ร้าน ข้าวต้มแก่นคำ

ชื่อร้าน : ข้าวต้มแก่นคำ
รายการอาหาร : ข้าวต้มเครื่อง เกาเหลา ต้มยำ
เวลาเปิดบริการ : 16:00 - 21:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ใกล้โรงหนังแก่นคำเก่า ตัวเมืองขอนแก่น, ขอนแก่น Thailand
พิกัด GPS : 16° 25' 45.08" N 102° 50' 34.47" E

เป็นร้านข้าวต้มเครื่องดั้งเดิมที่ขายมาไม่ต่ำกว่า 40 ปีแล้ว
จากเมื่อก่อนขายเป็นแค่รถเข็นที่โรงหนังราชาเรียกว่าข้าวต้มโรงหนังราชา
ขายดีมากจนมาซื้อตึกแถวเข้าไปในซอยแถวย่านโรงหนังแก่นคำ เลยเรียกขานกันใหม่ว่า ร้านข้าวต้มแก่นคำ
เมื่อก่อนแก่นคำก็เป็นโรงหนังใหญ่มาก แต่ปัจจุบันนี้เจ้งปิดกิจการไปแล้วเหลือแต่สภาพโรงหนังเก่าๆ
ส่วนตอนนี้โรงหนังราชาก็ประยุกต์เป็นร้านขายของส่งไปแล้ว อยู่ติดตลาดเลยสบายไป



หน้าปากซอยก่อนถึงร้านข้าวต้มจะเป็นร้านติ่มซำดั้งเดิม ที่เปิดขายมาหลายสิบปีอร่อยขึ้นชื่อ ร้าน นิวอาลาดิน เห็นบรรยากาศร้านแถวนี้คิดถึงร้านอาหารคนจีนสมัยก่อนเหมือนแถวเยาวราช

หน้าร้านก็มีรถเข็นยังคงเป็นอาแป๊ะแก่ๆ หน้าบึ้งนิโหน่ย มันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
แต่แป๊ะพูดจาดีอยู่น๊าไม่ดุเหมือนหน้าตาหรอกไม่ต้องกลัวในการสั่ง ฮ่าๆ
แป๊ะยังคงเป็นผู้ปรุงอยู่คนเดียวเหมือนเดิม อย่างขยันขันแข็งคล่องแคล่ว บ่งบอกว่าเชี่ยวชาญวิทยายุทธการทำข้าวต้มเครื่องมาหลายสิบปีจริงๆ โดยมีเมียแกช่วยเป็นลูกมือข้างๆ






มองดูเครื่องแกของดูน่ากินไปหมด เพราะร้านใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ สด สะอาด เลยทำให้อร่อย
ขายในราคาไม่แพงถ้าเทียบกับของที่ใช้

ร้านแกมีชื่อเสียงเรื่องข้าวต้มปลา แต่ก็มีอาหารอื่นให้สั่งได้นะ อย่างต้มยำ เกาเหลาน้ำใส หมูเค็ม






บรรยากาศลูกค้านั่งในร้านส่วนใหญ่เป็นวัยกลางคน ของแต่งร้านก็แนวย้อนยุคเก่าแก่โดยเฉพาะปฎิทินเก่าๆ






ซื้อหิ้วถุงมากินที่บ้าน ข้าวต้มทะเลรวม 50 บาท






ข้าวต้มหมูรวม 50 บาท
น้ำข้นเพราะใส่น้ำจิ้ม(เต้าเจี้ยว)ของที่ร้านลงไปด้วย






ซื้อติดมือกลับบ้านมาด้วย ขนมปังราคาไม่แพง นุ่มอร่อยไส้เยอะดี
มีสี่ก้อนกินไปแล้วสองก้อน กินเพลินพึ่งนึกถ่ายรูป อิอิ

ดูแผนที่เพิ่มเติม

Create Date : 08 มีนาคม 2560		0 comments
Last Update : 19 ตุลาคม 2560 11:45:22 น.
Counter : 3249 Pageviews.
Share Tweet