→ ไข่เปรี้ยวหวาน. . มื้อเย็นเรียบง่าย



September 12, 2011 (MON)



昨日のうちの晩ご飯はすごく安くておいしいで~す。 

หวัดดีวันจันทร์ค่า เพื่อนๆชาวบล็อกทุกคนนน ★★==!!
ยินดีต้อนรับเข้าสู่อาหารมื้อเย็น ของบ้านนากาชิม่า คร่า..

เมื่อคืนเป็นมื้อเรียบง่าย ราคาประหยัด..
เพราะเก็บไข่ต้มที่ต้มไว้ในตู้เย็นมาทำ จริงๆอยากทำไข่ลูกเขยนะ
แต่ไม่มีวัตถุดิบเลยซักอย่าง เลยดัดแปลงมาเป็น "ไข่เปรี้ยวหวาน" ค่ะ








หน้าตา "ไ ข่ เ ป รี้ ย ว ห ว า น"








เอาหมูสับคลุกแป้งมันไว้(片栗粉).. จะทำให้หมูนิ่มค่ะ
เวลาปรุง :: ให้จินตนาการถึง "น้ำ"ราดหน้าหมูสับ + ผัดเปรี้ยวหวาน
ชิมๆเอาให้เป็นรสชาติที่คนในบ้านเราน่าจะชอบ.. ผักก็เลือกใส่ให้สีสวยค่ะ








สำหรับที่บ้านนั้นจะปรุงด้วย ซุปก้อน + ผงซุปไก่ ที่หาซื้อในญี่ปุ่น(鶏がらスープ)
+ ซอสมะเขือเทศ + น้ำตาล + ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย + ที่บ้านจะใส่ขิงบดด้วย อร่อยดีค่ะ








ปรุงน้ำราดเสร็จแล้วพักไว้.. ทอดไข่ต้มในน้ำมันท่วมไฟแรง ทอดแป๊บเดียว
จะกรอบนอกนุ่มในค่ะ . . พอทอดไข่เสร็จ อุ่นน้ำราดให้ร้อนก่อนราดหน้าไข่








เมนูนี้เด็กๆ ก็น่าจะชอบนะคะ. . .








อีก 2เมนู จัดอะไรที่เป็นจานผัก คือ ถั่วงอกไฟแดง และ ซุปสาหร่ายร้อนๆค่ะ










มื้อนี้เป็นอะไรที่ประหยัดมากกก.. สาหร่ายก็มีอยู่ในตู้..
ถั่วงอกก็ไม่ถึง 100เยน และ ไข่ ก็ เ ป็ น ไ ร ที่ ไ ม่ แ พ ง อ ยู่ แ ล้ ว . .

ยิ่งเห็นแฟนทานเอา ทานเอา.. ข้าว 2กระป๋อง เราทานไปประมาณ 3ช้อน (ไดเอทค่ะ)
นอกนั้นแฟนซัดเกลี้ยงเลย. . เป็นไรที่ดีใจมาก. . ทั้งประหยัด ทั้งอิ่มอร่อย

ยัง ไง ไว้ พบ กัน เม นู ต่อ ไป นะ คะ (บ้านนี้เน้นง่าย และ ประหยัดค่ะ อิ อิ)






Create Date : 12 กันยายน 2554
Last Update : 12 กันยายน 2554 9:38:07 น. 6 comments
Counter : 1416 Pageviews.

 
มื้อนี้คุ้มค่า น่าอร่อยเชียวน๊า


โดย: COCOSWEET วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:10:31:11 น.  

 
เก่งจังเลย ทั้งอาหารและภาษา
อยากเก่งบ้าง


โดย: nana IP: 58.188.40.97 วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:11:11:29 น.  

