อร่อย @ ร้านขนมหวานป้ากี้ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง   สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ใกล้วันบุญ "สารทเดือนสิบ" ของคนใต้แล้วค่ะ ทั้งคนทั้งรถเยอะมากๆ เพื่อนๆที่เป็นชาวใต้โดยเฉพาะคนเมืองคอน, พัทลุง, สงขลา มักจะกลับมาบ้านเพื่อทำบุญกันค่ะ เดินทางปลอดภัยกันทุกคนนะคะ วันนี้อู๋ขอนำเสนอร้านขนมหวานแสนอร่อย ประจำการที่เมืองลุงค่ะ "ร้านขนมหวานป้ากี้ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง" ขอบอกค่ะ ผ่านตรงนี้ประจำ แต่ไม่เคยรู้ว่ามีขนมอร่อยๆอยู่แถวนี้ด้วย จนกระทั่งร้านของคุณป้าได้ออกรายการโทรทัศน์ของพี่หนูแหม่ม....โอ้..อยู่ใกล้กันแค่นี้ ไม่ไปได้อย่างไร!!! เข้าเวปเจอเฟสของทางร้าน อ้าว....เปิด 11.00-17.00 น. .....กว่าจะเลิกงานแล้วไปถึง....อดทานแน่ค่ะ ฮือๆๆๆ มีครั้งนึงได้ไปในเวลา....หาร้านป้าไม่เจอ...พอเจอก็ปิด....แถมมีป้ายปิดย้าวยาวหลายวันมากๆ......ฮือๆๆๆๆ อดไปก่อนนะ จนครั้งนี้ค่ะ....อู๋ต้องไปทำธุระเลยได้ออกเร็ว....พอขับรถผ่าน...ร้านป้ากี้เปิด!!!! ขับรถเลย ถอยหลังกลับเลยค่ะ....เพื่อจะให้ได้ทานและให้สองตายายได้ทานด้วย ยังไงก็จะทำ!!! นึกในใจ..."มาถึงแล้ว" แต่ "จะเหลืออะไรมั่ง" ก็เวลาป่านนี้เกือบ 5 โมงเย็นแล้วนิคะ....สำรวจหน่อยละกันค่ะ เจอคุณป้าตัวจริงเสียงจริงแล้วค่ะ ^___^ ไปนั่งคุยถึงรู้ว่า อ้อ..คุณป้าไปลอกตามานี่เอง เลยหายไปหลายวัน ขนมที่เหลือมีอารายมั่งล่ะคราวนี้ ข้าวเหนียวดำค่ะ....ดูจิ เหลือเท่านี้เอง... แล้วก็มีอันนี้ต้มถั่วเขียวค่ะ... ส่วนอันนี้ยังมีอยู่ค่ะ สั่งๆๆๆ พุดทราเชื่อมอันนี้ส่วนตัวอู๋ไม่ชอบค่ะ แต่ชอบถ่ายภาพนะ คริๆ จิ้มโน้น จิ้มนี่ได้มา 4 อย่างค่ะ คุณป้าจัดให้เราก็ถ่ายภาพที่ร้านซะเรย ระหว่างที่ถ่ายภาพ ก็ยังมีลูกค้ามานั่งทานเล็กๆน้อยๆนะคะ สิ่งที่อยากทานคือ สาคูเปียกสด อดค่ะ...หมดแระ ลูกค้าแซวคุณป้าว่ามีแต่คนมาถ่ายภาพ เป็นดาราแระ ....คุณป้ายิ้มน่ารักมากค่ะ...พี่ๆลูกค้าบอกว่า ขนมคุณป้าจะเหลือเฉพาะวันฝนตก 5555 ขายดีมากกกกกก หอบหิ้วกลับบ้านด้วยความปลื้มปิติ กลับไปฝากสองตายาย ชมอร่อยค่ะ หอม ไม่หวานเกินไปค่ะ จัดมา 4 ชนิดค่ะ ชมกันเรย หลังจากอิ่มเอมกับการได้สรรหาของอร่อยมาให้สองตายายทานแล้ว ก็ยังนึกถึงพี่สาวใจดีและน้องสาวสุดสวย ที่ยังไม่ได้หม่ำๆค่ะ...ยิ่งพี่สาวใจดีนะ พลาดตั้งแต่ครั้งแรกด้วยกัน อู๋เลยตั้ง Objective พาไปให้ได้ค่ะ (ด้วยวิธีไหนก็ตาม 55555) และแล้ว โอกาสดีๆก็มาถึงค่ะ พี่สาวใจดีชวนไปธุระที่พัทลุงตอนกลางวัน แน่นอนค่ะ แผนตาม Objective ไม่มีพลาด แจ้งพี่เลยว่า "ไปร้านป้ากี้กันดีกว่าค่ะพี่"....รถอยู่ในมืออู๋ค่ะ ไปฟินกัน.... อีกครั้งที่รถคันนี้มาจอดหน้าร้านคุณป้าค่ะ....เสียงดังๆแบบนี้ คุณป้าจำได้ไหมนะ เจอกับรอยยิ้มสดใสของคุณป้าและขนมหลากหลายหม้อเรียงรายค่ะ ^___^ เจาะขนมกันดีกว่านะคะ วันนี้อุปกรณ์พร้อม เวลาพร้อมค่ะ กล้วยไข่เชื่อม น่าทานเนอะ....หยาดเยิ้ม มันเชื่อม....คราวที่แล้วซื้อไป อร่อยมากกกกก กล้วยแดงค่ะ เยิ้มๆๆ ฟักทองเชื่อม...