนผสมคุกกี้วานิลลา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ร่อน 3 ถ้วย
เนยเค็มหั่นชิ้นเล็กอุณหภูมิห้อง 200 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1 ตีเนย น้ำตาล วานิลลา แป้งพอเข้ากัน
2 เติมไข่ ตีต่อจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3 จัดการห่อโดว์ และพักเก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชม
4 นำมาคลึงและใช้พิมพ์กลม กด แล้วแบ่งใส่ถาด อย่างภาพข้างล่าง
5 พักคุกกี้ไว้ในตู้เย็นซัก 15 นาที ระหว่างนั้นเกิดเตาไฟบนล่าง 175 C หรือ350 F
6 หลังจากนั้นนำคุ๊กกี้เข้าอบที่ช่องกลาง ประมาณ 6- 10 นาที แล้วแต่ความหนาบางของคุกกี้ค่ะ โอ๋ใช้ 10 นาที




























ระหว่างที่รอขนมเย็นก็เตรียมทำไว้
Royal Icing และ ละลายช๊อคโกแลตเตรียมวาดลวดลายได้เลยจ้า
รูปเยอะไม่ลงวิธีทำแระนะค่ะ คงเคยเห็นผ่านหน้าผ่านตากันมาแล้วนะค่ะ















ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะทักทายและให้กำลังใจกันเสมอมา
และขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำขนมเช่นกันค่ะ









 

Create Date : 21 ตุลาคม 2553
32 comments
Last Update : 21 ตุลาคม 2553 18:53:30 น.
Counter : 1270 Pageviews.

 

มาเจิมคนแรกเลย หวัดดีจ้าพี่โอ๋
มาหยิบคุ๊กกี้สีส้มฮัลโลวีนไปด้วยนะ ^^
คุ๊กกี้ดูเนื้อดีจังเลย น่าจะกรอบอร่อยมากๆ เลยจ้าพี่โอ๋ จุ๊บๆๆ

 

โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น 21 ตุลาคม 2553 19:26:37 น.  

 

พี่โอ๋ หนูชอบแมงมุม น่าร้ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ตัวเล้กมาก พี่โอ๋วาดได้ไงอ่ะคะ มือนิ่งมากๆๆ

 

โดย: Tiny Bakery 21 ตุลาคม 2553 20:18:13 น.  

 

บีบลายสวยจังค่ะคุณโอ๋ เส้นคมเลย ความจริงพี่เล็งทำคุกกี้แบบนี้นะ แต่ไม่แน่ใจว่าจะทำได้มั้ย เพราะไม่เคยหัดเลย อีกอย่าง ฝีมือบีบตัวหนังสือนี่ ไม่เคยได้เรื่องเลยค่ะ อิอิ แต่จะลอง ๆ ดู ท่าจะสนุกนะคะ

 

โดย: Tristy 21 ตุลาคม 2553 20:27:54 น.  

 

อบขนมออกมาสีสวยจังค่ะ

วาดรูปก็น่ารัก ดูดีไปหมดเลยล่ะค่ะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย IP: 117.47.199.175 21 ตุลาคม 2553 20:43:16 น.  

 

ขอชิมคุ๊กกี้ด้วยคนค่า..คุณโอ๋คะ สีเหลืองกะส้ม มันก็ครือ ๆ กันแหล่ะค่า หยวน ๆ เนอะ..ท่าทางเจ้าฟักทองจะกลัวผีนะคะเพราะว่าปากมันสั่นเชียว อิอิ

 

โดย: bake-aholic 21 ตุลาคม 2553 20:45:16 น.  

 

คุ๊กกี้แบบนี้อยากทำมั้งจังเลย แต่กลัวจะเป็นหยากไย่แทนใยแมงมุม

 

โดย: allenalina 21 ตุลาคม 2553 20:45:39 น.  

 

แวะมาชมคุ้กกี้ด้วยคน ลายน่ารักค่ะ แบบนี้หลานสาวชอบเลยค่ะ..

 

โดย: never the last 21 ตุลาคม 2553 21:01:27 น.  

 

สวยจังเลย

 

โดย: aammttaa (coat armor ) 21 ตุลาคม 2553 21:04:38 น.  

 

อิอิ น่ารักดีจัง ฟาร์มไก่เดือนนี้ โหดดดดดดด โจทย์น่ากลัว บวกกับน่ากิน เนอะ

 

โดย: Sai Eeuu 21 ตุลาคม 2553 22:34:38 น.  

 

สวยจังเลยค่ะ เก่งจังค่ะ

ขอเข้ามาดูชาวฟาร์ไก่ด้วยนะคะ

เก่ง ๆ กันทุกคนเลย

แต่แอบน่าหม่ำด้วย อิอิ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 21 ตุลาคม 2553 22:47:00 น.  

 



คุกกี้น่ารักมากเลยค่ะ

เห็นแล้วอยากหยิบไปชิมได้จังเลย

 

โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) 21 ตุลาคม 2553 22:57:36 น.  

 

แวะมาชมค่ะ ขอชิ้มชิ้นนึงนะค้าา น่ารักจัง

 

โดย: Chibiasa 21 ตุลาคม 2553 23:34:07 น.  

 

มาสวัสดีน้องใหม่อีกคนคะ ทำได้น่าทานมากเลยคะ ไม่เห็น่ากลัวเลยเนอะ น่ารักมากๆ คะ

 

โดย: ผ้าไหมไทย 21 ตุลาคม 2553 23:45:45 น.  

 

ก็ทำออกมาได้น่ารักดีออกนะค่ะ

 

โดย: rasinee 21 ตุลาคม 2553 23:57:59 น.  

 

น่ารักจังเลยค่ะ อยากทำให้ลูกแบบนี้มั่งจัง

 

โดย: Lady Cherry 22 ตุลาคม 2553 0:02:04 น.  

 

น่ารักๆ

 

โดย: ๋Jeedy (ไข่ม้วน ) 22 ตุลาคม 2553 6:03:39 น.  

 

บีบลายได้คมมากค่ะ ดูน่ารัก น่าหม่ำจังค่ะ

 

โดย: ซามอ 22 ตุลาคม 2553 10:03:57 น.  

 

น่ารักแบบฮาโลวีนเลยค่ะ

 

โดย: เลมอนหวาน 22 ตุลาคม 2553 10:32:18 น.  

 

นอกจากน่าทานแล้วยังวาดลายได้น่ารักด้วยค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 22 ตุลาคม 2553 12:56:25 น.  

 

น่ารักจังเลยค่ะ วาดลายน่ารักมากมายค่ะ

 

โดย: ~*Sing Praise*~ 22 ตุลาคม 2553 14:01:18 น.  

 

คุณโอ๋ค๊า....
ดอกไม้ประกอบฉากของป้าอิ๋วนั่นน่ะ ทางเหนือเรียก กาสะลองเงิน ใช้ไม๊คะ
ภาคกลางหรืออื่นๆ เรียก ดอกปีบค่ะ กลิ่นหอมเย็นชื่นใจ ป้าอิ๋วปลูกไว้หน้าบ้าน 2 ต้น ตอนนี้ สูงกว่าหลังคาบ้านแล้วค่ะ ช่วงนี้ บางสะพรั่ง ร่วงพรูให้ได้เก็บทุกเช้าค่ะ ชอบมากเลยค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 22 ตุลาคม 2553 15:04:20 น.  

 

สีสันต์ลวดลายน่ารักมากๆค่ะ

 

โดย: Ann Arbor 22 ตุลาคม 2553 22:32:17 น.  

 

หวัดดีค่ะน้องโอ๋ เกือบจะทำคุ๊กกี้เหมือนน้องโอ๋เลยค่ะ อิ อิ เพราะเพิ่งถอยหนังสือคุ๊กกี้มาเมื่อ3วันก่อน วันนี้หยิบคุ้กกี่ของน้องโอ๋กินก่อนดีกว่า น่าตา สีสรร น่ากิน ฮาโลวีนจริงๆค่ะ

 

โดย: พี่อ๊อด (msnv) (MSNV ) 23 ตุลาคม 2553 11:51:36 น.  

 

ว้าวๆ..........สวยงามน่ากินมากค่ะ....พี่โอ๋

 

โดย: สาววิเศษ 23 ตุลาคม 2553 13:41:14 น.  

 

สวยค่ะ

 

โดย: ceacar salad 24 ตุลาคม 2553 19:21:28 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ๋ พรไม่ได้แวะมาเยี่ยมพี่โอ๋ซะนานเลย พอเข้ามาเยี่ยมบ้านพี่โอ๋ทีไร ก็ไม่เคยผิดหวังกับขนมหน้าตาน่าหม่ำทุกครั้งเลยค่ะ แบบนี้ไม่ต้องให้มืดก็หมดแล้วค่ะพี่โอ๋....

 

โดย: นู๋มาริ 25 ตุลาคม 2553 14:13:26 น.  

 

หลังจากหายไปนานนน....วันนี้แวะมาเยี่ยมค่ะคุณโอ๋ สบายดีนะคะ ขนมคุณโอ๋สวยงามค่ะ น่าหม่ำค่ะ

 

โดย: Ananas99 25 ตุลาคม 2553 19:58:47 น.  

 

ทำเป็นคุกกี้น่ารักแบบนี้เหมาะเอาไว้แจกเด็กๆที่มาเคาะประตูบ้าน ทริกออร์ทรีตเลยนะคะ
หนูมาเคาะประตูขอคุ้กกี้ซักชิ้นสองชิ้นนะคะ

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 26 ตุลาคม 2553 6:48:16 น.  

 

ลายฟักทองน่ารักจังค่ะ

 

โดย: nat_nene 26 ตุลาคม 2553 15:55:24 น.  

 

ฝีมือดีมากกเลยค่ะ รูปบนคุกกี้ที่วาดก็น่ารักจังค่ะ วาดได้สวยด้วยยย ไอเดียบรรเจิดเลยนะคะนี่ สาวอยากลองทำบ้างแต่กลัวไม่ออกมาแบบนี้

ปล ขอบคุณมากนะคะที่แวะไปชิมบัวลอยที่บล๊อค

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 27 ตุลาคม 2553 1:06:24 น.  

 

ขอต่ออีกนิด ชอบบล๊อคนี้จังค่ะแต่งบล๊อคได้น่ารักม๊ากกกกกกกกกกก ลายแบล๊คกราว กิ๊ฟเก๋มากเลยค่ะ ช๊อบ ชอบ
สาวนะแต่งไม่เป็นเลยค่ะ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 27 ตุลาคม 2553 1:08:39 น.  

 

แมงมุมชักใย น่ารักจริง ๆ

 

โดย: Baked by PonG 30 ตุลาคม 2553 17:37:02 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


แม่นิทาน
Location :
Skåne Sweden

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนนะค่ะ ชื่อโอ๋ค่ะ อายุอาณามก็เลขสามต้นๆค่ะ แม่ลูกสองชอบทำขนม ชอบทานด้วยค่ะ ปลื้มเพื่อนๆชาวก้นครัวมานานแล้วค่ะ ทำอาหารคาวหวานได้สวยงามน่าทานทุกคนเลย
Friends' blogs
[Add แม่นิทาน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.