ว่าด้วยเรื่องโรงแรม ฉลองวันหยุดนักขัตฤกษ์ ฮิ้ววววว

สำหรับพนักงานโรงแรม วันหยุดยาววว ไม่ใช่วันหยุดของเรา แต่วันหยุดของคนอื่น !

ปกติถ้าเป็น พนังงานโรงแรมที่ทำงานในส่วนของ Operation จะไม่มีโอกาสได้หยุดเท่าไหร่ วันเสาร์- วันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ เพราะวันหยุดของคนอื่นคือวันนรกแตก !!!!!!ของพวกเรา มันจะยุ่ง ทั้ง check in check out  ถ้าอย่างนั้น คนโรงแรมจะหยุดอะไรยังไง? คราวนี้เต็มใจจะเล่าให้ฟัง ^ ^

ตอนมาทำงานใหม่ๆ เพื่อนฝูงสังคมไฮโซของเดี้ยน มักจะถามว่า แล้วแกหยุดวันไหนบ้างว่ะเนี่ย ? เสาร์- อาทิตย์ก็ไม่หยุด - -“ ถ้ามาเริ่มทำงานแรกๆ ตารางเวลามันก็จะไม่ค่อยเสถียรนะ เพราะเหมือนแทรกตารางเพิ่มเข้าไปอีกคน ก็ต้องเคลื่อนวันหยุดคนอื่นๆเพื่อให้หยุดไม่ตรงกัน บางสัปดาห์หยุดวันพุธ บางสัปดาห์หยุดวันจันทร์ แต่ถ้าทำงานได้สักระยะเวลานึง เราจะเหมือนมีอำนาจมืดขึ้นมานิดนึง เริ่มเรียกร้องได้ว่าขอหยุดประจำวันพุธนะเพราะมีตลาดนัด หรือ ขอหยุดตรงกับเพื่อนนนน อะไรประมาณนี้ ;p

แต่ละโรงแรมมีนโยบายวันหยุดไม่เหมือนกันนะ บางโรงแรมทำงานวันละ 9 ชั่วโมง หยุดแค่ 1 วันต่อสัปดาห์ บางโรงแรม ทำงานวันละ 9 ชั่วโมง หยุด 6 วันต่อเดือน ไปจัดการเอาเอง บางโรงแรม ทำงานวันละ 10 ชั่วโมง หยุด 2 วันต่อสัปดาห์ แล้วแต่นโยบายของโรงแรมนั้นๆ ถ้าคนที่มีเพื่อนทำงานโรงแรมหลายๆที่ก็อย่างงล่ะ ^^

บางคนอาจจะได้วันหยุดประจำสัปดาห์เป็นวันศุกร์ วันเสาร์ หรือวันอาทิตย์ อันนั้นถือเป็นโชค !!! เพราะ คนทำงานมันอาจจะเยอะหรืออาจจะน้อย จนจัดตารางไม่ลงตัว ไม่รู้จะให้หยุดวันไหน เพื่อให้ไม่ทับคนอื่น เลยหยุดวัน weekend ก็ได้ว่ะ แต่อย่าชะล่าใจ เพราะคุณจะโดนหมั่นไส้ตลอดไป 5555 คิดดู วันที่เหนื่อยสุดๆ ก็คือศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เนี่ย แล้วคุณเจือกได้หยุด อย่าเผลอนะ จะแอบเอาจิ้งจกใส่ในซุป เอากุญแจ locker ไปซ่อน สะเลย 5555+

อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น (ทางการสุดๆ ) พนง โรงแรม(ส่วนมาก) จะไม่ได้หยุดวันหยุดนักขัตฤกษ์ แล้วเราบริหารวันหยุดกันยังไง เรื่องนี้เป็นเรื่องที่น่าอิจฉานะ จะเล่าให้ฟัง

ตามหลักการของเราเองงง  หลังจากผ่านการย้ายมาหลายโรงแรม พนักงานโรงแรม จะมีวันหยุดที่เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ตามปฏิทิน ไว้ใช้ 14 วัน วันอื่นๆที่นอกเหนือจากปกติไม่นับนะจ๊ะ เช่น รัฐบาลประกาศหยุดเพิ่ม วันพระราชทานเพลิงศพ พวกนี้ไม่นับ ภาษาโรงแรมเราเรียกว่า PH = Public holiday   ถ้าทำงานในส่วนของ operation วันหยุดนักขัตฤกษ์ จะเป็นวันที่แขกเยอะมากๆๆๆๆๆๆที่สุด เราจึงห้ามหยุด!!!  แต่โรงแรมก็เหมือนจะใจดี คือให้เราเก็บวันหยุดไว้ไปหยุดวันอื่นได้ (ขอบอกว่าค่าแรงเท่าเดิมนะ!!!!) เราจะเอาไปใช้วันไหนก็ได้แล้วแล้วแต่เรา ถ้าเจ้านายอนุญาตนะ

