<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
7 กรกฏาคม 2555
 
 
หมูพันแฮมชุบแป้งทอด

อิ่มพุงสไตล์ญี่ปุ่น กับ"หมูพันแฮมชุบแป้งทอด"

อิ่มพุงสไตล์ญี่ปุ่น, หมูพันแฮม, ชุบแป้งทอด
เรื่องกินเรื่องใหญ่ เรื่องตายเรื่องเล็ก อันนี้จะจริงเท็จเพียงใด "กุ๊กเล็ก" มิกล้าการันตี แต่สำหรับเมืองอู่ข้าวอู่น้ำอย่างบ้านเรา คำว่าหิวจนตาย อาจหาได้ยากยิ่ง แต่ในยามที่เพื่อนร่วมโลก อย่างชาวเฮติกำลังลำบาก เพราะพิษแผ่นดินไหวแบบนี้ หนุ่มสาวคนไหนจะคิดกินทิ้งกินขว้างก็อายชาวเฮติบ้างนะจ๊ะ แต่สำหรับคนรักการกินชอบเข้าครัวแล้ว มื้อนี้ "กุ๊กเล็ก" มีเมนูที่จะทำให้อิ่มพุงล้นแบบญี่ปุ่นมาฝากกัน กับเมนูที่มีชื่อว่า "หมูพันแฮมชุบแป้งทอด" มาลงมือกันเลยดีกว่า

Image.aspx.jpg ส่วนผสม

       หมูบดละเอียด 1 ถ้วย
       เกล็ดขนมปัง 1/2ถ้วย
       ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 2 ฟอง
       แฮม 2 แผ่น
       แครอทหั่นเป็นแท่ง 2แท่ง
       หน่อไม้ฝรั่ง 2หน่อ
       ผัดกาดหอม2ช้อนโต๊ะ
       น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
       เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
       พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
       แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมตกแต่งจาน

ผักกาดหอมซอย 1ช้อนโต๊ะ
       แครอทซอยเป็นเส้น 1ช้อนโต๊ะ
       กะหล่ำปลีซอยเป็นเส้น 1ช้อนโต๊ะ
       มะเขือเทศหั่นแว่น1ลูก
       แตงกวาหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
       มายองเนส 1ช้อนโต๊ะ
       ลูกมะนาวผ่าซีก


วิธีทำ

       นำหมูบดมา คลุกเคล้าด้วยเกลือ พริกไทยป่นให้ทั่ว หมักไว้ 15-20นาที เมื่อหมักจนได้ที่แล้ว นำหมูที่หมักไว้ มาวางก่อนคลึงแผ่หมูให้แบนกว้างและยาว แล้วจึงนำแฮม หน่อไม้ฝรั่ง ผักกาดหอม แครอท มาวางทับบนหมูบด ก่อนค่อยๆม้วนประกบเข้าหากัน แล้วมาคลุกกับแป้งสาลี ชุบไข่ คลุกเกล็ดขนมปังพอทั่ว

       นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอร้อนแล้วนำหมูที่ม้วนไว้ลงทอดจนเหลือง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันหั่นตามขวางชิ้นพอคำ จัดลงจานที่ตกแต่งด้วยเครื่องเคียงอย่าง ผักกาดหอมซอย มะเขือเทศหั่นแว่น แตงกวาหั่นแว่น แครอทซอย และกะหล่ำปลีซอย พร้อมด้วยมะนาวสำหรับคนชอบเปรี้ยวหรือมีมายองเนสไว้จิ้มก็ลงตัว

โดย:กุ๊กเล็ก
เรียบเรียงจาก //www.manager.co.th




>>>>>Review LG 50PM6700 50-Inch 1080p 600 Hz Active 3D Plasma HDTV best price >>>>>Review Sony KDL65HX729 240 Hz 65-Inch Class (64.5-Inch diag) LED HX729-Series Internet TV best price



Create Date : 07 กรกฎาคม 2555
Last Update : 7 กรกฎาคม 2555 18:54:22 น. 0 comments
Counter : 556 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 

moopanda23
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

เฟอร์รารี่, ฝนตกอีกแล้ว, jtriton มั่งมีศรีสุข สงกรานต์ปีนี้ ร่ำวรวยเงินทอง เพลินวาน ความดีไม่มีขาย ความว่างเปล่า ความรู้ทั่วไป กิจกรรมน่าสนใจ น่าดูมาก น่ากิ๊น น่ากิน เซมากูเตะ เรื่องน่ารู้ ล่าสุด บล็อกเก่า เรื่องน่ารู้ ชาบู
[Add moopanda23's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com pantip.com pantipmarket.com pantown.com