|
|
|
ตูเล่ชาเขียว & เค้กชอคหน้านิ่มลอกการบ้านแม่สลิ่มส่งเชฟอุ๋มอิ๋มค่ะ
สวัสดีค่ะทุก ๆ คน
คุณสรอุ๊ทบ่นอีกแล้วค่าพี่น้อง ... ว่าไปห้างแล้วทำไมไม่ซื้อขนมมาเก็บไว้บ้าง -*-
ตรีต้องรีบสวนค่ะ ... แล้วทำไมก่อนกลับไม่ซื้อมาฝากชั้นบ้างล่ะยะ ....งุงิ ๆ ๆ >.<
เลยอุดปากคนขี้บ่นด้วยขนมแบบง่าย ๆ ดีกว่าค่ะ ... อิ อิ อิ
"Green Tea Tuile" ทำง่ายค่ะ
... แต่ทำให้สวยยากจัง เหอ ๆ ๆ^^'
อร่อย หอม หวาน กลิ่นตลบอบอวลทั่วบ้านเลยค่ะ ชอบจัง ^____^
ส่วนเค้กชอคหน้านิ่มก้อนนี้ทำไปให้วันเกิดพี่สาวคนสวยที่แผนกของตรีค่ะ
.. ช่วงนี้ตรีงานยุ่งมาก ๆ กว่ากลับบ้านก็ดึกทุกวัน แต่ต้องฮึดขึ้นมาทำเค้กให้ค่ะ ^^
แหะ ๆ ๆ แม่สลิ่มอุตส่าห์บอกวิธีทำให้เค้กหน้าเด้งแล้ว ... แต่ตรีอุตสาห์ทำให้เค้กหน้าไม่เด้งซะนี่
แต่รสชาติอร่อยมาก ๆ ค่า ... ขอบคุณทั้งคุณ chef umim และก็แม่สลิ่ม ด้วยนะคะ :-)
พรุ่งนี้ก็ต้องไปทำงานอีก ... ทำไมงานมันเยอะอย่างนี้ ... แง ๆๆ อยากไปเที่ยวววว T___T
... ขี้บ่นจริงเชียวแม่มิ้น ... ^^' ... ไปกินขนมกันดีกว่าค่ะ
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4908606/D4908606.html
| Create Date : 09 มกราคม 2550 | | |
| Last Update : 9 มกราคม 2550 22:21:16 น. |
| Counter : 3828 Pageviews. |
| |
|
 |
|
|
|
Crepe
สวัสดีค่ะทุก ๆ คน
เมื่อคืนตรีอยากกินขนมตอนเกือบ ๆ จะสี่ทุ่มแล้วค่ะ
กะว่าจะไม่กินข้าวเย็น เพราะตอนกลางวันกินเข้าไปเยอะ
แต่สุดท้ายก็มากินขนมตอนเกือบสี่ทุ่มอ่ะค่ะ
แหะ ๆ ๆ ... จะผอมอยู่ได้อีกกี่วันเนี้ยะ >.<
เลยทำเครปแบบง่าย ๆ แต่กินแบบจริงจังค่ะ
เครปสูตรนี้เป็นเครปแบบนุ่มนะคะ หอมมันกินเพลินเลยค่ะ อิ อิ ^^"
ไปกินเครปฝีมือตรีกันดีกว่าค่ะ =)
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4884201/D4884201.html
| Create Date : 17 ธันวาคม 2549 | | |
| Last Update : 17 ธันวาคม 2549 23:49:34 น. |
| Counter : 1813 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
Pumpkin custard in cream bread
สวัสดีค่ะทุก ๆ คน
แก๊ง ... แก๊ง ... แก๊ง ....
