Chicken Cream Sauce Chicken Cream Sauce เริ่มเมนูเนื้อสัตว์แบบง่ายๆในปีนี้ด้วย Chicken Cream Sauce คะ เครื่องปรุง สำหรับ 2 ที่ น่องไก่ ..........2 ชิ้น เกลือ พริกไทย หัวหอม(สับละเอียด)............. 1/2 ลูก เบคอน.............. 80 กรัม เห็ดออรินจิหรือแชมปิญอง แป้งสาลี................ พอประมาณ เนย .................20 กรัม ไวน์ขาว .............100 ml น้ำสต๊อกไก่ .........200 ml ครีมสด ................50 ml กรีนพีช ต้มแล้ว ......30 กรัม วิธีทำ 1) หั่นน่องไก่ชิ้นพอคำ หมักเกลือ พริกไท พักไว้ในตู้เย็น 30 นาที หั่นเบคอนและเห็ดขนาด 1 ซม 2) เคล้าแป้งสาลีกับน่องไก่ให้ทั่ว ใส่เนยลงในกะทะ ใส่น่องไก่ลงทอดจนสุกเหลือง ตักออกพักไว้ ใส่หัวหอมสับ เห็ดและเบคอน ลงผัด เพิ่มไวน์ขาว ใส่น่องไก่และน้ำสต๊อกไก่ ต้มไฟอ่อน 20 นาที ใส่ครีมสด ปรุงรสเกลือ พริกไท และกรีนพีช เบคอนหรือผักที่เหลือนำมาต้มเป็นซุปครีมได้อีก โดยกำรนำเบคอนและผักมาผัดกับเนยจนสุก จากนั้นใส่น้ำสต๊อกไก่และนมสด ปรุงเกลือ พริกไท ก็จะได้น้ำซุปครีมค่ะ ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับ ข้าวผัดเนยและครีมซุปค่ะ ;   Create Date : 22 มกราคม 2561 22 comments Last Update : 22 มกราคม 2561 14:24:22 น. Counter : 3580 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณmambymam, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณจารุพิชญ์, คุณเกศสุริยง, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณlife for eat and travel, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณเรียวรุ้ง

หายไปนานเลยนะคะ ตามมาชิมเมนูแรกของปีด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 22 มกราคม 2561 14:41:35 น.

เย้ๆ เมนูสวยๆและน่ากินมาแล้ว เมนูนี้สวยงามและน่ากินมากๆจ้ะ ไว้พรุ่งนี้พี่แวะมาใหม่จ้ะ   โดย: mambymam 22 มกราคม 2561 14:54:04 น.

มาหาของอร่อยค่ะคุณบี นานแล้วทีไม่เห็นคุณบีอัพบล็อก   โดย: sawkitty 22 มกราคม 2561 22:14:37 น.

Chicken Cream Sauce กับข้าวสวยร้อนๆ คุณบีใส่ส่วนผสมหลายชนิด ทั้งมีประโยชน์และน่าทานมากๆค่ะ แล้วต๋าแวะมาใหม่นะคะ   โดย: Sweet_pills 23 มกราคม 2561 6:52:09 น.

มาโหวตให้เมนูอร่อยจ้ะ   โดย: mambymam 23 มกราคม 2561 7:41:20 น.

ส่วนผสมเยอะเลย แต่ทำออกมาแล้วน่ากินมาก ๆ ค่ะ   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 23 มกราคม 2561 8:11:10 น.

น่ากินมากเลยคราบบ   โดย: ทนายอ้วน 23 มกราคม 2561 9:05:51 น.

เย่ๆๆๆๆพี่บีมาแล้วน้องคิดถึงพี่มากมายค่ะ   โดย: จารุพิชญ์ 24 มกราคม 2561 22:36:57 น.

ตามรอยน้องพิมมาค่ะ คุณบีหายไปทีละนานๆเลยนะคะ ครูเกศแวะมาเจอแต่โทรศัพท์ 555 คิดถึงเสมอนะคะ   โดย: เกศสุริยง 24 มกราคม 2561 22:59:46 น.

ส่งกำลังใจให้คุณบีค่ะ   โดย: Sweet_pills 25 มกราคม 2561 5:44:56 น.

ยินดีกับคุณบีเรื่องงานด้วยจ้ะ ยังไงก็แวะมาบล็อกมั่งน้า คิดถึง ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้จ้ะ   โดย: mambymam 25 มกราคม 2561 20:31:33 น.

ทานมื้อดึกด้วยครับ คุณบี ถ้าที่สวนดอกไม้ หนาว ตัวเลขหลักเดียวครับ แต่แถวบ้านต่ำสุด 10กว่าครับ(ช่วงหนาวมากๆ)   โดย: สองแผ่นดิน 25 มกราคม 2561 23:15:12 น.

น่าทานค่ะ   โดย: newyorknurse 26 มกราคม 2561 2:51:05 น.

ขอบคุณคุณบีมากนะคะที่แวะชมเมนูที่บ้าน ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ   โดย: Sweet_pills 26 มกราคม 2561 5:58:17 น.

โหวตเรียบร้อยค่าาา น่าทานเหมือนเดิมเลย   โดย: life for eat and travel 29 มกราคม 2561 11:37:19 น.

แวะมาเยี่ยมครับ   โดย: ก้อนเงิน 30 มกราคม 2561 15:03:26 น.

พี่ไม่ได้เข้าบล็อคหนูนานแล้วเพราะคิดว่าคงไม่มีเวลามาเขียน เพราะหนูทำงาน ดีใจที่ยังมาลงเรื่องอาหาร ว่างๆ เขียนข้อความไปหามั่งนะคะ คิดถึงนะ ยังหยอดกระปุกไม่เต็ม แต่รับรองว่าไปหาแน่ๆ สักวัน   โดย: Maeboon 22 มีนาคม 2561 20:42:11 น.

แวะมาทานมื้อเย็นครับ คุณบี   โดย: สองแผ่นดิน 2 เมษายน 2561 16:21:59 น.

สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะคุณบี   โดย: Sweet_pills 13 เมษายน 2561 8:54:52 น.

น่ากินจังค่ะ สวัสดีปีใหม่ไทย ย้อนหลังนะคะ   โดย: VELEZ 22 เมษายน 2561 12:40:46 น.

เทศกาลสงกรานต์ผ่านไปแล้ว สบายดีนะครับ   โดย: สองแผ่นดิน 22 เมษายน 2561 23:14:48 น.

บ้านนี้ทำของน่ากินตลอดเลยจ๊ะ มอร์นิ่งจ้า   โดย: อุ้มสี 26 มิถุนายน 2561 9:22:59 น.