แฮมชีส,..ชีสเยิ้มๆๆๆ Ham & Cheese Spring Rolls
สับปะรดพันธุ์ใหม่ ไม่ต้องปอกเปลือกทาน

เหมือนเดิมค่ะ เวลาไปทานอะไรที่ไหนแล้วชอบ คอฟฟี่จะกลับมาทำเอง
เหมือนบ้างไม่เหมือนบ้าง แต่ก็แก้คิดถึงร้านที่เราอยากไปทานได้ในบางครั้ง ที่เราเดินทางไปทานไ่ม่สะดวก

ต้นฉบับสูตรนี้ที่ติดใจเค้า่ชุบไข่ค่ะ แต่วันนี้ชวนมาทำ 2 แบบ ทั้งชุบไข่ ที่ให้ความหนึบหนับ ทั้งข้างนอกและข้างใน กับอีกแบบคือ แบบ กรอบ ...ที่กรอบนอกนุ่มใน


หน้าตาแฮมชีสที่ชุบไข่






และอีกแบบ กรอบนอก นุ่มใน

ส่วนผสม

แฮม แบ่ง 4 ส่วน/แผ่น

เชดด้าชีส แบ่ง 4 ส่วน/แผ่น

ไข่ไก่ ใช้ไข่แดง1ฟองสำหรับทาแผ่นแป้ง และ อีก 1 ฟองสำหรับชุบ

แผ่นปอเปี๊ยะ

วิธีทำ

1.วางแฮมบนแผ่นแป้ง ตามด้วยชีส ม้วนออกนอกตัว

2.พับขอบซ้ายขวาของแผ่นแป้งเข้าหากัน

3.ม้วนออกนอกตัวให้แน่น ทาปลายแผ่นด้วยไข่แดง






ถ้าไม่ทอดหมด เก็บใส่ช่องฟรีสไว้ได้ เวลาทอด นำออกมาทอดโดยไ่ม่ต้องให้ละลาย ก็สามารถทอดให้กรอบได้ และกรอบนานกว่าปกติด้วยค่ะ











4. นำมาชุบไข่ทอด แฮมชีสที่ชุบไข่ไม่กรอบค่ะ แต่ก็ได้อีกสัมผัสหนึ่งที่ หนึบหนับทั้งชีสและเนื้อแป้งดีค่ะ











เสร็จแล้ว แฮมชีสที่ชุบไข่






รับประทานจิ้มกับซอส พริก ซอสมะเขือเทศ น้ำจิ้มบ๊วย หรือ น้ำจิ้มไก่ก็ได้
แต่ที่ คอฟฟี่เบคชอบมาก คือจิ้มกับมายองเนสหวานค่ะ

ผักผลไม้ที่ทานแกล้มก็พวก มะเขือเทศ สับปะรด แตงกวา ผักสลัดต่างๆ ค่ะ






5. ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน












เสร็จแล้วแบบกรอบนอกนุ่มใน

Clip Video Ham & Cheese Spring Rolls

*****************************************



สับปะรดพันธุ์ใหม่ไม่ต้องปอกเปลือกรับประทาน

วันก่อนมีชาวสวนเอาสับปะรดมาขายส่งค่ะ ราคาถูกจนน่าตกใจ ถามพี่สาวว่าไปเที่ยวสวนเค้าได้มั๊ย พี่บอกว่าได้ อยากไปขอถ่ายรูปมารีวิวค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่าพี่จะไปหรือปล่าวจะได้ติดรถไปด้วย

เป็นสับปะรดพันธุ์ใหม่ ไม่ต้องปอกเปลือก แกะตาดึงออกมาเป็นยวงแบบน้อยหน่าเลยค่ะ หอมอร่อย หวาน ทานสะดวกดี ดึงออกมาก็ง่ายไม่ได้แข็งอะไร


คอฟฟี่เบคขี้เกียจหาข้อมูลค่ะ แฮ่แฮ่ ใครอยากทราบข้อมูล เสริชหาดูนะคะ คีย์คำว่า สับปะรดพันธุ์ใหม่ก็เจอข้อมูลแล้วค่ะ

เอารูปมาแปะอย่างเดียวนะคะ วันหลังค่อยเอาข้อมูลมาใส่ค่ะ































อาหารบล็อกก่อนหน้า กระดูกหมูต้มมะดัน


ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมบล็อกค่ะ




็

ฝากข่าวประชาสัมพันธ์

จากคุณเหมียว และคุณหม่อนค่ะ ^^
ขอเชิญชวนร่วมบริจาคสิ่งของเพื่อประมูลโครงการ Cook to cure ส่งรักจาก้นครัวสู่
ดวงใจผู้ป่วยติดเชื้อวัดพระบาทน้ำพุ และน้อง ๆ บ้าน ธรรมรักษ์

โครงการรักในเดือนแห่งความรัก เรามาแบ่งปันความรักให้กับผู้อื่นกันค่ะ
ความหวังสุดท้าย และชีวิตสุดท้าย ที่วัดพระบาทน้ำพุ

คลิกแล้วได้บุญค่ะ
Cook to Cure ส่งรักจากก้นครัวสู่ดวงใจ



บล็อกนี้ไม่มีัคอมเม้นท์ค่ะ

Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2554 23:35:58 น.		0 comments
Counter : 20274 Pageviews.
Share Tweet