My Diet Diary ตอนที่ 1 - คำแก้ตัวกับคำว่าพรุ่งนี้
เออ
ก็
แก้ตัวก่อนละกัน 555 #หมายเหตุลำดับที่1 ยังไม่ได้ควบคุมน้ำหนักจนถึงเป้าหมาย แต่เป็นการบันทึกไว้เรื่อยๆเพื่อย้ำเตือนเป้าหมายตัวเองให้ฮึดสู้ หลังจากที่ใช้ชีวิตสบายๆมาสักพัก แม้ว่าจะมีการออกกำลังกายค่อนข้างเยอะ ทั้งที่รู้อยู่ว่าเหตุและปัจจัยมันมาจากอะไร
ก็ยังปล่อยไป ออกกำลังกายเยอะ กินเยอะ(มากกว่าออกกำลังกาย) เพราะคิดว่าก็ชอบทานนะ ออกกำลังกายเพื่อให้ได้ทาน แม้ว่าเพื่อนๆจะบอกว่าตัวไม่ได้ใหญ่มากเพราะการออกกำลังกายช่วยไว้เยอะ แต่พอมาถึงจุดนี้... 555 ก็
อยู่มาวันนึง ทานข้าวเข้าไปแล้ว...รู้สึกอึดอัดอย่างเห็นได้ชัด บวกกับว่า...กำลังเปิดคอร์สครูโยคะใหม่ 300 ชม. ก็
ต้องมีสอนเรื่องของการออกกำลังกายและโภชนาการด้วย เรื่องออกกำลังกายน่ะทำแล้ว เหลือเรื่องโภชนาการนี่แหละที่เรียนมาแล้วยังไม่ได้ทำซะที งั้นก็...ทำซะ!! พอถึงคำว่า..ทำซะ! 555 หลายๆคนคงนึกอยู่ในใจ..เริ่มจากอะไรดี? ส่วนใหญ่จะนึกถึงคำว่า...ลดอาหาร ก่อนเป็นลำดับแรก แต่หมวยจะขอบอกว่า...ออกกำลังกายซะ ให้ร่างกายได้ขยับซะก่อนเป็นลำดับแรกเพื่อรักษาระดับการเผาผลาญให้ดีกว่าก่อนหน้านี้ที่การเผาผลาญต่ำมานาน ซึ่ง
หมวยทำมาเป็นปีแล้วก็เริ่มเฟสต่อไปเลย จากการวางแผน... ตั้งเป้าไว้
10 กก. อย่างงว่าน้ำหนักหมวยเท่าไหร่
ตอนเริ่มต้นทำ...น้ำหนัก 64 กก. แตะระดับสูงสุดที่เคยเป็นมารอบหนึ่งหลังคลอดลูกสาว ซึ่ง
ตอนนั้นลดลงมาได้เหลือ 52 กก. แต่ใช้เวลาหลายปีอยู่ หนนี้ตั้งเป้าไว้ที่ 54 กก. เพราะด้วยวัยและปัจจัยอื่นๆ ผอมมากก็ไม่ดี ตอนที่บันทึกอยู่นี่...10 วันผ่านไป
เหลือ 61 กก. หายไป 3 กก. เยอะเกิน แต่เป็นกำลังใจได้โข ตอนนี้เริ่มเข้าสู่การปรับอาหารรอบสอง เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง จากที่ตั้งเป้าไว้คือ...10 กก. ภายใน 3 เดือน เพราะจะมีไปปั่นออแดกซ์ 400 กม.ตอนเดือนพ.ค. ก็กะว่า...ลดน้ำหนักจักรยานจนมันแทบจะปลิวเวลาลมพัดแรงแล้วเนี่ย...ถ้าจะให้ปั่นสบายกว่านี้ก็เหลือทางเดียวคือ...ควบคุมน้ำหนักซะ แต่
. การลดน้ำหนักให้ได้ถึงเกณฑ์ที่ตั้งไว้น่ะ
ไม่ได้ยากค่ะ ยากที่การรักษาไว้! ดังนั้น... 3 เดือนนี้คือการทำให้ลงมาถึงเป้าหมาย และอีก 3 เดือนเพื่อปรับให้คุ้นเคยกับการจัดระเบียบชีวิตค่ะ ค่ะ..จัดระเบียบชีวิต! ช่วงวันแรกๆเลยสิ่งที่ทำควบคู่กับการควบคุมอาหารคือ...การล้างบางสิ่งของในตู้เย็นที่มีขนมนมเนยคุ๊กกี้อยู่เพียบ!! แล้ว
ยัดผักเข้าไป!!! ทิ้งไปแบบไม่สนใจใยดีเลย เหลือคุ๊กกี้ไว้กล่องหนึ่งเป็นรางวัลให้กับตัวเองในวันพัก แต่..ซุกไว้ข้างในลึกๆ นอกนั้นทิ้งหมด ได้ขยะมาเป็นกองๆ รวมถึงการล้างบางตู้กับข้าวที่มีเครื่องเทศที่ไม่ได้ใช้ ก็
ได้ขยะมาอีกกอง เสร็จแล้ว...ช่วงแรกยังปรับตัวเรื่องอาหารไม่ทันก็...สั่งมาทานในบางมื้อค่ะ ถ้าทำเองนึกได้แต่กินสลัด 555 ก็..สั่งอาหารที่เขาจัดเป็นอาหารคลีนมาก่อน ใช้น้ำตาลทรายขาวน้อยจนถึงไม่ใช้น้ำตาลทรายขาวเลย แต่ก็มีที่ใช้เป็นน้ำตาลมะพร้าว บางมื้อมีเวลาก็ลองทำทานเองแบบง่ายๆ ดังนั้นในช่วงอาทิตย์แรกที่ไม่ค่อยได้ทำกินเองก็จะมีเวลาค่อยๆละเลียดหาข้อมูลเรื่องอาหารต่อไป พอกินอาหารเฉพาะที่สั่งมาก็รู้สึกตัวเริ่มเบาก็มาวิเคราะห์ว่า...มันอะไรยังไงบ้าง เอาอาหารที่ซื้อมาชั่งกันเลยทีเดียว ผักเท่าไหร่ เนื้อสัตว์เท่าไหร่ ข้าวเท่าไหร่ แล้วมาคำนวนแคลอรี่ที่เหมาะสมกันอีกที แล้วก็ยังมีน้องแพร นัดดา ภรรยาพี่โลเลให้คำแนะนำมาเพิ่ม สัปดาห์แรก...สิ่งที่ทานในแต่ละมื้อคือ... ข้าวกล้อง 1-2 คำ + เนื้อสัตว์ปรุงสุก 110 กรัม + ผักสลัด(เพิ่มมะเขือเทศแตงกวาและถั่วแดงสลับกัน) 100 กรัม + น้ำซอสหรือน้ำสลัดน้ำตาลต่ำ อีก
2 ชต. ของว่างมีให้แทะเล่นคือ
บล็อคโครี่ต้มสุก เซเลอรี่ และอัลมอนด์ 7-10 เม็ด มีชาดำหรือกาแฟดำร้อนบางวัน จากการงด ของหวาน นม เนย ของจุกจิก ผลไม้ทุกชนิด โดยสิ้นเชิงก็ทำให้น้ำหนักตัวหายไป 2 กก.ในสัปดาห์แรก การงดนมเนยต่างๆนี่เพราะว่าต้องการชำระล้างเมือกมันที่มีในลำไส้มากเกินไปทำให้การดูดซึมไม่ดี และผลไม้ในปริมาณที่เยอะเกินก็ทำให้น้ำตาลในเลือดแกว่งได้ งั้นก็..งดซะ ดังนั้น... 2 สัปดาห์แรกนี่...สำคัญมาก! ดูเหมือนกินน้อยนะแต่...คำนวนแล้วก็..พอได้อยู่ ถ้าหิวระหว่างวันก็จับเซเลอรี่ยัดเข้าปากแบบ..ไม่จำกัด แต่ที่สำคัญอีกอย่างคือ การออกกำลังกายก็เบาลงด้วยตามอาหารที่ทานน้อยลง ปั่นเบาๆ วิ่งเบาๆ โยคะเบาๆ ไม่งั้นหน้ามืดซะก่อนจะไม่ดี สัปดาห์ที่สองจริงๆตั้งใจทำให้ครบสองสัปดาห์เพื่อบำบัดการติดของหวานและรสชาติแต่ต้องไปวิ่ง ก็เลยทำได้สิบวัน และก็เข้าสู่ช่วงสองเร็วขึ้นนิดนึงคือเพิ่มคาร์โบไฮเดรตที่ต้องไปใช้ในการวิ่งยาวๆเข้าไปทีละน้อยๆ แบบ..น้อยๆที่ว่าคือ
ทานน้อยๆทั้งวัน หมวยจะวิ่งวันเสาร์นี้ สิ่งที่วันนี้หมวยเพิ่มเข้าไปคือ...กาแฟโอวัลตินแบบ...หวานน้อยมากๆ และไอ้แก้วนี้จะอยู่กันทั้งวันไม่ว่ามันจะละลายจนรสชาติทุเรศขนาดไหนก็ตาม 555 และในมื้อกลางวันกับเย็นจะเพิ่มข้าวกล้องเป็น..สองช้อน กร๊ากกกกกก พรุ่งนี้จะเป็นมื้อละสามช้อน และก่อนออกวิ่งก็เต็มที่ แต่เตรียมพลังงานที่ใช้วิ่งทั้งหมดให้เป็นแบบค่อยๆปล่อยและทานเรื่อยๆไม่ปล่อยให้พลังงานหมดซะก่อนค่ะ แล้ว
มาเจอกันอีกทีตอนที่สองละกันนะ(ถ้ามีความคืบหน้าใดๆ) ตอนนี้ไปเตรียมอุปกรณ์ก่อนละค่า! หมายเหตุ..อย่าลืมมาให้กำลังใจกันต่อไปว่าสัปดาห์หน้าจะเป็นอย่างไรนะคะ ^_^
Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2559 |
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2559 10:05:09 น. |
|
1 comments
|
Counter : 618 Pageviews. |
|
|