Group Blog
 
All blogs
 
ผัดพริกหยวกหมูใส่ไข่

เมนูนี้จะเรียกว่าอะไรดีน๊า....หมูผัดพริกหยวกใส่ไข่ หรือว่า ผัดพริกหยวกหมูใส่ไข่ดี



ทำทานง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แค่มี...เนื้อหมู...วันนี้ใช้หมูสามชั้นสไลต์หั่นชิ้นพอดีคำ



พริกหยวก...สีเขียวสดใส...หั่นบางๆ



กระเทียมสับละเอียด



แล้วก็...ไข่ไก่ 2 ฟอง (หรือตามความชอบ) ตีไข่ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำปลานิดหน่อย ชิมดูให้ออกรสชาติเค็มๆ หวานนิดๆ



เริ่มลงมือปรุงได้เลยจ๊ะ...

เอาน้ำมันใส่กระทะ ใส่กระเทียมลงเจียวพอมีกลิ่นหอม ก็ใส่หมูสามชั้นลงผัดจนหมูเริ่มสุก เหยาะน้ำปลานิดหน่อย (อย่าใส่มากเพราะน้ำปรุงที่เตรียมไว้ก็เค็มอยู่แล้ว)



ใส่พริกหยวกตามลงไป ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำมันหอยลงไปนิดหน่อย



แล้วก็ตามด้วย ไข่ที่ปรุงรสชาติไว้แล้ว...เทลงไปได้เลยค่ะ...



คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนไข่เริ่มจับตัวกับเนื้อหมูและพริกหยวก



ตักใส่จานได้เลยค่ะ...กลิ่นหอมๆ ควันฉุย...อร๊อย...อร่อย...


Create Date : 17 สิงหาคม 2550
Last Update : 17 สิงหาคม 2550 17:54:03 น. 4 comments
Counter : 6329 Pageviews.
Share

 
ถ้าไม่ใช่หมูสามชั้นจะดีมากเลยค่า กำลังไดเอท


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:18:15:22 น.  

 
น่าอร่อยจังเลย


โดย: wee_nong วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:19:04:57 น.  

 
น่ากินจริงๆ นานจะได้กินทีนึง


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 18 สิงหาคม 2550 เวลา:9:43:50 น.  

 
ตามกลิ่นมาชิมค่ะ น่าหม่ำจริงๆเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 19 สิงหาคม 2550 เวลา:4:41:48 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Nok-Ka-Jab
Location :
อุทัยธานี Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

แม่บ้าน รักงานฝีมือ การทำอาหาร และการท่องเที่ยว
Friends' blogs
[Add Nok-Ka-Jab's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.