แฮมอบวาซาบิ เป็นกับแกล้ม

ความจริงแล้ว ผมเลิกดื่มมาได้กว่า 6 เดือนแล้วละ
แต่เมื่อคิดทำเมนูนี้ขึ้นมาแล้ว ทำให้หวนคิดถึง ไวน์แดง ขึ้นมาทันที
แต่แล้วก็ต้องแข็งใจต่อไป ลองทานแกล้มชามะนาวร้อนๆ ก็อร่อยดี
แฮมอบวาซาบิ เมนูนี้ทำง่าย และรสชาดนั้นไม่เลวเลยทีเดียว

ส่วนผสม
...หมูแฮมท่อน นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ
...หอมขาวหัวใหญ่ หั่นบางบาง
...วาซาบิ และ mustard

วิธีปรุง
...นำชิ้นหอมขาวหัวใหญ่ที่หั่นบางๆ วางรอลที่พื้นจาน
...นำหมูแฮมที่หั่นเป็นชิ้นบางวางทับกับชิ้มหอมขาว
...ใช้วาซาบิผสมกับ mustard คลุกให้เข้ากันแล้วทาบนแผ่นแฮม



แล้วนำเข้าเตาอบ ตั้งเวลาอบ 2-3 นาที แล้วจะได้กับแล้มรสชาดชั้นเยี่ยมแบบนี้เลยครับ

Create Date : 26 ธันวาคม 2553		1 comments
Last Update : 26 ธันวาคม 2553 15:22:38 น.
Counter : 1423 Pageviews.
Share Tweet