ข้าวต้มกุ้ง . . ข้าวต้มกุ้ง วันนี้แสงแดดสดใสเจิดจ้ามาก แต่อุณหภูมิติดลบ 7 องศาเซลเซียส มาทำอะไรรับประทานให้ร่างกายอบอุ่นกันดีกว่านะคะ ส่วนผสมเครื่องปรุง - ข้าวสวย 1 ถ้วย - กุ้งสด 7-8 ตัว - กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ - คึ่นไช่หั่นท่อนเล็ก 1 ต้น - ขิงซอย 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่าหรือน้ำซุป 2-2 1/2 ถ้วยตวง - ซุปผงหรือซุปก้อน - น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว - พริกไทยป่น วิธีทำ - นำน้ำเปล่าหรือน้ำซุปใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือด เราใช้น้ำเปล่าแล้วใส่ซุปก้อนลงไปครึ่งก้อน - น้ำเดือดแล้วใส่กุ้งแห้งลงไป ตั้งไฟไปสักพักให้กุ้งแห้งนิ่มลง - ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว - ใส่ข้าวสวย คนให้ข้าวกระจายตัว ต้มไปจนข้าวบานมากน้อยตามชอบ ถ้าน้ำงวดลงก็เติมน้ำเพิ่ม - ใส่ขิงซอย ตั้งไฟสักพักให้ขิงนิ่มลง - ใส่กุ้งสด ตั้งไฟสักพักพอกุ้งสุก ปิดไฟยกลง - ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยคึ่นไช่และพริกไทยป่น - รับประทานร้อน ๆ อร่อยมาก ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ     Create Date : 01 กุมภาพันธ์ 2555 37 comments Last Update : 8 พฤษภาคม 2556 3:26:03 น. Counter : 3227 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากเลยค่ะ กุ้งตัวใหญ่มากๆ   โดย: nikanda 1 กุมภาพันธ์ 2555 3:56:04 น.

อร่อยง่ายๆ นะคะ พรุ่งนี้ทำทานมั่งดีกว่า เชื่อไหม ไม่ค่อยได้ทำข้าวต้มทานเลย ทั้งที่ชอบนะ แต่ทำไมนึกไม่ถึง ต้องมีคนทำเป็นตัวอย่างเตือนใจแบบนี้ทุกทีค่า ขอบคุณกับไอเดียดีๆนี้นะคะ เหมาะกับอากาศหนาวๆมาก   โดย: anigia 1 กุมภาพันธ์ 2555 5:14:10 น.

อากาศหนาวๆแบบนี้ ได้ซักชามท่าจะดีนะคะเนี่ย   โดย: LilleSommerfugl 1 กุมภาพันธ์ 2555 5:35:10 น.

มาชิมคนที่ 4 ขอกุ้งเยอะ ๆ ค่า   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 1 กุมภาพันธ์ 2555 5:55:47 น.

น้องกุ้งตัวหย่ายมากๆๆๆๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 1 กุมภาพันธ์ 2555 7:25:17 น.

น่าทานค่ะ กุ้งเป็นกุ้งเลย ขอเอาไปทานชามเนิงนะคะ คิคิ   โดย: army_wifey 1 กุมภาพันธ์ 2555 8:21:21 น.

ชมไป หิวข้าวเลยค่ะ ทำได้น่าอร่อยมาก ๆ ... ชอบใส่ ขิงเยอะ ๆ แบบนี้ ใส่กุ้งแห้งด้วย คงหอมดีมาก ๆ เลย นะคะคุณอัลดี้ ...   โดย: Tristy 1 กุมภาพันธ์ 2555 8:28:54 น.

กุ้งเด้งทิ่มตามากเลยค่ะ ยังพอมีให้ชิมอีกปะคะ ใส่กุ้งแห้งด้วย น้ำซุปต้องหอม หวาน อร่อยแน่เลย เมนูนี้น้องภามช๊อบ ชอบค่า   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:16:59 น.

น่าอร่อยมากๆ เลย   โดย: Lovebanoffie 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:17:21 น.

ชอบข้าวต้มหรือโจ๊กใส่ขิงค่ะ หอมๆๆๆๆ ส่วนกุ้งขอฝากไว้นะคะ กินแต่ข้าวค่า   โดย: Close To Heaven 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:22:25 น.

ใจตรงกันอีกแล้วค่ะน้อง ที่บ้านก็ทำข้าวต้มหมูสับ กุ้งและปลาหมึกรวมกันค่ะ แต่พี่ใส่ตังฉ่ายลงไปด้วย ของน้องตองใส่ขิงซอยด้วยคล้าย ๆ โจ๊กคงหอมเนอะพี่ชอบค่ะ ที่บอกนี่คือขอยกกลับบ้านถ้วยหนึ่งจ้า เห็นกุ้งนอนยั่วยวนเหลือเกิน อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:33:20 น.

ซดด้วยคนนะคะ...น่าทานมากกกกกก   โดย: auau_py 1 กุมภาพันธ์ 2555 9:33:46 น.

เป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงไว้ด้วยความอร่อยค่ะ เห็นจากกุ้งตัวอวบแล้วตักเข้าปาก คงจะ กุ๊บ กั๊บ อร่อยน่าดูเชียวค่ะ   โดย: Mitsubachi 1 กุมภาพันธ์ 2555 10:38:40 น.

มานั่งรอตรวจการบ้านคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 1 กุมภาพันธ์ 2555 11:20:17 น.

คุณตองขา..กรี๊ดๆค่ะ กุ้งตัวโตๆแบบนี้ชอบค่ะ หมดหรือยังค่ะนี่...แขกเยอะเชียว..   โดย: phunsud 1 กุมภาพันธ์ 2555 11:21:14 น.

ข้ามต้มอุ่นๆ นุ่มเหมาะมากกับอากาศหนาวๆ น่ากินมากๆค่ะ ดูแลสุขภาพนะคะ   โดย: sjt 1 กุมภาพันธ์ 2555 11:23:02 น.

หอมข้าวต้มกุ้ง ยิ่งมีขิงซอยโรยหน้าด้วย หอมเข้าจมูกเลยคะ ตอนนี้นั่งอยู่ห้องแอร์ ได้ข้าวต้มอุ่น ๆ สักชามก็เยี่ยมเลยนะคะ น่าทานมาก ๆ   โดย: kuky 1 กุมภาพันธ์ 2555 12:56:05 น.

น่าอร่อยมากค่ะ กุ้งตัวใหญ่เชียว ใส่ขิงซอยด้วย ชอบค่ะ   โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 1 กุมภาพันธ์ 2555 12:58:00 น.

น่าทานมากๆ เลยค่ะ กำลังไม่สบายอยู่พอดี แต่... แอบชะงักตอนเห็นขิงนิดนึง ถ้าไม่ใส่ก็น่าจะได้อยู่ใช่มั้ยคะ พอดีถนัดทานข้าวต้มเด็กน่ะค่ะ   โดย: L@st love 1 กุมภาพันธ์ 2555 13:08:27 น.

หอมข้าวต้มจังเลย....ตอนเช้าๆๆได้ข้าวต้มสักถ้วยอื้มมมมมอิ่มอยู่ท้องเลยล่ะคร้า   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 1 กุมภาพันธ์ 2555 13:34:15 น.

กุ้งตัวอวบน่ากินมากครับ   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 1 กุมภาพันธ์ 2555 16:20:56 น.

เห็นอุณภูมิกหนาวแล้ว หม่ำด้วยคนนะคะ   โดย: AdrenalineRush 1 กุมภาพันธ์ 2555 17:13:53 น.

ขอคนป่วยกินซักชามนะคุณตองนะ อิอิ เอากุ้งเยอะๆ หายป่วยเร็วแน่ๆ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 กุมภาพันธ์ 2555 17:16:34 น.

พาไปเที่ยว หาดบ้านดิน ค่ะ   โดย: โสมรัศมี 1 กุมภาพันธ์ 2555 19:56:02 น.

น่าทานมากค่ะ โรยกระเทียมเจียวอีกนิด อร่อยขึ้นค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 1 กุมภาพันธ์ 2555 23:51:57 น.

