Bloggang.com : Mitsubachi : Chicken Cream Sauce

Chicken Cream Sauce


	Chicken Cream Sauce เริ่มเมนูเนื้อสัตว์แบบง่ายๆในปีนี้ด้วย Chicken Cream Sauce คะ เครื่องปรุง สำหรับ 2 ที่ น่องไก่ ..........2 ชิ้น เกลือ พริกไทย หัวหอม(สับละเอียด)............. 1/2 ลูก เบคอน.............. 80 กรัม เห็ดออรินจิหรือแชมปิญอง แป้งสาลี................ พอประมาณ เนย .................20 กรัม ไวน์ขาว .............100 ml น้ำสต๊อกไก่ .........200 ml ครีมสด ................50 ml กรีนพีช ต้มแล้ว ......30 กรัม วิธีทำ 1) หั่นน่องไก่ชิ้นพอคำ หมักเกลือ พริกไท พักไว้ในตู้เย็น 30 นาที หั่นเบคอนและเห็ดขนาด 1 ซม 2) เคล้าแป้งสาลีกับน่องไก่ให้ทั่ว ใส่เนยลงในกะทะ ใส่น่องไก่ลงทอดจนสุกเหลือง ตักออกพักไว้ ใส่หัวหอมสับ เห็ดและเบคอน ลงผัด เพิ่มไวน์ขาว ใส่น่องไก่และน้ำสต๊อกไก่ ต้มไฟอ่อน 20 นาที ใส่ครีมสด ปรุงรสเกลือ พริกไท และกรีนพีช เบคอนหรือผักที่เหลือนำมาต้มเป็นซุปครีมได้อีก โดยกำรนำเบคอนและผักมาผัดกับเนยจนสุก จากนั้นใส่น้ำสต๊อกไก่และนมสด ปรุงเกลือ พริกไท ก็จะได้น้ำซุปครีมค่ะ ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับ ข้าวผัดเนยและครีมซุปค่ะ	;

Create Date : 22 มกราคม 2561

Last Update : 22 มกราคม 2561 14:24:22 น.

22 comments

Counter : 3579 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณmambymam, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณจารุพิชญ์, คุณเกศสุริยง, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณlife for eat and travel, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณเรียวรุ้ง

หายไปนานเลยนะคะ
ตามมาชิมเมนูแรกของปีด้วยค่ะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:14:41:35 น.

เย้ๆ เมนูสวยๆและน่ากินมาแล้ว
เมนูนี้สวยงามและน่ากินมากๆจ้ะ

ไว้พรุ่งนี้พี่แวะมาใหม่จ้ะ

โดย: mambymam

วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:14:54:04 น.

มาหาของอร่อยค่ะคุณบี นานแล้วทีไม่เห็นคุณบีอัพบล็อก

โดย: sawkitty

วันที่: 22 มกราคม 2561 เวลา:22:14:37 น.

Chicken Cream Sauce กับข้าวสวยร้อนๆ
คุณบีใส่ส่วนผสมหลายชนิด
ทั้งมีประโยชน์และน่าทานมากๆค่ะ

แล้วต๋าแวะมาใหม่นะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:6:52:09 น.

มาโหวตให้เมนูอร่อยจ้ะ

โดย: mambymam

วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:7:41:20 น.

ส่วนผสมเยอะเลย แต่ทำออกมาแล้วน่ากินมาก ๆ ค่ะ

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:8:11:10 น.

น่ากินมากเลยคราบบ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 23 มกราคม 2561 เวลา:9:05:51 น.

เย่ๆๆๆๆพี่บีมาแล้วน้องคิดถึงพี่มากมายค่ะ

โดย: จารุพิชญ์

วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:22:36:57 น.

ตามรอยน้องพิมมาค่ะ คุณบีหายไปทีละนานๆเลยนะคะ ครูเกศแวะมาเจอแต่โทรศัพท์ 555 คิดถึงเสมอนะคะ

โดย: เกศสุริยง

วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:22:59:46 น.

ส่งกำลังใจให้คุณบีค่ะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:5:44:56 น.

ยินดีกับคุณบีเรื่องงานด้วยจ้ะ
ยังไงก็แวะมาบล็อกมั่งน้า คิดถึง
ขอบคุณที่แวะชมดอกไม้จ้ะ

โดย: mambymam

วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:20:31:33 น.

ทานมื้อดึกด้วยครับ คุณบี
ถ้าที่สวนดอกไม้ หนาว ตัวเลขหลักเดียวครับ แต่แถวบ้านต่ำสุด 10กว่าครับ(ช่วงหนาวมากๆ)

โดย: สองแผ่นดิน

วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:23:15:12 น.

น่าทานค่ะ

โดย: newyorknurse

วันที่: 26 มกราคม 2561 เวลา:2:51:05 น.

ขอบคุณคุณบีมากนะคะที่แวะชมเมนูที่บ้าน
ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 26 มกราคม 2561 เวลา:5:58:17 น.

โหวตเรียบร้อยค่าาา น่าทานเหมือนเดิมเลย

โดย: life for eat and travel

วันที่: 29 มกราคม 2561 เวลา:11:37:19 น.

แวะมาเยี่ยมครับ

โดย: ก้อนเงิน

วันที่: 30 มกราคม 2561 เวลา:15:03:26 น.

พี่ไม่ได้เข้าบล็อคหนูนานแล้วเพราะคิดว่าคงไม่มีเวลามาเขียน เพราะหนูทำงาน ดีใจที่ยังมาลงเรื่องอาหาร ว่างๆ เขียนข้อความไปหามั่งนะคะ

คิดถึงนะ ยังหยอดกระปุกไม่เต็ม แต่รับรองว่าไปหาแน่ๆ สักวัน

โดย: Maeboon

วันที่: 22 มีนาคม 2561 เวลา:20:42:11 น.