 
ตามมาชิมไข่เปรี้ยวหวานค่ะน้องอิงค์
อาหารเรียบง่าย แต่ดูแล้วอร่อยแน่นอน อิอิ

ถั่วงอกไฟแดง กับซุปสาหร่ายร้อนก็น่าทานนะคะ
บางครั้งอาหารอร่อย ทำไม่ยาก แถมราคาประหยัด พี่ก็ชอบทำ
เมื่อคืนที่บ้าน ทำไก่ผัดกะเพรา (กะเพราไทยจริงๆ ค่ะ ที่บ้านปลูกไว้)
ผัดง่ายๆ ใส่กระเทียม ไก่ น้ำปลา กะเพรา ทานกับข้าวแค่นี้ก็อร่อยแล้ว

ส่วนทริปเที่ยวไทยตอนนี้กำลังทะยอยลงค่ะ
พี่กลับมาถึงอิตาลีเรียบร้อยแล้ว ช่วงอยู่เมืองไทยพักบล็อกไปเลย
เพราะไม่ค่อยได้ใช้เน็ต (เที่ยวอย่างเดียว 55+)
ไว้วันหลังจะเอาภาพมาฝากกันอีกค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:14:02:43 น.  

 
ง่ายจริงด้วย.. หน้าตาดีเหมือนคนทำ
แต่ถ้าเสริฟสองจานนี้ พี่เขยเธอต้องลุกไปย่างไส้กรอกวีนเนอร์เพิ่มชัวร์
เฮียเค้าขาดเนื้อแบบเป็นชิ้นเป็นอัยม่ายล่าย.

โอย.. พิมพ์ไปหลับไป ลบอยู่นั่นเอง ไปนอนละ ฝันดีจ้า


โดย: JP Berry IP: 202.86.242.80 วันที่: 12 กันยายน 2554 เวลา:22:35:21 น.  

 


มอร์นิ่งจ้ะ น้องอิงค์

มื้อเย็นง่ายๆแต่น่าอร่อยมากๆจ้ะ
ยิ่งคุณแฟนทานเอาทานเอาอย่างนี้
คนทำยิ่งหัวใจพองโต เต็มไปด้วยความสุขน๊า

xoxo ตอนนี้พี่ยุ้ยก็พยายามไดอดอยู่เหมือนกัน
ไม่แตะข้าวมาวีคนึงแล้ว
แต่ว่ากับนี่สิ ทานไม่อั้น 555555



โดย: nLatte วันที่: 13 กันยายน 2554 เวลา:7:31:37 น.  

 
おはよう ございます。
はじめまして。

เป็นคุณแม่บ้านที่ญี่ปุ่นเหรอคุณอิงค์ ดูครอบครัวอบอุ่นน่ารักจังค่ะ
ขอทักเป็นภาษาญี่ปุ่นซัก -กะ -หน่อย นะค่ะ
(ผิดรึปล่ะไม่รู้ค่ะ ถ้าผิดขอโทษชาวญี่ปุ่นด้วยค่ะ)
หยิบมาจากเรียนภาษาญี่ปุ่นในเน็ทจร้า!

ตัวเราเองชอบทานอาหารญี่ปุ่นนอกบ้านมากค่ะ
ดีใจที่ได้รู้จักเพื่อนบล๊อกที่ญี่ปุ่นคะ

ทำอาหารเก่งจังที่บ้านก็เน้นเรียบง่าย และประหยัดเช่นกันคะ
แต่ชอบหาทานอาหารอร่อยๆนอกบ้านเป็นครั้งคราว

ปล. ตอนนี้ซีซั่น 8 จะชิงชนะเลิศวันเสาร์ที่ 17 ก.ย.นี้แล้วค่ะคุณอิงค์
ปีนี้น้องๆร้องเพลงเพราะ มีความเก่งกันแตกต่างกันไป
เลยลุ้นตามเชียร์อยู่ค่ะ ดีใจที่เคยชอบเหมือนกัน

แล้วจะมาเยี่ยมอีกนะค่ะ


โดย: tui/Laksi วันที่: 13 กันยายน 2554 เวลา:9:23:32 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

coco-wine
Location :
Bkk. & Oita ★ ★ Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]






★ ★ ★
・・ブログ見てくれてありがとう・・

บ๊ายบาย.. อาชีพล่ามญี่ปุ่น
มารับหน้าที่ แม่บ้านญี่ปุ่นมือใหม่ค่ะ

. .ขอฝากเนื้อฝากตัว ด้วยนะคร๊า. .





Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
12 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add coco-wine's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.