หมี่ฮกเกี้ยน ย่านบางเหนียว

เป็นหมี่ฮกเกี้ยนสูตรเก่าแก่ ดั้งเดิม ตกทอดกันมาถึง 4 รุ่นแล้ว
เปิดบริการมาช่วงปี 2495

รุ่นที่ 3 ดำเนินกิจการโดยโกต๊่ ซึ่งได้จากไปเมื่อปี 2557

ปัจจุบันดำเนินกิจการโดย คุณศร  ซึ่งได้รับถ่ายทอดฝีมือมาจากโกตี่
ร้านอยู่ที่เดิมและตั้งชื่อใหม่ว่า ศรเดอะฮกเกี้ยน
บริการ หมี่ผัดฮกเกี้ยน และ อาหารอื่นๆ

หมี่ฮกเกี้ยนผัดตามสูตรดั้งเดิม ใส่หอยติบ (หอยนางรมตัวเล็กรสหวาน มีเฉพาะที่ภูเก็ต)
หอยติบ


หมี่ฮกเกี้ยนใส่ไข่






หมี่ฮกเกี้ยนตามสูตรจะต้องมีผักแนม ได้แก่ หอมแดงซอย กุยช่าย และ ผักกาดหอม


เมนู


แผนที่



รายชื่อร้านอาหารแนะนำของจังหวัดภูเก็ต