สาหร่าย คุณค่าทางสารอาหาร
สาหร่าย คุณค่าทางสารอาหาร
สาหร่ายเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานของเซลล์ สร้างความสมดุลแก่ต่อมฮอร์โมน และมีแร่ธาตุซึ่งจำเป็นต่อร่างกายเราถึง 18 ชนิด
นอกจากนี้สาหร่ายทะเลยังให้สารอาหารที่สำคัญอีกหลายอย่าง บางชนิดมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสูงมาก เช่น สไปรูลิน่าแห้งมีโปรตีนถึงร้อยละ 70
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [