free glitter text and family website at FamilyLobby.com
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2552
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
1 พฤษภาคม 2552
 
All Blogs
 
TAG:We will rock you ไข่


ได้รับ TAG: we will rock you ไข่
จากคุณไอ...I_sabai



กติกา Tag we will rock you ไข่
ไข่ทำอาหารได้ทั้งของคาว และ ของหวาน มีประโยชน์อย่างไร
ชื่อของภาพยนตร์มีคำว่าไข่ บทเพลงมีคำว่าไข่
สุภาษิตไทย คำพังเพยไทย



ตะวันชวนชิมค่ะ





ไข่เจียวมันฝรั่งปู

เวลาเตรียม 10 นาทีเวลาปรุง 15 นาที

ส่วนผสม


มันฝรั่งฝานบาง 1 ถ้วย
หอมหัวใหญ่ซอย 1/2 หัว
แครอทขูดเส้น 1/4 ถ้วย
เนื้อปู 1/4 ถ้วย
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
พาสเล่ย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส

วิธีทำ

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำหอมหัวใหญ่ลงผัดให้สุกใส ตามด้วยแครอทและมันฝรั่ง วางเรียงในกระทะให้ทั่วโรยเกลือพริกไทยเล็กน้อย ปิดฝาใช้ไฟอ่อนสุดจนกระทั่งมันฝรั่งเริ่มสุก
ตีไข่ให้เข้ากันปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ใส่พาสเล่ย์เทลงในกระทะที่ทอดมันฝรั่งไว้ โรยเนื้อปูให้ทั่วปิดฝาใช้ไฟอ่อนทอดจนกระทั่งสุก โรยหน้าด้วยพาสย์เล่สับ








แกงเขียวหวานเห็ดโคนห่อไข่


ส่วนผสม

เห็ดโคนสด 200 กรัม
น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
มะเขือพวง 1/2 ถ้วย
ยอดมะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดง 1 เม็ด
ใบโหระพา 1/4 ถ้วย
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง

วิธีทำ

ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับหัวกะทิพอหอม (ใส่หัวกะทิลงไปทีละน้อย) อย่าผัดนานเพราะจะทำให้ขม พอผัดได้ที่แล้วจึงใส่เห็ดโคน มะเขือพวง ยอดมะพร้าวอ่อนลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสตามชอบ ใส่พริกชีฟ้า ใบมะกรูดและใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่ชามพักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ตีไข่ไก่ใส่ชาม เทลงกระทะร่อนให้บางแล้วนำแกงเขียวหวานที่ผัดแห้งใส่ลงไป ห่อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม วางบนจานเสิร์ฟ





ไข่ มีสารอาหารป้องกันตาเสื่อมและคุณค่าน่ารู้

1. ไข่อุดมด้วยสารอาหาร ในกลุ่มคาโรทีนอยด์ 2 ตัว คือ ลูทีนและซีลแซนติน
สารอาหาร 2 ตัวนี้ช่วยให้ตากรองแสงความยาวคลื่นสั้นที่เป็นอันตรายได้ และช่วยป้องกันอันตรายที่จะเกิดขึ้นกับจุดรับภาพที่จอตา
พูดให้เข้าใจง่ายคือ ป้องกันตาจากความเสื่อมและทำหน้าที่เป็นฟิล์มกรองแสงด้วย ซึ่งพบว่า สารอาหารอื่น เช่น วิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีนกลับไม่ให้ผลชัดเจนเท่าไข่ (ไข่ ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี และข้าวโพด)

หลายคนเชื่อว่าไข่แดงอุดมไปด้วยไขมัน ความจริงแล้วไข่แต่ละฟองมีไขมันเพียง 5 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

2. ไข่มีครบทั้งเกลือแร่ วิตามินและโปรตีนในไข่มีเกลือแร่อยู่หลายประเภทและวิตามินอีกอย่างน้อย 18 ชนิด ซึ่งจัดว่าเป็นแหล่งรวมของวิตามินเกือบทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ ขาดแค่เพียงวิตามินซีเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้น ไข่เปรียบเหมือนธนาคารโปรตีนอันยอดเยี่ยมด้วย เพราะโปรตีนจากไข่มีความสมดุลของกรดอะมิโนทุกชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย หนึ่งในหลายหน้าที่สำคัญของกรดอะมิโน ก็คือการเป็นส่วน
ประกอบของโปรตีนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วน

3. ไข่ยังเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ด้วย โดยถ้ากินไข่ 2 ฟอง จะให้กรดไขมันโอเมก้า 3 เท่ากับ 93 มิลลิกรัม ส่วนไข่ที่เสริมโอเมก้านั้นจะให้กรดไขมันโอเมก้า 3 สูงถึง 250 มิลลิกรัมต่อไข่ 2 ฟอง

4. นอกจากนี้ไข่แดงยังเป็นแหล่งของสารแอนติออกซิแดนท์ (anti–oxidants) อีกด้วย

Tip

การเสื่อมสลายและบางลงของจุดศูนย์กลางรับภาพของจอประสาทตา(Macula) ที่อยู่บริเวณตรงกลางของเซลล์รับแสง(Retina)
และมีหน้าที่ทำให้เราเห็นภาพได้คมชัดนั้น เป็นสาเหตุหลักทำให้ผู้มีอายุเกิน 50 ปี ต้องตาบอดหรือสายตาเสื่อม
สามารถป้องกันได้ โดยการให้ผู้ที่มีอายุเข้าข่ายนี้กินไข่ เพราะอวัยวะดังกล่าวจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพได้ก็ต่อเมื่อร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น ส่วนใหญ่จะมีอยู่ในไข่แดง





ขอขอบคุณมากมายสำหรับข้อมูลจากพี่เจ้าเงาะ พี่ที่แสนดี
ขอบคุณกรอบสวยๆของคุณ paradijs





Nobody - Wonder Girls


Create Date : 01 พฤษภาคม 2552
Last Update : 1 พฤษภาคม 2552 10:39:47 น. 53 comments
Counter : 1113 Pageviews.

 

เจิมค่ะเจิม

๙๙
๙๙๙
๙๙๙๙
๙๙๙๙๙
๙๙๙๙๙๙
มาอ่านTAG น่ารักจัง เข้าใจคิดค่ะ
เมนูไข่เจียวปู และเขียวหวานเห็ดโคนห่อไข่
น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ ยังไม่เคยลอง แต่ขอจดสูตรไว้นะคะ


โดย: I_sabai วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:41:38 น.  

 
คุณตะวันขา ยังไม่ลบค่ะ ภาพสวยดี แต่ใหญ่ไปนิด

ต้องไปหาภาพมาให้ใหม่ค่ะ อิอิ ...จะรอนะคะ


โดย: I_sabai วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:48:28 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

น่าทานมากกกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:03:30 น.  

 
ดีจังได้ทั้งสูตร ได้ทั้งความรู้นะคะ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:58:11 น.  

 
สาวรอทำบล็อกหน้าคะตะวัน...ไข่มีประกอบอาหารเยอะมากๆ ขอเวลาคิดหน่อย แล้วค่อยมาเล่าให้ฟังคะ
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: sawkitty วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:59:27 น.  

 
ผมก็ได้รับแถ่กนี้ครับคุณตะวัน
แต่เป็นแถ่กไก่ครับ 5555

ยังไม่รู้จะตอบยังไงดีเหมือนกันครับ



โดย: กะว่าก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:29:03 น.  

 
เมนูแรก ไข่เจียวมันฝรั่งปู แปลกดีไม่เคยเห็นใครทำ
แต่ดูแล้วน่ากินมาก
เมนู 2 แกงเขียวหวานเห็ดโคนห่อไข่ ก็น่ากินอีก

สรุปน่ากินทั้งนั้น


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 1 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:38:09 น.  

 
สวัสดีครับคุณตะวัน แทคนี้ตลกดี
แต่ไม่ค่อยเห็นคุณตะวันทำบล๊อคพวกอาหารอะไรแบบนี้เลย น่าทานมากเลยครับ ไม่ว่าจะทำเองหรือหาภาพมาประกอบ มาตอนดึกนี่ ดูแล้วหิวอีกแล้ว


โดย: dj booboo วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:21:34 น.  

 
สวัสดีตอนเช้า ๆ ค่ะ สดชื่นทั้งวันเลยนะคะ
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:5:19:08 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน















โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:52:01 น.  

 


สุขสันต์วันหยุดค่ะคุณตะวัน

อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ดูแลสุขภาพและพักผ่อนเยอะ ๆ นะคะ


โดย: I_sabai วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:05:45 น.  

 



ด่วนๆๆๆๆๆค้าบ รบกวนช่วยน้องหมาและผู้ป่วยเอดส์ที่วัดพระบาทน้ำพุ


โดย: พลังชีวิต วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:24:05 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณสีฟ้าใส

>

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยียนที่บ้านนะคะ
แวะมาทักทายค่ะ

รับ TAG ไข่จากคุณไอ เหมือนกันเลยค่ะ

คุณสีฟ้าใส ทำได้ดีจังเลย แอบชอบการ์ตูนด้วยนะ

เมื่อวานเครื่องคอมพ์ลาป่วย เลยปล่อยไข่ออกมาไม่ทัน ปล่อยวันนี้แทนนะค่ะ ว่าง ๆ เชิญไปชมนะคะ


ชอบท้องฟ้าเหมือนกันเลยค่ะ

มีความสุขมากมากนะคะ



โดย: อิ่ม_Aim วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:27:19 น.  

 
สวัสดีคับคุณตะวัน เขามาแล้วหิวเลย อาหารน่าทานทัั้งนั้นเลยคับ ผมคิดว่าคุณตะวันคงทำอาหารเก่งมากนะคับ อิอิอิ แวะมาทักทาย บายคับ


โดย: เด็กผี... IP: 125.24.70.158 วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:23:55 น.  

 
นำ 2-0 แล้ว
น่าจะชนะใสครับคุณตะวัน



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:51:11 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าจร้า
เอากาแฟมาฝากคะ มีความสุขกับเช้าวันอาทิตย์นะคะ
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:5:06:39 น.  

 


เอากาแฟเย็นมาฝากค่ะคุณตะวัน

ดอกไม้ที่คุณตะวันนำมาฝากสวยและชอบมากค่ะ


โดย: I_sabai วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:22:41 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน



สงสัยผีจาแชมป์ แหะๆๆๆ
















โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:45:42 น.  

 








โดย: นู๋หญิงจ๋า วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:54:22 น.  

 


ปล. ตอนนี้เข้าบลอกก็สะดวกดีนะครับไม่ติดขัด
สงสัยเป็นเพราะเน็ตคุณตะวันหรือเปล่า


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:17:34 น.  

 
ฝันดีนะคะ พี่ตะวัน


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:27:22 น.  

 
ผมโรแมนติกแค่ตัวอักษรน่ะครับคุณตะวัน อิอิอิ

แอบดีใจหงส์นำไป 2-0 แล้วในครึ่งแรก อิอิอิ



โดย: กะว่าก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 3 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:38:03 น.  

 



โดย: คนสาธารณะ วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:4:04:42 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะ ดูแลตัวเองด้วยนะคะคลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:02:16 น.  

 


สวัสดียามเช้าจ้า

ขอให้มีความสุขสดใสทุกวันนะจ๊ะ


โดย: I_sabai วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:20:22 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน

อาทิตย์นี้
บิ๊กโฟร์เข้าป้ายทุกทีมเลยนะครับ
















โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:45:45 น.  

 





ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ


โดย: นู๋หญิงจ๋า วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:40:44 น.  

 
สาวเพิ่งทำเสร็จเหมือนกันคะวันนี้ มีความสุขกับวันหยุดพรุ่งนี้นะคะ
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: sawkitty วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:48:51 น.  

 
พรุ่งนี้หมิงหมิงเสื้อฟ้าแล้วครับ
กลัวเพื่อนบล้อกเบื่อครับ 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:42:33 น.  

 
วันหยุดเยอะจริงๆครับ
แต่ไม่ได้ไปไหนเลย

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]



โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:46:11 น.  

 
แวะมาบอกว่า "ฝันดี" นะคะ


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:38:55 น.  

