Bloggang.com : Lampang Eat and Trip - 10 ร้านอาหารดัง ผ่านมาเมืองลำปางแล้ว ไม่มาชิม ถือว่าผิดครับ By Lampang Food&Travel Vlog

10 ร้านอาหารดัง ผ่านมาเมืองลำปางแล้ว ไม่มาชิม ถือว่าผิดครับ By Lampang Food&Travel Vlog

มาแวะชิมอาหารเมืองลำปาง 10 ร้าน เจ้าอร่อย รับรองถูกใจแน่นอน ผ่านมาเมืองลำปางแล้ว ไม่มาชิม ถือว่าผิดครับ

1) ร้านกาแฟสด ถิ่นไทย

: หากท่านได้โอกาสมาเที่ยว ขัวแตะ สะพานบุญไม้ไผ่ วัดพระธาตุสันดอน อ.แม่ทะ จ.ลำปาง ที่กำลังโด่งดังในโลกโซเชียลขณะนี้ ท่านจะเจอร้านกาแฟบรรยากาศดี กาแฟรสชาติอร่อย อยู่ระหว่างทาง แพร่-ลำปาง อีกร้านที่ดังไม่แพ้กันคือ ร้านริมน้ำ อยู่ตรงกันข้าม คนละฝั่งถนน

2)ข้าวซอยเนื้อ สะเต๊ะหมู ร้านข้าวซอยซุปเปอร์

ร้านหาง่ายครับ อยู่ตรงกันข้ามห้างเซ็นทรัลครับ แต่จะเลยมาแถวๆสี่แยกศรีชุม ร้านมีโซนด้านหน้า และ ศาลาด้านหลัง ...วันนี้สั่งข้าวซอยเนื้อ กับหมูสะเต๊ะ มาลองกัน

3) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ร้านชอกะเชอ

: ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นหมูตุ๋นยาจีน และหม้อไฟกระทะร้อน เจ้าดังของเมืองลำปาง ร้านตั้งอยู่ก่อนถึงปั๊ม ปตท.ป่าขาม พระบาท ร้านนี้มี2 สาขา อีกสาขาอยู่ที่สบตุ๋ย จุดเด่นคือน้ำซุปหอมเครื่องยาจีน ซดไปแล้วกลมกล่อมครับ

4) บะหมี่เกี๊ยว กาดมืด ลำปาง
เมื่อสมัยยังเป็นเด็ก แม่กลับจากไปตลาดราชวงศ์มา แม่ก็จะซื้อบะหมี่แห้งแบบห่อใส่กระดาษหนังสือพิมพ์มาฝากด้วย เครื่องปรุงทางร้านจะใส่ถั่วลิสงป่น พริกป่น น้ำตาลมาให้พร้อม เปิดมาก็คลุกๆ ทานได้เลย .... วันนี้กลับเยี่ยมกาดมืด ลำปาง(แถวหน้าตลาดออมสิน) ที่ร้านบะหมี่เจ้าดั้งเดิม สั่งมาเป็นบะหมี่เกี๊ยวแห้ง ร้านจะใส่เครื่องมาให้พร้อม ผมขอเพิ่มน้ำส้ม น้ำปลานิดหน่อย รสชาติก็โอเคแล้ว

5) ร้านโจ๊กแม่คำแปลง หน้า7/11 สบตุ๋ย ลำปาง
ร้านโจ๊กมาแรง แซงทางโค้ง ต้องยกให้ร้านโจ๊กแม่คำแปลง มีเนื้อโจ๊กไม่ข้นมาก เนื้อเนียนๆ ทานกับเครื่องที่ใส่หน้ามา ไข่ลวก ไข่เยี่ยวม้า ไข่เค็ม ตับ ไส้ กระเพราะ ก็เลือกสั่งได้ ...เวลาทานแนะนำให้ โรยพริกไทย ซีอิ้วขาว ขิง ต้นหอมลงไปนิดนึงครับ ผมจะทานแบบไม่ปรุงพริก น้ำส้ม น้ำตาลเลยครับ เพราะทานเปล่าๆ ร้อนๆ ก็อร่อยแล้ว

