เกาเหลาเกี๊ยวปลา ลูกชิ้น ต้มยำน้ำข้น(ของเหลือหลังปีใหม่) ปีใหม่ที่ผ่านที่บ้านก็ทำสุกี้ และหมูกระทะ(คงเหมือนกับหลาย ๆ บ้านเลยใช่มั้ยคะ) พวกเกี๊ยวกับลูกชิ้นเหลือเอามาทำเกาเหลาต้มยำน้ำข้นซดคล่อง ๆ คอดีกว่าค่ะ ของเหลือค่ะ อิอิ เตรียมอุปกรณ์ต้มยำก่อนค่ะ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว ใส่ผักชีฝรั่งกับถั่วงอกด้วย หรือจะใส่วุ้นเส้นด้วยก็ดี แต่ไม่ดีกว่าค่ะอ้วน ๆ มีน้ำซุปกระดูกหมูอยู่ค่ะ ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา เกี๊ยวค่ะ น้ำพริกเผา นมสด พริกขี้หนูทุบค่ะ ตั้งน้ำซุปใส่เครื่องต้มยำค่ะ น้ำเดือดใส่ลูกชิ้นลงค่ะ เดือดแล้วใส่นมน้ำพริกเผาที่เตรียมไว้ค่ะเติมน้ำปลาชิมรสตามชอบ บีบมะนาว เปี้ยวเผ็ดค่ะ ถั่วงอกลองก้นถ้วยค่ะ ตักต้มยำใส่ถ้วยโรยผักชีฝรั่งทานได้แล้วค่ะ ทานด้วยกันมั้ยคะ   Create Date : 07 มกราคม 2552 5 comments Last Update : 7 มกราคม 2552 12:19:04 น. Counter : 2793 Pageviews. Share Tweet

โดย: pet.sp 7 มกราคม 2552 12:37:28 น.

เห็นแล้วหิวเลยนะคะเนี่ย   โดย: smile family 7 มกราคม 2552 12:41:43 น.

น่าทานมาก ๆ เลยคะ สีสันน่าทานมาก ๆ คะ ปีใหม่ที่บ้านสวีททำบาร์บีคิวทานกันคะ   โดย: Sweet Forever 7 มกราคม 2552 14:54:41 น.

ซู้ดดดดดดดดด ! 1 ชามค่ะพี่ใหม่   โดย: เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah ) 7 มกราคม 2552 15:57:14 น.

กรี๊ด!!! ท่าทางจะแซปนะคะ เห็นสีนํ้าซุปเข้มข้นเหลือเกิน   โดย: sailamon 7 มกราคม 2552 21:07:30 น.