สังเกตุว่าสมัยนี้ผู้คนหันมาใส่ใจกับการเลือกใช้น้ำมันในการปรุงอาหารกันมากขึ้น เพราะได้ทราบและเข้าใจแล้วว่าวิธีการปรุงอาหารแต่ละประเภทนั้น จำเป็นต้องเลือกใช้น้ำมันอย่างเหมาะสมด้วย ลำพังแค่เป็นน้ำมันที่ช่วยปรุงอาหารให้สุกได้ อาจไม่เพียงพอแล้ว...และยิ่งสถิติของผู้ป่วยโรคหัวใจ โรคมะเร็งเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เลยต้องตะหนักถึงการเลือกกิน เลือกปรุงกันมากขึ้น...แล้วจะมีวิธีเลือกน้ำมันปรุงอาหารอย่างไร ให้ปลอดภัย สุขภาพดี เรามีเคล็ดลับมาบอกค่ะ.....

ทำไมต้องเลือก "Emerald Oil" มาเป็นผู้ช่วยปรุงอาหาร?

Emerald Oil คือน้ำมันผสมที่ถูกพัฒนาขึ้นโดยการปรับสมดุลของน้ำมันเพื่อการนำไปใช้งานได้ง่ายและสะดวกขึ้น โดยเฉพาะการผัดและทอดซึ่งไม่ควรใช้ความร้อนมาก หรือของทอดต่างๆ ที่ต้องใช้ความร้อนสูง หากเราใช้น้ำมันไม่เหมาะสมก็อาจเป็นบ่อเกิดของโรคร้ายอย่างโรคหัวใจ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคมะเร็ง โรคอ้วน เป็นต้น เนื่องจากน้ำมันแต่ละชนิดมีจุดเกิดควันต่ำและสูงแตกต่างกันไป ดังนั้น จึงนำมาสู่การผลิตน้ำมันผสมทางเลือกใหม่ของการดูแลสุขภาพในแบบฉบับ Emerald Oil

ใครชอบของทอดแบบน้ำมันท่วมให้มองหา Emerald Oil ฉลากสีแดง สูตรสำหรับทอด Deep Frying Blend น้ำมันผสมระหว่างน้ำมันปาล์มโอเลอินกับน้ำมันถั่วเหลือง จึงมีคุณสมบัติช่วยลดกรดไขมันอิ่มตัวลง 40% มีจุดเกิดควันสูง สามารถทนความร้อนได้มาก อุดมด้วยวิตามินอีถึง 20% ซึ่งเพียงพอกับความต้องการของร่างกายใน 1 วัน

แต่ถ้าเป็นการผัดและทอดอาหารทั่วไปต้องเลือก Emerald Oil ฉลากสีน้ำตาล สูตรสำหรับทอดและผัด Nutri Blend เพราะเป็นน้ำมันปาล์มโอเลอินกับน้ำมันคาโนลาทำให้มีจุดเดือดต่ำ ซึ่งเหมาะกับการทอดและผัดเป็นอย่างดี แถมมีกรดไขมันจำเป็นตามหลักโภชนาการคือ โอเมก้า 3. 6 และ 9

Emerald Oil ยังปราศจากส่วนผสมของสารกันหืนและไม่มีไขมันทรานส์ไขมันตัวร้ายที่ควรหลีกเลี่ยงอย่างยิ่ง บวกกับการได้รับตราสัญลักษณ์ “อาหารรักษ์หัวใจ” มาตรฐานที่บ่งบอกถึงในอาหารนั้นมีสารอาหารในปริมาณเหมาะสมและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ผู้บริโภคอย่างเราจึงมีความมั่นใจเพิ่มขึ้นว่าจะช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคได้สูง

ทั้งหมดนี้ จึงเป็นคำตอบว่า....การเลือกน้ำมันปรุงอาหารที่ดี มีคุณภาพ ควรมีคุณสมบัติอย่างไร...เลือกซื้อน้ำมันปรุงอาหารขวดต่อไป อย่าลืมนึกถึง น้ำมันตราเอ็มเมอรัล (Emerald Oil) กันนะค่ะ

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำมัน emerald oil คลิกที่นี่