Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เมนูรูปภาพ ( Pictures Menu )
อาหารว่าง (Appetizer & Snack )
ยำ ( Spicy & Herbal Salad )
ผัด ( Stir-fried )
ผัด (เผ็ด) Stir-fried (spicy)
ทอด ( Deep Fried )
ต้ม ( Soup & Spicy Soup )
ตุ๋น ( Stewed )
นึ่ง ( Steamed )
อบ & ย่าง ( BBQ, Grilling &Baked )
แกง ( Curry )
น้ำพริก ( Dipping Sauce & Condiment )
อาหารอื่นๆ ( Other Dishes )
อาหารจานเดียว ( Single Dish )
ข้าวผัดต่างๆ ( Fried Rice )
ประเภทเส้น ( Noodle & Pasta )
อาหารนานาชาติ 1 ( Inter foods )
อาหารนานาชาติ 2 ( Pork, Beef, Chicken )
อาหารนานาชาติ 3 ( Fish & Seafood )
อาหารป่า (เถื่อน) ( Special foods )
ขนมไทย 1 ( Thai dessert )
ขนมไทย 2 กวน, นึ่ง ( Thai dessert )
ขนมไทย 3 ต้ม, เชื่อม ( Thai dessert )
ขนมไทย 4 ปิ้ง, ทอด ,อบ ( Thai dessert )
ของหวานนานาชาติ ( Inter Dessert )
ลูกกวาด & ไอศครีม ( Candies & Ice-cream )
เค้ก & คัพเค้ก ( Cake & Cupcake )
ชีสเค้ก & มูสเค้ก ( Mousse Cake & Cheesecake )
Pie & Tart (พาย & ทาร์ต)
คุกกี้ ( Cookies & Bar )
ขนมปัง & มัฟฟิน ( Bread & Muffin )
เครื่องดื่ม ( Beverages )
เก็บมาบอก ( All About Me )
เก็บมาเล่า ( All About Kids )
เก็บเป็นความลับ ( Do not enter )
เก็บไว้เป็นกำลังใจ ( Guestbook )
<<
พฤษภาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
7 พฤษภาคม 2551
ยำคอหมูย่าง Grilled Spicy Pork Neck Salad
All Blogs
ไก่ย่างตะไคร้ Grilled lemongrass chicken
ไส้กรอกอีสาน,ไส้กรอกวุ้นเส้น ( Ground pork mixed sausage )
หมูปิ้งนมสด ( Grilled Skewered Pork Thai Style )
ซาบะย่างซีอิ๊ว Saba teriyaki
ไก่กอและ (southern style braised chicken thigh in a turmeric sauce)
ปูอบหม้อดิน (Crabs with Glass Noodles in Claypot)
ไก่ย่างสมุนไพร ( Roast chicken Thai Style )
หมูปิ้ง ( BBQ Pork on Skewer )
เครื่องในไก่ปิ้ง BBQ Chicken Entrails on Skewer
ซี่โครงหมูแดง ซี่โครงหมูย่าง ( Barbecued Spareribs )
ยำคอหมูย่าง Grilled Spicy Pork Neck Salad
เนื้อย่าง, เสื้อร้องไห้ (Weeping Tiger)
ลิ้นย่าง Ox s tongue
หมูคำหวาน (Grilled pork with chili sauce )
กุ้งอบวุ้นเส้น ( Baked Prawn with Mung Bean Noodle )
หมูกะทะ ( เนื้อย่างเกาหลี ) Pork on a Hot Plate
ไก่อบน้ำผึ้ง One whole roasted young mountain chicken bathed in wild honey
ยำคอหมูย่าง Grilled Spicy Pork Neck Salad
เครื่องปรุง
เนื้อสันคอหมู 1/2 กิโล
น้ำตาลปี๊บสำหรับหมักคอหมู 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 5 หัว
ผักชี 2 ต้น
ต้นหอม 2 ต้น
ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. เอาเนื้อคอหมูย่างมาหมักกับซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ ทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง แล้วนำไปย่างให้สุก หรือนำคอหมูเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 30 นาที
2. สไลซ์คอหมูย่างให้เป็นชิ้นพอสวยงาม
3. ผสมพริกป่น หอมแดงซอย น้ำมะนาว น้ำปลาเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ4. ใส้หอม ผักชี สะระแหน่ลงไปผสม ตามด้วยคอหมูลงไป ตามด้วยข้าวคั่วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. โรยต้นหอม ผักชี ใบสะระแหน่อีกครั้งก่อนเสิร์ฟ
Create Date : 07 พฤษภาคม 2551
Last Update : 13 กันยายน 2551 5:20:49 น.
