Hawaiian Chicken (ฮาวาย) Hawaiian Chicken อาหารฮาวายเป็นอาหารหลายสัญชาติ เช่น อเมริกา ญี่ปุ่น โปรตุเกส เปอร์โตริโก จีน เกาหลี และฟิลิปปินส์ ยกตัวอย่างอาหารอเมริกา แฮมเบอร์เกอร์และสตูว์เนื้อ อาหารญี่ปุ่นคือซูชิหรือข้าวแกงกะหรี่ อาหารโปรตุเกสคือไส้กรอกรสเผ็ดในจำพวกอาหารเช้าหรือใส่ลในซุปถั่ว อาหารเปอร์โตริโกจะได้แก่เนื้อหมูห่อใบตอง อาหารจีนจะเป็นก๋วยเตี๋ยว อาหารเกาหลีจะได้แก่เนื้อย่าง และอาหารฟิลิปปินส์จะได้แก่ไก่อาดูโบ อาหารอื่นที่นิยมในฮาวายและชายฝั่งตะวันตก เช่น มะพร้าว มะคาเดเมีย ลูกยอ สับปะรด อ้อย เป็นต้น เครื่องปรุง (เสิร์ฟ 2 ที่) อกไก่....... 2 ชิ้น ขิงบด........ 1 แว่น กระเทียมสับ..... 1 กลีบ ส่วนผสมA (หมักไก่) น้ำสับปะรด............... 50ml โชยุ ..........................2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง .........................1 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง.......... 2 ช้อนชา เรดไวน์บิเนก้า............. 1 ช้อนชา (น้ำส้มไซเดอร์แทนได้) ต้นหอม...... 1 ต้น ส่วนผสม B (ซอส) น้ำสับปะรด ..........4 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ(เกจั๊บ)....... 8 ช้อนโต๊ะ โชยุ .................8 ช้อนโต๊ะ เรดไวน์บิเนก้า .......2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด + น้ำ...... 2 ช้อนโต๊ะ ขิงสับ .............1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ........... 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1) นำส่วนผสม A ผสมให้เข้ากัน นำไก่ลงผสม หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง หรือ 1 คืน 2) นำไก่ออกจากส่วนผสมที่หมัก ซับให้แห้ง นำไปย่างไฟ จนเหลือง พักไว้ในถาดอบ 3) ผสมส่วนB ลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลางคนจนส่วนผสมข้น ยกลง ราดลงบนเนื้อไก่ เข้าอบ 180 องศา 15 นาที จัดใส่ภาชนะพร้อมข้าวสวยและสลัดผลไม้ เรียกน้ำย่อยด้วยเครื่องดื่มสับปะรดค็อกเทลสักแก้วคะ ;   Create Date : 20 พฤษภาคม 2560 7 comments Last Update : 23 พฤษภาคม 2560 10:00:09 น. Counter : 1911 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเรียวรุ้ง, คุณmariabamboo

ว้าววววว เมนูวันนี้น่ากินมากๆเลยจ้ะ ชอ้นไก่ชุ่มๆไปด้วยซอสเข้มข้นน่าอร่อย กินกับข้าสวยเข้ากันกันดีนะจ๊ะ ตบท้ายด้วยสับปะรเคอกเทล ดีต่อใจมากมาย แค่ะดูภาพพี่ก็กลืนน้ำลายเอื๊อกๆเลย ฮือ หิววววววววอ่ะ น่ารักจังเอาขนมไปส่งแฟนด้วย แบบนี้แฟนปลื้มตายเลย อิอิ   โดย: mambymam 20 พฤษภาคม 2560 12:45:26 น.

แก้คำผิดจ้ะ>> ชิ้นไก่ชุ่มๆ   โดย: mambymam 20 พฤษภาคม 2560 12:46:30 น.

เห็นแล้วอยากลองหม่ำบ้างเลยคุณบี อาหารพร้อมเครื่องดื่ม แจ่มว้าวววววอะ ดีนะคะได้ครบ 5 หมู่ มีสลัดผลไม้แก้เลี่ยนด้วย โหวต Food Blog   โดย: เรียวรุ้ง 20 พฤษภาคม 2560 15:28:14 น.

น่ากินสุด ๆ เลยค่ะคุณบี   โดย: sawkitty 20 พฤษภาคม 2560 17:43:18 น.

ว้าวววๆๆ ทำขนมอียิปต์ด้วย สุดยอดมากจ้ะ ไว้พี่รอชมขนมสเปนน้าาาาา รออย่างใจจดจ่อเลยจ้ะ กลับไปนอนก่อน พรุ่งนี้ต้องตะลอนทั้งวัน ไว้คุยกันใหม่จ้า night night   โดย: mambymam 20 พฤษภาคม 2560 20:22:54 น.

สวยเก่ง ทำอาหารอร่อย   โดย: mariabamboo 21 พฤษภาคม 2560 6:37:32 น.

พี่อยากเป็นหนูทดลองมั่งจัง จะได้กินของอร่อยอยู่เรื่อยๆ คริๆ   โดย: mambymam 21 พฤษภาคม 2560 16:05:33 น.