|
|
|
ทูน่าผัดผัก ของอร่อยอีกแล้ว
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาไปเดินซุปเปอร์มาเก็ตใกล้บ้าน เลยตุนเสบียงจำพวกทูน่ากระป๋อง และซาร์ดีนกระป๋องไว้เยอะหน่อย โดยเฉพาะสินค้าที่ผลิตจากบ้านเรา ช่วงนี้เลยต้องมีเมนูทูน่า หรือปลากระป๋องบ่อยๆ ผมว่ามันเหมาะสำหรับคนไกลบ้าน
วันนี้แนะนำทูน่าผัดผัก ที่ทำง่าย และอร่อยอีกด้วย
...ทูน่าในน้ำเลือก 1 ป๋อง
...ผักกาดขาว
...หอมหัวใหญ่
...พริกหยวก
...มะเขือเทศ
...ไข่ไก่ 1ฟอง
หั่นผักกาดขาว หอมหัวใหญ่ พริกหยวก และมะเขือเทศเตรียมไว้
เปิดทูน่ากระป๋อง เทเอาน้ำเกลือที่แช่ไว้ออก เหลือไว้แต่เนื้อปลา
...ตั้งกระทะไฟอ่อน เจียวกระเทียมกับน้ำมันน้อยให้หอม แล้วเติ่มพริกป่น ตามที่ชอบ
...นำเนื้อปลาทูน่าที่เตรียมไว้ลงมาผัด
...เติมเครื่องปรุง ซอส หรือน้ำปลา ตามที่ชอบ
...ตอกไข่ไก่ลงไปผัดรวมกับเนื้อปลา
...นำผักลงไปผัด ปรับไฟให้แรงขึ้นหน่อย
พอได้ที่แล้ว ก็จะได้ของอร่อยอย่างที่เห็นในรูปนี้เลยครับ
| Create Date : 14 ธันวาคม 2553 |
|
2 comments |
| Last Update : 15 ธันวาคม 2553 1:49:05 น. |
| Counter : 3179 Pageviews. |
|
 |
|
|
| | |
โดย: ฑีรฒ  15 ธันวาคม 2553 2:52:10 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [