แกงกะทิกุ้ง(พริกแกงใต้)ใส่ยอดมะพร้าว ต้องขอบคุณ คุณมนุษย์ไฟฟ้าสีชมพูที่ฝากพริกแกงใต้มาให้ค่ะเพิ่งได้มีโอกาสทำเองแต่ขอบอกว่ารสชาติเผ้ดร้อนอร่อยมากมายค่ะ เตรียมแกะกุ้งผ่าหลังค่ะ หัวกะทิเคี่ยวกับพริกแกงจนแตกมันค่ะ ใส่กุ้งลง ผัดไม่ต้องสุกมากค่ะแล้วใส่หางกะทิปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมดู(เติมน้ำตาลนิดนึงค่ะเพราะคราวนี้ใช้กะทิกล่อง) ตักกุ้งออกพักไว้ข้างนอกก่อนค่ะแล้วใส่มะเขือพวง ใบมะกรูด และยอดมะพร้าวลงค่ะ พริกชี้ฟ้า แล้วใบโหระพาค่ะ ทำเผื่อไว้ตอนเช้ามาทานกับขนมจีนที่ออฟฟิศด้วยค่ะ เผ็ดร้อนอร่อยค่ะ   Create Date : 12 มกราคม 2552 4 comments Last Update : 12 มกราคม 2552 11:50:19 น. Counter : 4798 Pageviews. Share Tweet

ท่าทางจะแซ่บเนาะ น่าทานมากมายจ้า   โดย: Olive-ay 12 มกราคม 2552 13:09:51 น.

โดย: สายของพิณ 12 มกราคม 2552 13:18:04 น.

เข้ามาแอบขโมยไป 1 ถ้วย   โดย: meaw Hk (meaw Hk ) 12 มกราคม 2552 13:53:10 น.

คนนี้ก็ทำกับข้าวทุกวันเลย อีกคนก็แวะมาดูทุกวันเลย เนอะ ๆ   โดย: wiyada_susi 13 มกราคม 2552 12:50:04 น.