17 comments
Counter : 7025 Pageviews.
Share
Tweet
อ๊ากกกก น่ากินสุดๆเลยค่ะ ขอนัทกินด้วย เมนูโปรดๆๆ
โดย:
Picike
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:46:56 น.
อ๊ากกกก น่ากินสุดๆเลยค่ะ ขอนัทกินด้วย เมนูโปรดๆๆ
โดย:
Picike
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:47:02 น.
ป๊าดโท๊ะ !!!! หันสีแล้วน้ำลายปุ๊ น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้า ข้าวนึ่งจิ
โดย:
2times4t
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:6:03:27 น.
โดย: หนังสือมือสอง (
AngelTomorrow
) วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:6:16:45 น.
เปรี้ยวปากเลยครับ
โดย:
แป๊กก
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:6:33:32 น.
น่ากินจังเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล
โดย:
Candydolls
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:40:09 น.
น่าทานจริงๆ เลยค่ะ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:53:04 น.
เห็นแล้วก็อยากทานมากๆเลยคะ
เมนุโปรดเลยนะคะเนี่ย....
โดย:
patchchoy
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:16:26 น.
โดย:
สายของพิณ
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:28:25 น.
แวะมาชิมของดีอร่อย
ก่อนจะกลับไปกินยำปลากรอบกะ น้ำพริกผักต้ม
โดย:
บ้าได้ถ้วย
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:06:38 น.
อยากลิ้มลองที่สุด
โดย:
chayanit_answer
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:34:21 น.
Fantastic.
โดย:
CrackyDong
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:00:39 น.
ตอนนี้ได้แต่ทำตาปริบ ๆ คะ ถึงเครื่องน่ากินมาก ๆ เลย
โดย:
pumorg
วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:40:19 น.
โอยเพื่อนอะไรมันจะแซ่ปน่ากินอย่างนี้น๊า
โดย:
แม่เฮือน
วันที่: 8 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:29:22 น.
โดย:
BongKet
วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:13:34 น.
ขอบคุณนะค่ะ ที่ให้ความรู้เป็นวิทยาทาน ขอบคุณจากใจจริงค่ะ มีความรู้มากๆค่ะ จะไปลองทำดูนะค่ะ
โดย: ทหารหญิง IP: 118.173.248.201 วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:05:05 น.
I love this please put english recipe
ponchit_gardenworx@yahoo.com
โดย: ponchit_gardenworx@yahoo.com IP: 112.202.102.38 วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:32:17 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [
?
]
)
Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add jjbd's blog to your web]
Links
The keyborad figures can respond onClick event (Window)
Free downloads new software and program computer
Photoscape
ทดสอบ CODE
Conversion Calculators
นิติภูมิ นวรัตน์
Down Load Zone
Fagot
tesco lotus
taimk
น้ำสมุนไพร
ไอศกรีมแฟนคลับ
dailydelicious
Mrs. Claus' cookbook
candylandcrafts
Food Containers
exclusivelyfood
cup cake
Wilton Recipes
Sorbets
Temperature Conversion
Guzzie
thaiparents
moderncake
Tipfoods
palungjit
สูตรเด็ด ยาแก้อาการอกหัก แบบได้ผล
Angie's Recipes
jamieoliver
joyofbaking
cupcakeblog.
martha stewart.
mybakingcottage
happyhomebaking
pureenjoyment
photobucket
Temperature Conversion
ESET
The Metric Kitchen
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.