Limeade with Mint Syrup
ช่วงนี้มันยังไง อากาศร้อน แล้วก็ฝนตก  อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยเหลือเกิน ทำให้อารมณ์เสียบ่อยๆ มาหาเครื่องดื่มเย็นๆกินแก้เบื่อดีกว่า
วันนี้มีน้ำมะนาวผสมมิ้นไซรัปมาฝากจ้า
ทำง่ายมากเลย
จริงๆใช้น้ำผึ้งแทนก็ได้นะค่ะ แต่วันนี้มีมิ้นต์ไซรัปที่ทำไว้ เหมาะกับวันอากาศร้อนๆชื้นๆแบบนี้เป็นอย่างมาก กินแล้วแก้หงุดหงิดได้ดีเลยจ้าาา
ส่วนประกอบสำหรับ 2 แก้วนะจ๊ะ
Mint Syrup แบบทำเอง 1/4 ถ้วย
มะนาว 2 ลูก
เกลือหยิบมือ
โซดา 1 ขวด
แก้วสวยงาม + น้ำแข็ง + decoration ต่างๆจ้าาา
มาเริ่มกันเลยนะ
ขั้นแรก ผสมน้ำเชื่อมมิ้นต์ กับน้ำมะนาวและเกลือ คนๆให้เข้าๆกันนะจ๊ะ
สำหรับน้ำเชื่อมมิ้นต์นั้น กบทำตามสูตรของ เวป E-how จ้า ใครอยากทำเองบ้าง click ลิ้งเลยนะจ๊ะ
ตามสูตรเค้าให้ต้มใบสาระแหน่ไปกับน้ำเลย แต่เคยอ่านบล็อกของคุณแก้มบอกว่าให้เอาใบมิ้นต์แช่น้ำไว้ก่อนหนึ่งคืนแล้วกรองออก
นี่กลัวไม่หอมจัด เลยคอมโบสองวิธีเลย นอกจากจะแช่ข้ามคืนแล้ว ก็เอาไปต้มด้วยจ้าาา กลิ่นมิ้นต์กระจายเต็มบ้านเลย
อันนี้คือตัวอย่างน้องมิ้นต์ไซรัปนะจ๊ะ
ได้ส่วนผสมที่ครบดีกว่า มาถึงขั้นการแต่งแก้วบ้าง
คราวนี้เวอร์มากมายจ้าา เอาแก้วไวน์มาเล่นกันเลยทีเดียว ถ้าแตกไปก็ตัวใครตัวมัน
อยากแต่งให้มีลูกเล่นนิดหน่อยเหมือนแก้วมาการิต้าค่ะ
โดยเอาเปลือกมะนาวมาถูที่ขอบแก้วนะจ๊ะ
จากนั้นจุ่มลงในถ้วยที่เราผสมน้ำตาลกับเกลือไว้แล้ว
ออกมาได้แบบนี้จ้าาา น้ำตาลจะเกล็ดใหญ่ไปไหน  คราวหน้าจะปรับปรุงนะจ๊ะ
ใส่น้ำแข็งแล้วก็ใส่ส่วนผสมมิ้นต์ลงไปเลยนะ
เติมโซดาลงไป
แต่งนิดหน่อยด้วยใบสาระแหน่และมะนาวแว่นจ้าาา
เห่อ ชื่นใจๆจ้า
น้ำตาลจะเม็ดใหญ่จริง ไม่สวยเลยอ่ะ คราวหน้าแก้ตัวจ้า 
| Create Date : 08 พฤษภาคม 2554 |
| Last Update : 12 มิถุนายน 2554 20:22:42 น. |
|
6 comments
|
| Counter : 1952 Pageviews. |
 |
|
แล้วก็ฝนตก 
คราวหน้าจะปรับปรุงนะจ๊ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [