เมื่อก่อนร้าน Good Morning Nanyang เคยอยู่บนชั้น 3 ของศูนย์ฯ Chinatown Point

บัดนี้เราสามารถไปร้านได้ง่ายขึ้น

เพราะเพียงออกจากสถานี MRT Chinatown ทางถนน Pagoda St.

แล้วหักยูเทิร์นมาด้านขวา ก็จะเจอกับหน้าร้านทันใด 

สะดวกสำหรับคนที่ต้องการเติมโกปี๊ เข้ากระแสเลือดในช่วงเช้า 

แกล้มกับอาหารเบาๆ อย่างคายาโทสต์ และไข่ลวก

ตามสไตล์ชาวสิงคโปร์กัน : )

หน้าร้านเป็นแบบนี้จ้ะ สังเกตกันให้ดี

ด้านนอกร้านก็จะมีโต๊ะเก้าอี้อีก 3-4 ชุดให้เลือกนั่ง 

เดินเข้าไปสั่งอาหารจากเคาน์เตอร์ด้านใน จ่ายตังเสร็จรอรับกาแฟ

ส่วนไข่ลวกและขนมปัง เค้าจะเดินไปส่งให้เราที่โต๊ะเอง เพราะใช้เวลานานกว่า

เอ๋แนะนำให้สั่งแบบเซ็ต เพราะราคาจะถูกกว่า

เซ็ตปกติจะประกอบไปด้วย ขนมปัง ไข่ลวก และชา/กาแฟ 

ราคาอยู่ที่ราวๆ 4-5 เหรียญ (170-220 บาท)

ที่เอ๋แนะนำให้มาร้านนี้ เพราะขนมปังของที่นี่ค่อนข้างต่างจากร้านอื่น

ปกติคายาโทสต์ทั่วไป จะมีลักษณะแผ่นบาง ปิ้งจนแห้งทั้งนอกและใน

เลยไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่ แต่ของร้านนี้มีขนมปังให้เราเลือกหลายแบบ 

ทั้งแบบเซียบัตตาดั้งเดิม เซียบัตตาใส่เปลือกส้ม 

วิธีเลือกไม่ยาก เค้าจะมีตัวอย่างขนมปังใส่จานวางตรงเคาน์เตอร์

ไว้ให้เราเลือกชี้ตอนสั่ง (เหมือนการมีเส้นหมี่ประเภทต่างๆ ให้เลือกชี้ตามร้านบะหมี่)

เอ๋เคยอ่านจาก นสพ. ท้องถิ่นตอนมาอยู่ใหม่ๆ 

ว่าขนมปังร้านนี้ติดอันดับความอร่อยต้นๆ ของเกาะ เข้าใจว่าเพราะความนุ่มและแตกต่าง

ส่วนสังขยานั้นไม่เหมือนของไทย เพราะไม่หอมละมุนเท่า

สังขยาที่นี่จะหวานๆ ข้นๆ เหมือนแยมซะมากกว่า
ด้านในขนมปังจะมีเนยแผ่นหนาปึ้กแปะมาด้วย 

เป็นเรื่องปกติที่เค้าจะเอาเนยเย็นๆ แปะลงมาเลย 

แล้วใช้ไออุ่นของขนมปังละลายมันทีละน้อยๆ 

ส่วนไข่ลวกก็ธรรมดาทั่วไป ซอสสีดำที่มีให้ใส่ ไม่ใช่ซอสแมกกี้น้า

แต่เป็นซอสติดหวาน น่าแปลกที่พริกไทยขาวของที่นี่

ไม่หอมและเผ็ดร้อนเหมือนบ้านเรา ไข่จะมา 2 ฟองเสมอค่ะ

ต๊อกเสร็จ ก็เอาเปลือกไข่ทิ้งไว้ในจานอีกใบที่เค้าเตรียมไว้ให้แล้ว 

ขอให้อิ่มอร่อยในมื้อเช้านะคะ : )

ปิดท้ายด้วย set menu แบบต่างๆ เผื่อศึกษาก่อนไปจริง 

Create Date : 19 ธันวาคม 2555
Last Update : 19 ธันวาคม 2555 9:47:10 น.		4 comments
Counter : 9220 Pageviews.
Share Tweet