... เสียงระฆัง .... บอกเวลาเที่ยงคืนผ่านไป
หญิงสาว(ใหญ่) วิ่งกระหืดกระหอบลงมาจากปราสาทหลังงาม
... สายไปเสียแล้ว ...ราชรถมาสึดะทรี ... กลับกลายเป็นฟักทองลูกเขื่อง =D
... สารถีรูปงาม ร่างกายล่ำสัน ... กลับกลายเป็น "บักมิ้น" เตี้ยล่ำ >.<
กรี๊ด ๆ ๆ ๆ แง่ง ๆ ๆ
... ไหน ๆ ก็เหลือแค่ฟักทอง กับบักมิ้น
เรามานวดขนมปังรอ ... เจ้าชาย ... กันดีกว่าค่ะ เอิ๊ก ๆ ๆ = =" >.< -*- ^o^
บ้าไปแล้ว ... แม่มิ้นเนี้ยะ ^^'
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4866521/D4866521.html
| Create Date : 17 ธันวาคม 2549 | | |
| Last Update : 17 ธันวาคม 2549 23:51:19 น. |
| Counter : 1683 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
Rare Cheese Cake
สวัสดีค่ะทุก ๆ คน
วันนี้ตรีหยุดพักผ่อนอยู่บ้านค่ะ ... รู้สึกเหนื่อยกับงานช่วงที่ผ่านมา เยอะจนเวียนหัว แบบว่าถ้าไม่ได้หยุดวันนี้ ... ตรีต้องหมดแรงแน่ ๆ ขอหยุดหน่อยเถอะ >.<
การทำขนมทำกับข้าว ... ตรีถือว่าเป็นการพักใจของตรีเลยค่ะ
ยิ่งถ้าขนมออกมาอร่อยแล้วยิ่ง...สบายใจ
แต่ถ้าทำมาแล้วกินไม่ได้ ... ก็ถือว่าได้ลองแล้ว... จะได้สบายใจ อิ อิ ^^"
ตรีได้สูตรนี้มาจากการเสริชจากใน web ค่ะ ... ท่องไปเรื่อย ๆ แล้วก็มาถูกใจกับหน้าตาเจ้าชีสเค้กตัวนี้เลยค่ะ
... ต้นตำรับมาจากญี่ปุ่น ... สูตรก็ภาษาญี่ปุ่นล้วน ๆ เลยค่ะ
ได้น้องจ้ำจี้ช่วยแปลด้วยแล้วก็วุ้นแปลภาษาจากภาษาญี่ปุ่นเป็นอังกฤษจากในเวปด้วยน่ะค่ะ :)
น่าตาออกมาสวยงาม สมใจคนทำ รสชาติก็อร่อย ชีสเนียน ๆ เค้กนิ่ม ๆ ถูกใจตรีค่ะ ^^
ทำเสร็จรีบมาโพสต์ซะก่อนค่ะ เพราะว่าเสาร์อาทิตย์นี้จะไป ตจว.ค่ะ .. ^o^ ... กินเค้กเลี่ยน ๆ ก่อนจะไปแก้เลี่ยน ด้วยการจกข้าวเหนียว ส้มตำ แดนอีสานค่ะ หุ ๆ ๆ
ตามตรีมาเลยค่ะ ^____^
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4843979/D4843979.html
| Create Date : 03 ธันวาคม 2549 | | |
| Last Update : 3 ธันวาคม 2549 22:16:06 น. |
| Counter : 2472 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
Whipped Cream Cake ที่ทำลงนิตยสาร Gourmet & Cuisine
สวัสดีค่ะทุก ๆ คน
วันนี้ตรีเปิด "ครัวแม่มิ้น" ให้นิตยสาร "Gourmet & Cuisine" มาเยี่ยมบ้านค่ะ ^^
เป็นเกียรติ์มาก ๆ สำหรับแม่ครัว home made อย่างตรีมาก ๆ ๆ เลยค่ะ ^^
ตรีละกลั้ว กลัว กลัว ว่าจะทำให้หนังสือเค้าเสียชื่อไหมคะเนี้ยะ
หนังสือเค้าสวยงาม น่าอ่านมาก ๆ ๆ เลยอ่ะค่ะ
^_____^"
หนังสือจะออกประมาณเดือนมกราคมนะคะ ... ใครสนใจอย่าลืมหามาอ่านนะคะ .. อยู่ใน column "Indies' Kitchen"
เห็นรูปที่เค้าถ่ายออกมาแล้ว ... โอ้โห ... ขอบคุณน้องช่างภาพ และน้องสไตลิสต์ และคุณ Indies' girl มาก ๆ ๆ เลยค่ะ ที่ทำให้ตรีได้มีภาพสวย ๆ ชุดนี้เก็บไว้นะคะ ถึงแม้ว่าเค้กของจริงจะสวยสู้ไม่ได้นะคะ :)
หัวข้อของการสัมภาษณ์ก็จะเป็นเรื่องเกี่ยวกับห้องอาหารการกินในพันทิปนี่แหล่ะค่ะ สังคมไซเบอร์ของคนรักการกิน ^^
งั้นวันนี้ขอเชิญทุกคนไปเยี่ยม "ครัวแม่มิ้น" ด้วยกันเลยแล้วกันค่ะ ^^
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/10/D4831174/D4831174.html
| Create Date : 03 ธันวาคม 2549 | | |
| Last Update : 3 ธันวาคม 2549 22:13:33 น. |
| Counter : 2859 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 131 คน [