แจกสูตรอาหาร RICHAM ข้าวกล่องเขย่า
ข้าวกล่องเขย่า Old Richam Dosirak (shake-eating lunch box - Seeon Cook)
ส่วนผสม Ingredient : ข้าวสวย Rice ไข่ไก่ 4 egg กิมจิ kimchi น้ำตาล sugar ซอสถั่วเหลือง soy sauce กระเทียมสับละเอียด น้ำมันงา sesame oil แฮมหมู Richam น้ำมัน cooking oil ถาด/กล่องใส่อาหาร Cooking tray ปลาข้าวสารผัด Stir-fried anchovies (ปลาข้าวสารแห้ง+น้ำผึ้ง+ซอสถั่วเหลือง)
วิธีทำ : 1. หั่นแฮมเป็นชิ้นพอดีคำ พักทิ้งไว้ 2. เจียวไข่ใส่ชาม จากนั้นนำแฮมลงไปชุบกับไข่ให้ทั่ว 3. ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย นำแฮมชุบไข่ลงไปทอดในกระทะ ตักพักทิ้งไว้ 4. ตั้งกระทะอีกครั้ง เทน้ำมันงาลงไป ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปแล้วปัดจนมีกลิ่นหอม 5. ใส่กิมจิลงไปผัด คลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วเติมน้ำตาลลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ 6. ผัดให้ทั่วอีกครั้ง จากนั้นตักพักใส่จานไว้ 7. (ทำปลาข้าวสารผัด) นำปลาข้าวสารลงไปผัดในกระทะ (ไม่ใช้น้ำมัน) ผัดจนปลามีสีเหลืองอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพักทิ้งไว้ 8. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ตอกไข่ลงไปเพื่อทำไข่ดาว พักทิ้งไว้
**จัดอาหารใส่กล่อง** - เทน้ำมันงาใส่กล่องอาหารแล้วเอียงกล่องให้น้ำมันโดนทั่วทุกจุด - ใส่ข้าวลงไปฝั่งใดฝั่งหนึ่งของกล่อง - ใส่กับข้าวลงไปอีกฝั่ง เริ่มจาก กิมจิผัด แฮมทอดชุบไข่ ปลาข้าวสารผัด โปะหน้าข้าวด้วยไข่ดาว - ปิดท้ายด้วยการปิดฝากล่องให้สนิท แล้วทำการเขย่ากล่องให้ทุกอย่างข้างในมันเข้ากัน
หาซื้อ RICHAM ได้ที่ / Top Supermarket / Themall / Villa Market / Makro
ช่องทางออนไลน์ Lazada : https://bit.ly/3tDw27I Shopee : https://bit.ly/2QJ8XSg Website : https://www.coductkoduct.com/ Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCzpJ_O-1B-_0jgNbbl9yhTg Tiktok : https://vt.tiktok.com/ZSJkVUYTv/
Create Date : 29 เมษายน 2564 |
Last Update : 29 เมษายน 2564 14:37:14 น. |
|
0 comments
|
Counter : 588 Pageviews. |
|
|
|
|
|