|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
คุ๊กกี้บราวนี่
สวัสดีค่ะ ..
ก่อนอื่นก็ต้องยกเครดิตขนมที่เชฟตูน บ้านหวานเย็น ทำวันนี้ให้กับสูตรรักสูตรอร่อยของแม่ปูกันก่อนเลยนะคะ
ขอบคุณมากเลยค่า 
หลังจากที่ด้อมๆ มองๆ อยู่นาน วันนี้เชฟตูนมีโอกาสได้ลองทำคุ๊กกี้บราวนี่กับเค้าซักที
แตทำออกมาไม่น่ากินเหมือนคุณครูเลยเลยค่ะ
ทำก็ไม่ยากเท่าไหร่ คล้ายๆ กะทำบราวนี่อ่ะนะ
ถ้าใครอยากดูขั้นตอนเต็มๆ ที่แม่ปูทำไว้ได้อย่างน่าอร่อย
ดูได้ที่บล็อกแม่ปูได้เลยนะคะ
ยังไงต้องขออนุญาตแม่ปูลงสูตรไว้ด้วยเลยนะคะ
ว่าแล้ว ลองดูที่เชฟตูนทำกันวันนี้ดูมั่งนะคะว่าเป็นไง
แม่ปูตรวจการบ้านจะให้ผ่านมั๊ยหนอ ..
ปล. เชฟตูน บ้านหวานเย็น ทำตอนกลางคืนค่ะ รูปไม่ค่อยชัดเลยเก็บมาแค่ภาพเดียวเองนะคะ
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/4 ถ.
ผงฟู 1/4 ชช.
เกลือ1/8 ชช.
semisweet chocolate หรือ bittersweet 8 ออนซ์
เนยจืด 2 ชต.
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ.
เพียววานิลาแอ๊คแทร็ค 1 ชช.
วอลนัต หรือพีคาน หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับใหญ่หน่อย 2 ถ.
semisweet chocolate หรือ bittersweet สับ 6 ออนซ์
วิธีทำ
- เปิดเตาไว้ 350 องศาฟาเรนไฮน์ เตรียมกระดาษใส่พิมพ์ไว้
- ละลายเนยกับช็อกโกแล็ดต้วยวิธีตุ๋นในไมโครเวฟ หรือหม้อไอน้ำ แล้วพักให้อุ่นค่ะ
- ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ให้เข้ากันพักไว้
- ตอกไข่ น้ำตาล วนิลา ใส่ในชาม แล้วคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมไข่ลงไปในช็อกโกแล็ต แล้วคนเร็วๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่แป้ง คนให้เข้ากันอีกที แต่อย่านานนะคะ
- ใส่ถั่วตามชอบ แล้วคนพอเข้ากัน ตักหยอดลงพิมพ์ อบประมาณ 12 นาที เป็นอันเสร็จพิธี
เชฟตูนพึ่งทำเสร็จเมื่อกี๊นี้เอง กินตอนดึกไปหลายชิ้นแล้วค่ะ ความอ้วนถามหาแย่แล้ว ^^
ส่วนคืนนี้ไปนอนก่อนแล้วนะคะ พักผ่อนกันเยอะๆ ด้วยนะคะ ..
แล้วเจอกันใหม่นะคะ ^^
| Create Date : 30 เมษายน 2552 |
| Last Update : 11 สิงหาคม 2553 19:43:15 น. |
|
20 comments
|
| Counter : 2734 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: สาวปากช่อง IP: 96.252.154.113 วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:49:02 น. |
|
|
|
โดย: yayojung  วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:02:59 น. |
|
|
|
| โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:53:29 น. |
|
|
|
| โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:14:02 น. |
|
|
|
| โดย: wiyada_susi วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:47:56 น. |
|
|
|
| โดย: Bambi-Bee วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:01:38 น. |
|
|
|
| โดย: Bambi-Bee วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:00:29 น. |
|
|
|
| โดย: Bambi-Bee วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:02:15 น. |
|
|
|
| โดย: สีฟ้าใส วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:55:52 น. |
|
|
|
| โดย: โกโก้คุง** วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:01:30 น. |
|
|
|
| โดย: praewa cute วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:16:34 น. |
|
|
|
| โดย: พลังชีวิต วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:47:37 น. |
|
|
|
| โดย: Tadedadeda วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:23:59 น. |
|
|
|
โดย: bebuaza  วันที่: 10 มิถุนายน 2552 เวลา:13:45:14 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
ปทุมธานี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [?]
|
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกท่าน .. ดีใจที่แวะมาทักทายกันนะคะ
สูตรที่มีและลงไว้ในบล็อกเชฟตูน บ้านหวานเย็นนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นสูตรที่คิดว่าอร่อยและคัดมาแล้วประมาณนึงค่ะ
และบางสูตรนี้ใช้ทำขายจริงด้วยนะคะ
สูตรทั้งหมดที่มีในบล็อกนี้ เชฟตูน บ้านหวานเย็นไม่หวงเลยค่ะ และยินดีที่เพื่อนๆ จะหยิบไปทดลองทำกัน แต่เชฟตูน บ้านหวานเย็นขอเสียงเม้นต์หรือรูปขนมที่เพื่อนๆ ทำไว้มาเติมกำลังใจให้กันหน่อยได้รึเปล่าคะ จะได้เอาไว้เป็นแรงใจในการสรรหาสูตรของกินอร่อยๆ มาฝากกันเรื่อยๆ .. อย่างน้อยจะได้รับรู้ด้วยว่าเพื่อนๆ เอาไปทำแล้วอร่อยกันบ้างมั๊ย? ที่สำคัญ เราจะได้มีเพื่อนใหม่ และจะได้รู้จักเพื่อนที่รักในการทำของกินอร่อยๆ กันมากขึ้นอีกนิดด้วยนะคะ
ยินดีที่รู้จักเพื่อนใหม่ และยินดีต้อนรับเพื่อนๆ สู่บล็อก "เชฟตูน บ้านหวานเย็น" ทุกคนๆ ค่ะ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