เมืองไทยตอนนี้จะสองยามแล้ว เห็นข้าวต้มกุ้งรู้สึกหิวยามดึกขึ้นมาเลยค่ะคุณตอง สุข สดชื่น ในวันนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 1 กุมภาพันธ์ 2555 23:56:16 น.

มาตอนเที่ยงคืนเยอรมันเพื่าอกราตรีสวัสดิ์ครับ   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 2 กุมภาพันธ์ 2555 5:55:01 น.

ข้าวต้มน่าทานค่ะ ร้อนๆควันฉุยๆซดโฮ่กๆๆ(อุ๊ยไม่สุภาพ อิอิ) โหติดลบ 7 องศา โอยๆอยู่ไม่ได้แน่ๆแพ้อากาศเย็นอะคะ   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 2 กุมภาพันธ์ 2555 7:21:10 น.

กุ้งบ้านคุณตองตัวหญ่ายยยยยยมากกกกอ่ะ ขอสักชามนึงนะ ยังเหลือไหมเอ่ย โห..คุณตอง ติดลบ 7 องศาเชียวรึนี่ หนาวจะถึงกระดูกเลยอ่ะ   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 2 กุมภาพันธ์ 2555 8:54:06 น.

โอ้โฮ.. ทำไมถึงพอจังหนอ ขนมไข่หงส์ถุงละ 5 ยูโรมีแค่ 5 ลูกตกลูกละ 1 ยูโรเชียวเหรอเนี่ย เดี๋ยวพี่ หยอดกระปุกค่าตั๋วบินไปทำขายที่โน่นดีกว่า ทำทานเองก็ได้ค่ะน้องตอง ไม่ยากเลยจ้า..   โดย: เนินน้ำ 2 กุมภาพันธ์ 2555 9:54:59 น.

สวัสดีค่ะ ข้าวต้มกุ้งตััวโตๆ หอมน่ากินแบบนี้ เหมาะเป็นอาหารเช้ามากๆเลยนะคะ เอาหัวใจมาฝากค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ALDI เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: หญิงแก่น 2 กุมภาพันธ์ 2555 13:37:51 น.

ข้าวต้มกุ้งน่ากินมากเลยค่ะขอสักถ้วยอุ่นๆนะคะ หายหนาวไปเลย น่ากินมากๆค่ะ ขอบคุณมากเลยนะคะที่แวะไปจกข้าวเหนียวส้มตำด้วยกัน แซ่บๆๆค่ะ   โดย: LoveParadise 2 กุมภาพันธ์ 2555 14:16:46 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ อยากกินข้าวต้มกุ้ง ขึ้นมาทันทีเลยค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 2 กุมภาพันธ์ 2555 16:29:14 น.

เมื่อวานเข้ามาแอบชิมเพลิน ไปหน่อยลืมเม้นท์เลย ขอบอก ว่าน่าทานมากค่ะน้องตอง นั่งทาน กับบรรยากาศเย็น ๆ น่าจะช่วยให้ อุ่นขึ้นนะคะ กุ้งตัวโตดีจังเลย   โดย: AppleWi 2 กุมภาพันธ์ 2555 21:07:34 น.

วิ่งกลับมาแปะหัวใจให้ค่ะ น้องตอง   โดย: AppleWi 2 กุมภาพันธ์ 2555 22:20:52 น.

ข้าวต้มกุ้ง น่ากินเป็นอย่างยิ่งเลยค่ะ คุณตอง น้ำซุปใส่กุ้งแห้งลงไปต้มด้วย แบบนี้ล่ะยิ่งทำให้น้ำซุปหวาน ตักให้นางฟ้าชิมสักชามโต ๆเลยนะคะ... (แบบนี้เรียกว่าชิมหรือนี่...)   โดย: นางฟ้าของชาลี 3 กุมภาพันธ์ 2555 1:10:20 น.

เอาใจมาแปะให้ แทนคำขอบคุณที่ขยันทำอาหารหน้าตาน่ากินมาให้น้ำลายไหลเรื่อยๆ โดยเฉพาะข้าวต้มชามนี้   โดย: นุท (chay_tbh ) 3 กุมภาพันธ์ 2555 2:07:24 น.