เมนูอาหารที่ชอบทํามาก ยำวุ้นเส้น เครื่องปรุง 1. วุ้นเส้น 2. หมูสับ 3. กุ้งสด 4. หมึกสด 5. เห็ดฟาง 6. หัวหอมใหญ่ 7. คึ่นช่าย 8. มะเขือเทศ 9. มะนาว 10. พริกขี้หนู 11. น้ำปลาดี 12. น้ำตาลทราย 13. น้ำกระเทียมดอง วิธีทำ นำหมูสับและกุ้ง เห็ดฟางไปลวกในน้ำร้อนจนสุก จากนั้นนำวุ้นเส้นไปลวกน้ำร้อนจนนุ่ม จึงตักออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ มาทำน้ำยำ หาชามผสมมาใบนึง ใส่เครื่องปรุงลงไปตามต้องการ 1. - น้ำมะนาว เกือบ 4 ช้อนสั้น 2. - น้ำปลา เกือบ 3 ช้อนสั้น 3. - น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนสั้น 4. - น้ำตาลทราย เกือบ 1 ช้อนสั้น 5. - น้ำจากรวนหมู 1-2 ช้อนสั้น 6. - ผงชูรสนิดหน่อย (ไม่ใส่เลยไม่สมกับเป็นยำ ฮ่าฮ่าฮ่า)   Create Date : 18 พฤษภาคม 2555 6 comments Last Update : 18 พฤษภาคม 2555 20:58:19 น. Counter : 1030 Pageviews. Share Tweet

ยำน่าทานมากค่ะ ขอบคุณที่ไปเยี่ยมค่ะ   โดย: พรไม้หอม 18 พฤษภาคม 2555 21:01:46 น.

น่าทานค่ะ แม่เราก็ชอบทำ   โดย: chibifachan 18 พฤษภาคม 2555 21:48:45 น.

เป็นเมนูที่เรากินบ่อยมากคะ แต่ทำไม่เป็น ทำเองออกมารสชาติหาความอร่อยไม่เจอ   โดย: Albumin 18 พฤษภาคม 2555 22:02:59 น.

ชอบกินค่ะแต่ไม่ค่อยได้ทำ   โดย: ALDI 19 พฤษภาคม 2555 0:16:29 น.

ชอบกินมากๆๆค่ะ แต่ถ้าอาหารประเภทยำแล้ว ทำไม่อร่อยเลยค่ะ ไม่ถน้ัดทางนี้เลย   โดย: JenNy & Tristan @ The UK 19 พฤษภาคม 2555 0:32:18 น.

แวะมาเยี่ยมยามค่ำ...ยำวุ้นเส้นกินประจำ เมนูชอบเลยครับ   โดย: **mp5** 30 พฤษภาคม 2555 21:43:35 น.

• hotsalebestbuy
• Bloggang.com