นอกเรื่องนิส ทุกๆครั้งที่เวียนมาถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์ต่างๆ โรงแรมจะมีบรรยากาศเหมือนเป็นสถานที่สำคัญประจำวันนั้นๆเลย เช่นถ้าเป็นวันพระก็จะมีจัดเวียนเทียนรอบศาล หรือรอบโรงแรม เราจะหลอนนิดนึงนะ เวียนกันทำไมที่นี่ไม่ใช่วัดนะเว้ยย    หรือถ้าเป็นวันเด็ก!!!!! โอ้วว โรงแรมจะเต็มไปด้วย ปืศาจเด็ก(เรียกตามพ่อ)  วิ่งกัน บางคนลื่นล้ม ร้องไห้กระจองอแง จะเอานู้น จะเอานี่ O.O บางทีก็แอบคิดว่า ทำไมไม่พาเด็กไป รัฐสภา หรือกองทัพอากาศอะไรกัน โรงแรมมันไม่ใช่นะ! (ส่วนตัว ไม่ค่อย สันทัด เรื่อง เด็ก T^T ) หรือ วันลอยกระทง ก็ให้มาลอยกระทงกันในสระว่ายน้ำ เออ พระแม่คงคาคงรู้ล่ะ 5555   

คิดอย่างนี้อาจจะโดนประณาม เพราะ รายได้ของโรงแรมคือรายได้ของเรา!!!! แต่มันเหนื่อยยยยนี่หน่าาาา

นอกจาก PH ที่มี 14 วันในมือนะ ทดไว้ในใจว่ามีแล้ว 14 วัน ก็ยังมีวันหยุดพักร้อน ซึ่งขอดีของโรงแรมคือ ไม่ต้องรอทำงานครบปี แค่ผ่านโปรฯ โรงแรมก็ให้เราใช้ได้แล้ว !!!!!!!  ^O^ ! วันหยุดพักร้อน คือ Annual leave  จำนวนวันหยุดพักร้อนก็แล้วแต่ level ของคนนั้น แต่จะเริ่มที่ 7 วัน 10 วัน 14 วัน บางโรงแรมอาจจะเคี้ยวหน่อย คือจะหยุดได้ก็ต้องทำงานให้เท่ากับระยะเวลาที่หยุด เช่น คิดง่ายๆ สมมุติปีนึงหยุดได้ 6 วัน ถ้าผ่านโปรแล้ว คือ ทำงานมา 3 เดือนแล้ว ก็มีวันหยุดเก็บไว้ 1 วันครึ่ง ถ้าทำงานผ่านเดือนที่ 4 ก็จะมี 2 วัน อะไรประมาณนี้

อะจากที่เราทดไว้ 14  วัน บวกกับ 7 วัน เป็น 21 วัน เราสามารถเก็บไปหยุดวันที่เราต้องการจะหยุด เวลามีธุระ หรืออยากไปเที่ยวยาวๆได้ ดูดีมั้ยล่ะ กิกิ เพราะลองมาคิดๆดูแล้ว วันหยุดนักขัตฤกษ์ที่คนอื่นก็หยุดกัน เราก็ไม่ออกไปไหนอยู่แล้ว คนก็เยอะ แย่งกันกินแย่งกันใช้ มาทำงานแล้วก็เก็บวันหยุด ไปใช้วันที่เราอยากหยุด พนักงานโรงแรม ตารางทำงานต้องออกทั้งเดือนล่วงหน้า เราก็จะสามารถ แพลนชีวิตเลย กาวันหยุดที่อยากจะหยุด ซึ่งตอนกาวันหยุดนี่เหมือนศึกแย่งชิงทองคำหรือเพชรซาอุ พอเห็นว่ามีกระดาษให้ลงวันหยุดปุบ จะมีคนรีบไปโฉบมาแล้ว กากากากากา  หึๆๆ  กาก่อนมีสิทธิก่อนเฟ้ยยย   มีพี่คนนึง ทำงานๆ ไม่เคยใช้วันหยุดเลย แต่พอใช้ที 21 วัน คือเป็นวันหยุดปกติล้วนๆ แล้วก็สามารถทำได้ เพราะเป็นสิทธิ 

แต่อาจจะลำบากหน่อยตรงที่ ถ้าไม่ได้มีเพื่อนทำงานโรงแรมกันเยอะๆ ก็จะเป็นแบบนู๋ เพราะไม่เคยได้หยุดพร้อมใครเลย 555555

แมวขี้บ่น