อื้ม เมนูโปรดคุณน้องสาวสุดสวย จัดไป หันไปหาบรรดาหม้อขนมหวานค่ะ วันนี้มีข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดค่ะ... สาคูสด...ได้เจอกันแล้ว ^___^ ข้าวเหนียวดำยังยืนพื้นค่ะ ถั่วเขียวก็ยังมีนะคะวันนี้ ส่วนอีก 2 หม้อ จะเป็นแกงบวดฟักทอง แล้วก็มีสาคูเปียกธรรมดาค่ะ แล้วอีกมุมก็จะเป็นเฉาก๊วย ลูกชิด ประมาณนี้ ถึงเวลาหม่ำๆกันแล้วค่ะ พี่สาวสุดแสนใจดี พร้อมแล้ว เริ่มด้วยของคาวนิดนึงนะคะ เต้ากั้วค่ะ อร่อยมาก หวานๆ มันๆ ชอบอ่ะ ตามมาด้วยสาคูสดค่ะ มาถึงต้องชิม ไม่หวานมาก กะทิหอมสุดๆ อันนี้ของโปรดอู๋ค่ะ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด อร่อยอ่ะ นั่งทานไป ฟินไป ทานอย่างช้าๆ สบายอารมณ์ค่ะ...ส่วนลูกค้ารายอื่น คงเป็นคนแถวนี้ มาเร็ว เคลมเร็ว คริๆ พี่สาวใจดี ทานของอร่อยทีไรก็คิดถึงคนโน้นที คนนี้ที....ย้ายตำแหน่งไปนั่งจิ้มสั่งกันตรงหน้าขนมเลยดีกว่าค่ะ น้ำลอยดอกมะลิ......หอมๆ เอาไว้ทานกับเฉาก๊วย สายตาไปปะทะกับ "เม็ดสาคูสด" ที่คุณป้ามีจำหน่ายด้วยนะคะ วันก่อนที่แวะเองก็ซื้อไปค่ะ แต่ลืมถามวิธีการคุณป้า ^___^ วันนี้คุณป้าเลยบอกวิธีการทำค่ะ 1) ต้มน้ำเดือดๆ ปุดๆเลย (คุณป้าบอก) น้ำ 1.5 ลิตร / สาคูที่เห็น 1 ถุง 2) ใส่สาคูถุงนั้นลงไป คนๆให้เค้าพองตัว ***สังเกตว่าเม็ดพองเริ่มใสค่ะ แต่อย่าให้ใสจนหมดนะคะเดี๋ยวละลายหมดค่ะ*** 3) ใส่น้ำตาล 5-7 ขีด (แล้วแต่ความชอบ) คนๆๆๆ ให้เข้ากัน พักไว้ก่อนนะคะ 4) ทำน้ำกะทิโรยหน้า โดยใช้น้ำกะทิ ใส่น้ำใบเตยต้มหอมๆลงไปด้วยค่ะ (เคล็ดลับน้ำกะทิหอมๆ) แล้วก็นำขึ้นตั้งไฟคนๆๆๆ พอร้อนๆไม่ถึงกับเดือดนะคะ ก็ใส่เกลือตามใจชอบนะคะ รสชาติใคร รสชาติมันค่ะ....คุณป้าบอกว่า น้ำกะทิราดจะเค็มๆมันๆค่ะ ^___^  พี่สาวใจดีเลยจัดมาอย่างที่เห็นค่ะ แต่ละท่านที่ได้รับของฝาก ปลาบปลื้มค่ะ อร่อยทั่วถึงจริงๆค่ะ แถมวันนี้โทรสั่งสาคูแห้งเอากลับไปทำเองอีก 10 ถุง แวะรับตอน 6 โมงเย็น คริๆ คุณป้าจัดให้ค่ะ จบแว้ว ใครแวะเวียนมาที่ อ.ควนขนุน จ.พัทลุง อย่าลืมแวะชิมนะคะ อร่อยมากกกกกก มีความสุขมากๆค่ะ   Create Date : 09 ตุลาคม 2558 6 comments Last Update : 12 ตุลาคม 2558 13:23:42 น. Counter : 11345 Pageviews. Share Tweet

โหวตตตตตตตตตตตตตต น่ากินมากกกกกกก เห็นแล้วอยากไปหม่ำเลย มีความมานะมากๆ จ้ะ ไปซะหลายรอบเลย   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 9 ตุลาคม 2558 16:20:04 น.

น่ากินมากๆ เลย อยากกินบ้าง   โดย: sawkitty 9 ตุลาคม 2558 19:56:03 น.

ชมภาพขนมหวานละลานตา น่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ อยากขนมกล้วยขึ้นมาเลย :) ร้านก็ดูสะอาด น่าแวะดีนะคะ   โดย: Tristy 9 ตุลาคม 2558 20:06:06 น.

ไม่น่าเข้ามาตอนนี้เลย หิวขนมอ่ะ   โดย: เนินน้ำ 9 ตุลาคม 2558 21:43:31 น.

ขนมน่าทานจัง โหวดค่ะ auau_py Food Blog   โดย: newyorknurse 11 ตุลาคม 2558 5:28:25 น.

อยากชิมสาคูสดมากๆ ครับ เคยดูในรายการภัตตาคารบ้านทุ่งแล้วอยากลองมากๆ   โดย: ทนายอ้วน 12 ตุลาคม 2558 9:58:56 น.