บ้านหลังนี้ยินดีต้อนรับทุก ๆ คนค่ะ



Group Blog
 
 
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
28 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
ซี่โครงอ่อนผัดพริกแกงเขียวหวาน



อย่าหวังว่าตลาดจะได้ตังค์เรา ผักสวนครัวรั้วกินได้ เศรฐกิจพอเพียงจ้ะ


1.พริกแกงมี ข่า ตะไคร้ ผิวมะกูด พริกชี้ฟ้าเหลือง เขียว พริกขี้หนูสวน พริกแดง กะปิ กระเทียม หอม 1 หัว ลูกผักชี รากผักชี


2.ใส่ครกตำ ตำจากของ ยากก่อนค่อย ๆ ใส่ทุกอย่างตำให้ละเอียด


3.เพราะตำพริกสดมันกระเด็นน่าดู


4.ตำให้ละเอียด ใครขี้เกียจก็ปั่นเอา


5.อุปกรณ์เสริม ออกตัวก่อนปกติจะปลอกมะพร้าวคั้นกะทิเอง แต่วันนี้น้อยก็ใช้ตัวช่วย (มะพร้าวกล่อง) กลิ่นมันไม่เหมือนแต่ก็ใช้ได้ มะเขือพรวง ใบมะกูด พริกชี้ฟ้(ควรมีสีแดง เหลือง จะได้ดูสวยดี และกระชายซอย

6.ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมันทอดหรือรวนกระดูกพอสุกแล้วพักไว้ก่อน






7.ตั้งกระทะเคี่ยวกระทิใส่พริกแกงลงผัด


8.ผ้ดให้แตกมัน(ถ้าขูดมะพร้าวคั้นเองแตกมันไปนานและ)



9.ใส่กระดูกลงผัด


10.ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกูด มะเขือพวง กระชายซอย


11.ใส่ใบโหระพาผัดแล้วต้กขึ้น


ตักใส่จาน น้ำแกงในกระทะก็นำข้าวสวยลงผัด(อร่อย)





Create Date : 28 เมษายน 2551
Last Update : 6 สิงหาคม 2551 17:56:55 น. 3 comments
Counter : Pageviews.

 


โดย: 555 IP: 58.8.120.61 วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:10:15:41 น.  

 
ว๊าววววววว น่าหม่ำม๊ากกก
ตักข้าวรอเลยแล้วกันค่ะ ชิมด้วยคนน๊า


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 29 เมษายน 2551 เวลา:7:36:12 น.  

 
ขอบคุณครับ


โดย: kordang วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:14:38:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
mai-mee
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




อยากเปิดร้านอาหารตามสั่งมาก จะทำทุกอย่างที่ลูกค้าสั่งลูกค้าจะได้มีความสุข เผ็ดมาก ไม่เอาผัก กุ้งเยอะๆ ผักเยอะๆ ผัดกะเพราไม่ใส่พริก อะไรก็ได้เราทำให้หมด ตามความชอบของลูกค้า







Free TextEditor
Google
: Users Online
Friends' blogs
[Add mai-mee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.