ผ่านไปแม่ฮ่องสอน ช่วงเดือน ตุลาคม - พฤศจิกายน จะได้ชมความสวยงามของดอกบัวตอง ที่ ทุ่วบัวตอง ดอยแม่อุคอ อำเภอขุนยวม



ดอกบัวตองสีเหลืองบานสะพรั่งทั้งภูเขา สวยงามมาก


ดอกบัวตอง




ขากลับออกมา ประมาณ 10.30 น. ไปเห็นป้าย


เลยอยากดื่มกาแฟร้อนซักแก้ว เพราะอากาศหนาว ประมาณ 17 องศา ได้กาแฟร้อนๆ แก้หนาว

ไปถึงก็มี นักเรียนในชุดสวยงามมาต้อนรับ


สั่งกาแฟ เอสเพรสโซ ไป ปรากฎว่า ทางนักเรียน ที่เป็น บาริสตา ไม่ได้อุ่นแก้วให้ร้อน เลยสั่งใหม่อีกแก้ว พร้อมกับไปสอนบาริสตาน้อยๆ ทั้งหลายวิธีชงกาแฟให้อร่อย ได้กาแฟ เอสเพรสโซร้อน กลิ่นหอมฉุยมา





บาริสตาน้อย ในชุดสวยงาม



ได้มีโอกาศคุญกับคุณครูของโรงเรียน ถึงได้ทราบว่า ทางโรงเรียนจะมีหอพักให้นักเรียนชาวไทยภูเขา ซึ่งมีบ้านอยู่ห่างไกลกับโรงเรียนได้มาพัก เพื่อจะได้เรียนหนังสือ ช่วงเทศการดอกบัวตอง ทางโรงเรียนจะจัดเป็นร้านขายกาแฟ อาหารต่างๆ และ ของที่ระลึก โดยมีจุดประสงค์เพื่อฝึกอาชีพนักเรียนทั้งหลาย และหารายได้มาสนับสนุนโครงการอาหารของนักเรียน เพราะได้รับงบประมาณมาจากรัฐบาลน้อยมาก

แผนที่ (คลิ้กเพื่อขยาย)


ไปชมดอกบัวตอง แวะไปชิมกาแฟที่ โรงเรียนบ้านปางตอง-คาเฟ่