Bloggang.com : moopanda23 : จิบกาแฟคู่ปาท่องโก๋ที่ร้าน ‘ขัวแขกกาแฟไท’

บรรยากาศตอนเช้าๆ หากจะจิบกาแฟที่บ้านสักแก้ว เหมือนทุกๆวัน มันก็คงไม่พิเศษอะไร ดังนั้นวันนี้อยากจะหาที่จิบกาแฟนอกบ้านซะหน่อย..เอาแบบกาแฟอุ่นๆ สักแก้ว เสิร์พพร้อมปาท่องโก๋ตัวเป้งๆ น้ำชาร้อนๆ คิดๆแล้วนึกไปถึงเมื่อคราวก่อน ตอนไปนั่งเรือเล่นที่ท่าน้ำนนท์จำได้ว่าเห็นร้านกาแฟข้างทางร้านหนึ่ง ลูกค้าเยอะมาก มีทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่แวะเวียนมาทานกันก่อนไปเรียน-ไปทำงาน ไปวันนั้นไม่ทันได้ลิ้มลอง วันนี้ได้โอกาสเลยอยากไปลิ้มลองฝีมือของเจ้านั้นสักหน่อย

"ขัวแขก กาแฟไท" นี่คือชื่อร้านที่เป็นเป้าหมายของเราในวันนี้ ที่มาของชื่อร้านก็มาจากชื่อคนขาย ที่ชื่อลุงแขก ลุงแขกแกขายกาแฟอยู่แถวๆ นี้มาตั้งแต่เด็กๆแล้ว แกบอกว่ากว่า 50 ปีแล้ว…ไม่รอช้าเลยแล้วกันนะคะ เห็นว่าลุงแขกมีของเด็ดๆ ทั้งไข่ลวก ปาท่องโก๋ กาแฟโบราณ และยังอื่นๆ อีกเยอะแยะ แต่จะให้สั่งทั้งหมดที่ขายอยู่ เราคงท้องแตกตายก่อนแน่ๆ ขอเลือกๆ ทานไอ้ที่อยากทานละกันนะ

//i206.photobucket.com/albums/bb313/mae-art/ChiangRai/DSCF0444.jpg

อันดับแรกก็สั่งกาแฟหวานน้อยก่อนเลย ตามมาติดๆก็คือไข่ลวก ปกติถ้าเราสั่งกาแฟเค้าจะเสิร์พชามาด้วยอยู่แล้ว เลยไม่ต้องสั่งชาเพิ่ม ส่วนปาท่องโก๋จะนอนอยู่ในถาดบนโต๊ะอยู่แล้วค่ะ หยิบทานได้ตามสะดวก ทานกี่ตัวก็จ่ายไปตัวละ 2 บาท เราว่าโอเลยนะปาท่องโก๋ที่นี่ ส่วนใหญ่ที่ทานมาเห็นตัวใหญ่ๆ พอกัดลงไปข้างในกลวงแทบจะไม่ได้ทานเนื้อแป้งของมัน แต่ที่นี่เต็มปากเต็มคำดีค่ะ อีกอย่างที่หากินหาทานในร้านกาแฟยี่ห้อดังๆ ไม่ได้ก็คือ ไข่ลวก นานๆ ทีได้ทานอร่อยปึ๋งปั๋งดีค่ะ ลุงเค้าทำมาพอดีจริงๆ ไม่สุกจนแข็ง และไม่ดิบคาว ใส่พริกไทลงไป เหยาะซอสเม็กกี้เข้าไปอีก กรึ๊บลงคอไปนี่สุดยอดไม่รู้จะอธิบายยังไง ตอนแรกสั่งไปฟองเดียว แต่เกิดติดใจขอเปิ้นอีกฟอง อิ่มแปล้ไปเลยเช้านี้ อัดเข้าท้องไปคนเดียว กาแฟ 1 แก้ว ปาท่องโก๋ 6 ตัวและไข่ลวก 2ฟอง กลับบ้านไปกินอีกทีก็มื้อกลางวันเลย

หากใครนำรถมาตรงเข้าไปยังท่าเรือเลยค่ะ ตรงหอนาฬิกาให้เลี้ยวซ้ายหาที่จอดเลยค่ะ หากไม่มีลองเลี้ยวเข้าไปในศูนย์ราชการหลังเก่าดู ด้านในจะมีที่จอดอยู่เยอะเหมือนกัน ร้านกาแฟที่เราจะมาทานนี้ ร้านเค้าจะอยู่บนฟุตบาท ตรงข้ามกันท่าเรือเลยล่ะค่ะ มีโต๊ะให้เลือกนั่งตั้งแต่หัวมุมถนนหอนาฬิกา ยาวไปจนเกือบๆถึงประตูของศูนย์ราชการหลังเก่า…ลองแวะมาชิมกันนะคะ

ข้อมูลและภาพประกอบ moohin.com