6) ขนมจีน บุฟเฟต์ ร้านล้านเส้น

: ถ้าท่านได้มีโอกาสไปเที่ยวชมวัดประตูป่อง วัดประตูต้นผึ้ง บ้านเสานัก แถวท่ามะโอ อย่าลืมไปแวะชิม บุฟเฟต์ขนมจีน 69 บาท กินไม่อั้น มีทั้งน้ำยา น้ำยาป่า น้ำพริก น้ำเงี้ยว แกงไตปลา แกงเขียวหวาน และ น้ำย้อยของเมืองแพร่ ร้านหาไม่ยากเลยครับ อยู่ใกล้บ้านเสานัก นั่นแหละครับ

7) ลาบกางมุ้ง ลุงบุญลำปาง ต.พิชัย ใกล้ รพ.ศูนย์มะเร็งลำปาง

วันนี้ผู้เขียนมีโอกาสไป สักการะพระบรมสารีริกธาตุ ที่วัดพระธาตุเสด็จ จ.ลำปาง ขากลับบ้านในเมือง ก็แวะหามื้อเที่ยงทานล่ะ เดินทางมาเส้นทาง ไฮเวย์ลำปาง-งาว ก็เจอร้านลาบปลาเพลี้ย มีหลายร้านมาก แต่ที่แปลกตาร้านนี้ คือ ร้านลาบกางมุ้ง คือ กินลาบในมุ้ง จริงๆ ..ผู้เขียนถ่ายภาพไปด้วย ก็เกรงใจโต๊ะอื่นเค้า ก็ขอมานั่งโต๊ะหินอ่อน หน้าร้านดีกว่าครับ เลยสั่งลาบปลาเพี้ย มา1 ชุด พร้อมน้ำซุปปลาเพี้ย ผักสดพร้อม 80 บาทเองครับ ไม่แพงเลย ดีกว่าทำเอง เพราะขั้นตอนยุ่งยากพอสมควร

8) เป็ดย่าง อาเฉิน เสียงหล่อ

: มาหาเป็ดย่างอร่อยๆทาน น้ำราดอย่างเทพ ให้ตรงมาแยกศรีชุม ไปทางม.ราชภัฏลำปาง ตรงมาเรื่อยๆ จนถึงแยกเฮือนสายคำ เลยมาอีก 100 เมตร ... ร้านอาเฉินเป็ดย่าง จะอยู่ทางซ้ายมือ ท่านจะเจอกับเจ้าของร้านเป็ดย่างชื่อดังตัวจริง อาเฉิน เสียงหล่อ ที่จะคอยสับเป็ดให้ท่านได้ทานกัน ... แนะนำ สั่งเป็ดจานเล็ก 100 บาท กินจนหายอยากเลยครับ

9) ร้านข้าวมันไก่ เมืองมินทร์ ทั้ง3 สาขา ห้าแยกหอนาฬิกา , หน้าโรงพักสบตุ๋ย, ใกล้โค้งแยกแจ่งหัวริน

วันนี้มาร้านข้าวมันไก่เมืองมินทร์ แต่ขอสั่งข้าวหมูอบ มาลองทานละกัน เพราะผู้เขียนอยากทานมาหลายวันแล้ว หน้าตาข้าวหมูอบ สั่งจานพิเศษ 40 บาทเลยครับ มาพร้อมน้ำซุป และ น้ำจิ้มหมูอบ แบบหวานๆ ..... ขอพูดถึงน้ำซุปของร้านข้าวมันไก่เมืองมินทร์ ทั้ง3ร้าน จะใช้สูตรเดียวกันหมด คือ จะมีการใส่พริกไทยเม็ดลงไปในหม้อน้ำซุปด้วย ทำให้เวลาซดน้ำซุปที ก็โล่งคอไปตามๆกัน ด้วยรสชาติร้อนแรงแต่ไม่มากของพริกไทยเม็ด

10) ข้าวขาหมู ร้านลิ้มขาหมู สูตรเตี่ยให้มา ริมรางรถไฟ ตลาดเก๊าจาว

ร้านข้าวขาหมูสูตรอร่อย เจ้าดังย่านสถานีรถไฟสบตุ๋ย ใครนึกที่ตั้งร้านไม่ออก ให้มาไปทางไปตลาดเก๊าจาว ริมรางรถไฟ จะมีต้นจามจุรี อยู่เรียงรายตลอดเส้นทาง ทีเด็ดร้านมีทั้งข้าวขาหมู ข้าวหมูกรอบ ข้าวหน้าเป็ด ก๋วยจั๊บน้ำข้น อร่อยทุกอย่างเลยครับ แนะนำไปชิมกัน