|
ทูน่าผัดผัก ของอร่อยอีกแล้ว
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาไปเดินซุปเปอร์มาเก็ตใกล้บ้าน เลยตุนเสบียงจำพวกทูน่ากระป๋อง และซาร์ดีนกระป๋องไว้เยอะหน่อย โดยเฉพาะสินค้าที่ผลิตจากบ้านเรา ช่วงนี้เลยต้องมีเมนูทูน่า หรือปลากระป๋องบ่อยๆ ผมว่ามันเหมาะสำหรับคนไกลบ้าน วันนี้แนะนำทูน่าผัดผัก ที่ทำง่าย และอร่อยอีกด้วย
...ทูน่าในน้ำเลือก 1 ป๋อง ...ผักกาดขาว ...หอมหัวใหญ่ ...พริกหยวก ...มะเขือเทศ ...ไข่ไก่ 1ฟอง
หั่นผักกาดขาว หอมหัวใหญ่ พริกหยวก และมะเขือเทศเตรียมไว้ เปิดทูน่ากระป๋อง เทเอาน้ำเกลือที่แช่ไว้ออก เหลือไว้แต่เนื้อปลา
...ตั้งกระทะไฟอ่อน เจียวกระเทียมกับน้ำมันน้อยให้หอม แล้วเติ่มพริกป่น ตามที่ชอบ ...นำเนื้อปลาทูน่าที่เตรียมไว้ลงมาผัด ...เติมเครื่องปรุง ซอส หรือน้ำปลา ตามที่ชอบ ...ตอกไข่ไก่ลงไปผัดรวมกับเนื้อปลา ...นำผักลงไปผัด ปรับไฟให้แรงขึ้นหน่อย พอได้ที่แล้ว ก็จะได้ของอร่อยอย่างที่เห็นในรูปนี้เลยครับ
Create Date : 14 ธันวาคม 2553 |
Last Update : 15 ธันวาคม 2553 1:49:05 น. |
|
2 comments
|
Counter : 2980 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ฑีรฒ วันที่: 15 ธันวาคม 2553 เวลา:2:52:10 น. |
|
|
|
โดย: kanlaya (kanlaya_moomee ) วันที่: 15 ธันวาคม 2553 เวลา:16:31:28 น. |
|
|
|
| |
|
|
และแล้วเราก้ได้เมนูใหม่มา 1 เมนู
แล้วจะลองทำทานดูนะค่ะ