 



ชอบลุกมาตอนดึกๆขอรับ อิอิ


โดย: คนสาธารณะ วันที่: 5 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:01:35 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:35:49 น.  

 
3-1 ฟอร์มเทพจิรงๆครับคุณตะวัน










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:53:58 น.  

 


สวัสดีจ้าคุณตะวันจ๋า

เอาน้ำแตงโมมาฝากด้วยจ้า

มาแล้ว ๆๆ ...หลังจากคอมพ์แฮงก์เมื่อวานค่ะ



โดย: I_sabai วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:43:44 น.  

 
ฟอร์มเทพแบบนี้
ผมล่ะอยากรู้จริงๆครับ
ว่าจะชิงกับใคร อิอิอิ




โดย: คุณอาชาติสยาม (กะว่าก๋า ) วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:42:43 น.  

 
สวัสดีค่ะ

มาอ่านเรื่องไข่บ้านนี้ค่ะ

แกงเขียวหวานเห็ดโคนห่อไข่

น่ากินจังเลยค่ะ ผู้คิดอาหารจานนี้
คิดเก่งจัง สร้างสรรค์ได้น่าอร่อยดีแท้

ขอนำไปรวมกันทั้งหมดเกี่ยวกับไข่นะคะ ขอบคุณค่ะ

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=violette&month=27-04-2009&group=2&gblog=38


โดย: fleuri วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:47:24 น.  

 



โดย: ธารสีม่วง วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:25:22 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าคะ

พรุ่งนี้บล็อคก็ปิดแล้ว
คิดถึงๆๆ


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:55:39 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน

ชิงกับบาร์ซ่า
สุดยอดแมทช์แน่นอนครับ อิอิอิ















โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:02:21 น.  

 
แวะมาเเล้วน๊า
คิดถึงเหมือนเดิมจ้า


โดย: อาลีอา วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:21:59 น.  

 
พรุ่งนี้ครับคุณตะวัน
บล้อกปิด 2 วัน
เหงาแย่เลยนะครับเนี่ย 5555


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:33:09 น.  

 
แวะมาส่งเข้านอนอีกรอบอิอิ


โดย: อาลีอา วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:13:39 น.  

 
"ประสูตรพระพุทธศาสนานำมาสู่
ตรัสรู้นำทางสว่างหล้า
นิพพานผลพ้นทุกข์พบสุขพา
สืบวิสาขบูชาศรัทธาไทย"
Comment Hi5 Glitter


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 7 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:20:39 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: sawkitty วันที่: 8 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:50:28 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน


บล็อกปิดทำการปรับปรุงระบบสองวัน
แล้วกลับมาพบกันใหม่เมื่อบล็อกเปิดทำการนะครับ















โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:13:30 น.  

 


สวัสดีวันวิสาขบูชาค่ะ คุณตะวัน




ไม่เจอกันสองวัน
มีความสุข รักษาสุขภาพนะคะ
คิดถึงเสมอค่ะ


โดย: อิ่ม_Aim วันที่: 8 พฤษภาคม 2552 เวลา:7:55:58 น.  

 
ที่นี่ฝนตกหนักมากเลยค่ะ

อากาศเย็นสบาย

ที่บ้านพี่ตะวันฝนตกหรือเปล่าค่ะ




คิดถึงนะคะ


โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 11 พฤษภาคม 2552 เวลา:6:40:21 น.  

 
คิดถึง คิดถึง รู้สึกเหมือนกันบ้างไหม อิอิ


โดย: อาลีอา วันที่: 11 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:59:30 น.  

 
ฝันดีนะครับคุณตะวัน







โดย: กะว่าก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:25:08 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับคุณตะวัน














โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:09:12 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

แวะมาส่งเสียงคิดถึงในวันฝนตกจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 12 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:37:30 น.  

 
เอาขนมมาฝากพี่ตะวันค่ะ

คิดถึงนะคะ

[ กดเบาๆนะจ๊ะ ]
[ กดเบาๆนะจ๊ะ ]



โดย: ดาวไร้ตะวัน วันที่: 12 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:44:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

สีฟ้าใส
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add สีฟ้าใส's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.