โลกมีไว้ให้เหยียบ .................ไม่ได้มีไว้ให้แบก
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2553
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
12 ธันวาคม 2553
 
All Blogs
 
สลัดทูน่ารสจัดจ้าน Tuna spicy salad

ทูน่าสลัดรสจัดจ้าน
สูตรนี้คิดค้นและปรุงตามแบบฉบับของผมเอง ลองทำทานดูครั้งแรกก็ติดใจในรสชาดซะแล้ว เลยต้องเอามาฝากให้ท่านได้ลองดูบ้างนะครับ ที่ลองคิดทำแบบนี้เพราะว่า ชอบทานสลัด แต่ก็เบื่อที่จะทานสลัดรสเดิมๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับท่านที่กำลังควบคุมอาหาร ลดน้ำหนัก หรือทานเพื่อสุขภาพ ทำง่าย ได้ทานเร็วครับ

ส่วนผสม
1. ปลาทูน่า ...ผมใช้ทูน่ารกระป๋อง ทูน่าในน้ำเหลือ ในน้ำมะกอก หรือในน้ำสุดแล้วแต่จะหาซื้อมาได้ครับ
2. โยเกิร์ต ....ผมใช้แทนน้ำสลัด
3. น้ำพริกปลาป่น ....ผมใช้พริกปลาป่นแมลงดา เพราะชอบ สำหรับท่านไม่ชอบในกลิ่นก้ใช้รสอื่นตามที่ชอบก็ได้นะครับ
4. หอมหัวใหญ่
5. มะเขือเทศ
6. ผักกาด
7. พริกหยวก
8. มะนาว

วิธีปรุง
....หั่น หอมหัวใหญ่ พริกหยวก และมะเขือเทศเตรียมไว้ ใช้ปริมาณตามที่ชอบครับ
....เทปลาทูน่าออกจากกรป๋องแล้ว เทเอาน้ำมันที่แช่เนื้อปลาทิ้ง แล้วใช้น้ำร้อนลวกเนื่อปลาให้สุก แล้วแยกเอาฉพาะเนื้อปลา
....เติมน้ำพริกปลาป่นแมลงดาลงในเนื้อปลา ใส่ตามจำนวนที่ชอบ บีบน้ำมะนาวลงหนึ่งซีก
....คลุกพร้อมกับหอมหัวใหญ่ พริกหยวก และมะเขือเทศที่หั่นเติ่มไว้ ให้เข้ากัน
....ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสริร์ฟและทานได้เลย ครับ








ลองทำดูนะครับ หากลองแล้วอร่อย เอามาเล่าสู่กันฟังด้วยนะครับ


Create Date : 12 ธันวาคม 2553
Last Update : 12 ธันวาคม 2553 23:16:26 น. 1 comments
Counter : 961 Pageviews.

 


โดย: ฑีรฒ วันที่: 13 ธันวาคม 2553 เวลา:6:47:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ChadChad
Location :
สุรินทร์ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ChadChad's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.